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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及叶黄素酯,更具体地,涉及一种从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法、叶黄素酯。
技术介绍
1、天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,是由叶黄素与长链不饱和脂肪酸所形成的酯,主要的构型为全反式,具有c=c长链的发色基团,表现出艳丽的金黄,两侧没有活泼的羟基,具有良好的保健及着色功能,可广泛使用于食品、饮料、化妆品等应用领域,天然叶黄素酯将替代化学合成的食用级着色剂,提高人们的健康水平,具有广阔的应用前景。并且人体可高效水解叶黄素酯并释放出游离的叶黄素,研究表明,摄入叶黄素酯可提高血液和视网膜黄斑中的叶黄素水平,在预防amd、防癌抗癌、增强人体免疫力方面发挥重要的作用。
2、叶黄素酯广泛存在于万寿菊花、南瓜、甘蓝、首糟等植物体内。其中,以在万寿菊花叶黄素酯的含量最为丰富,是工业提取叶黄素酯的主要原料。
3、目前传统的叶黄素酯提取方法有溶剂浸提法、超临界萃取法、超声-微波辅助提取法和超高压提取法。溶剂浸提法由于提取温度高,容易造成叶黄素酯变质。超声-微波辅助提取法虽具有提取效率高的优点,但工业批量生产难以实现。超临界萃取法虽得到提取物的纯度高,但存在设备造价高、操作难度大、耗能高及提取成本高等缺点。超高压提取技术对设备技术要求高,能耗较大,成本较高。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于克服现有技术存在的上述缺陷,提供一种从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法、叶黄素酯,通过粉碎、水洗、酸沉、固液分离、提取和浓缩得到高得率叶黄素酯,实现对叶黄素酯的直接提
2、为实现上述目的,本专利技术的技术方案如下:
3、一种从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,包括以下步骤:
4、将万寿菊鲜花与水混合后进行粉碎,得到料液;
5、对所述料液进行水洗,得到含有叶黄素酯的乳悬液;
6、采用酸调节剂调节所述含有叶黄素酯的乳悬液的ph<4后静置沉淀,得到具有叶黄素酯沉淀的溶液;
7、将所述具有叶黄素酯沉淀的溶液进行固液分离,得到具有叶黄素酯的滤渣;
8、对所述具有叶黄素酯的滤渣采用有机溶剂进行提取,得到提取液;所述有机溶剂包括c4~c7的烷烃;
9、将所述提取液进行浓缩以去除所述有机溶剂,得到叶黄素酯。
10、本专利技术还公开一种如上述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法得到的叶黄素酯。
11、实施本专利技术实施例,将具有如下有益效果:
12、本专利技术实施例首先将万寿菊鲜花进行粉碎,以分解万寿菊鲜花使得万寿菊鲜花中的叶黄素酯更易流出。完成粉碎后,对料液中的残渣进行水洗得到含有叶黄素酯的乳悬液,最大程度的避免了残渣中叶黄素酯的损失。利用叶黄素酯在强酸条件下易发生凝聚,采用酸调节剂调节含有叶黄素酯的乳悬液的ph<4后进行静置分层,保证叶黄素酯的凝聚效果,防止叶黄素酯在固液分离过程随溶液流失,影响得率。静置分层后得到具有叶黄素酯的沉淀和上清液,取叶黄素酯沉淀,采用对叶黄素酯溶解度高的c4~c7的烷烃对叶黄素酯进行提取,经过浓缩得到高得率叶黄素酯。本专利技术通过粉碎、水洗、酸沉、固液分离、提取和浓缩操作,实现对叶黄素酯的直接提取,工艺简单,所有操作均在低温下进行,最大程度上保证了叶黄素酯的稳定性,且设备要求简单,生产成本低廉,可操作性强,适合工业化规模生产。
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1.一种从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述酸调节剂包括乳酸、乙酸、柠檬酸、苹果酸和磷酸中的一种或两种以上。
3.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述有机溶剂包括石油醚、正己烷、四号溶剂、乙酸乙酯、新庚烷和正戊烷中的一种或两种以上。
4.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述静置沉淀的时间为2h~3h。
5.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述提取的温度为20℃~55℃;
6.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述浓缩的温度为25℃~60℃;
7.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述水洗采用60目~120目的筛网;
8.根据权利要求7所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述水洗包括:将所述料液中的残渣进行水洗至颜色由橙红
9.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述粉碎的转速为800r/min~3000r/min;
10.一种如权利要求1~9中任意一项所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法得到的叶黄素酯。
...【技术特征摘要】
1.一种从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述酸调节剂包括乳酸、乙酸、柠檬酸、苹果酸和磷酸中的一种或两种以上。
3.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述有机溶剂包括石油醚、正己烷、四号溶剂、乙酸乙酯、新庚烷和正戊烷中的一种或两种以上。
4.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述静置沉淀的时间为2h~3h。
5.根据权利要求1所述的从万寿菊鲜花中提取叶黄素酯的方法,其特征在于,所述提取的温度为20℃~55℃;
【专利技术属性】
技术研发人员:张天,花秀夫,杜敏,奚文祥,冯奕夫,陈琳剑,李雷,冯淼,
申请(专利权)人:西安岳达生物科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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