【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
技术介绍
1、存在若干可以在体外产生乳液的方法。然而，这些乳液制剂通常需要添加其他试剂(例如，表面活性剂，诸如吐温-80(聚山梨酯80))以稳定纳米乳液。对于不需要额外的稳定剂、乳化剂或表面活性剂并且稳定的乳液制剂的需求尚未得到满足。
2、纳米乳液(和微乳液)可以用作抗微生物组合物，包括用于防止生物膜形成。因此，此类纳米乳液可以用于人类和动物健康应用，诸如治疗皮肤病、胃溃疡、食物中毒、口腔和肺部疾病、伤口护理、医院获得性感染、导管污染、新生儿感染等。
3、主要由甘油三酯构成的商业来源油的酶促水解提供了获得mag和ffa的途径，并且可以通过选择性使用脂肪酶提供所需的材料总体比率来实现，同时分子蒸馏可以用于精炼单独的组分。源油中存在的关键成分(诸如萜烯、萜类、甾醇、多酚、植物甾醇等)可以为水解甘油三酯提供特性，这些特性可以增强相对于通常研究的单独的mag和ffa组分(诸如来自蒸馏的那些组分)的生物活性。
4、需要能够表现出针对微生物物种的抗微生物活性的油制剂，包括来自特定油组合的油制剂。
技术实现思路
1、本公开涉及可以包含酶改性油(emo)和/或游离脂肪酸(ffa)油并且可以具有抗微生物特性且用于配制抗微生物组合物的油组合物。本公开的油组合物可以用于任何制剂中，并且还可以用于配制含有游离脂肪酸和任选的单酰基甘油(mag)和/或二酰基甘油(dag)且不需要附加试剂以稳定乳液的纳米乳液和微乳液。除了使用抗微生物组合物用于特定抗微生物应用和治疗的方法之
2、在一些实施例中，提供了一种抗微生物油组合物，该抗微生物油组合物可以包含以第一量存在的第一组分，其中该第一组分是源自第一油源的酶改性油(emo)，并且其中该油组合物包含80％或更少的三酰基甘油(tag)。
3、在任一前述实施例中，油组合物可以进一步包含以第二量存在的第二组分，其中该第二组分是游离脂肪酸(ffa)油。应当理解，第一油源和第二油源可以为相同类型的油或不同类型的油，并且第一油源和第二油源中的每一者可以为单一类型的油或油的组合，如本文进一步描述的。可替代地，抗微生物油组合物可以包含本文所述的ffa油但不包含emo。
4、在一些实施例中，抗微生物油组合物可以包含占抗微生物油组合物的总重量的按重量计至少10％的游离脂肪酸(ffa)和占抗微生物油组合物的总重量的按重量计至少5％的单酰基甘油(mag)，其中抗微生物油组合物包含占抗微生物油组合物的总重量的按重量计小于80％的三酰基甘油(tag)。
5、在一些实施例中，用于治疗或预防有此需要的受试者的微生物感染的方法可以包括向受试者施用治疗有效量的抗微生物油组合物、纳米乳液、微乳液或包含抗微生物油组合物、纳米乳液或微乳液中的任一者的抗微生物组合物。
6、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的游离脂肪酸(ffa)，其中该ffa包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中该油包含占油的总重量的按重量计80％或更少的三酰基甘油(tag)，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸。
7、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的ffa和该油的按重量计80％或更少的tag，其中该油包含天然存在于油中的非油成分，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均粒度。
8、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的ffa，其中该ffa包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中该油还包含占油的总重量的按重量计至少5％的量的单酰基甘油(mag)，其中该mag和ffa源自共同的第一油源，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均粒度。
9、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的ffa，其中该ffa包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中该油还包含占该油的总重量的按重量计至少5％的量的mag，其中该mag和ffa分别源自第一油源和第二油源，并且其中该液滴或者颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸。
10、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的ffa，其中该ffa包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中该油还包含占该油的总重量的按重量计至少5％的量的单酰基甘油(mag)和二酰基甘油(dag)，其中该mag和ffa源自共同的第一油源，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均粒度。
11、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的ffa，其中该ffa包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中该油还包含油的总重量的按重量计至少5％的量的mag和dag，其中该mag和ffa分别源自第一油源和第二油源，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸。
12、在一些实施例中，提供了一种用于制备纳米乳液的方法，该方法包括提供本公开的油，提供极性液体组分，将该油与极性液体组分合并以形成纳米乳液预混物，以及由该纳米乳液预混物形成纳米乳液，其中该纳米乳液包含油相和极性液相，其中该油相作为液滴或颗粒分散在该极性液相内，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸。
13、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的游离脂肪酸(ffa)，其中该ffa包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中该油包含占油的总重量的按重量计80％或更少的三酰基甘油(tag)，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的大于约300nm的z平均尺寸。
14、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的ffa和该油的按重量计80％或更少的tag，其中该油包含天然存在于油中的非油成分，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的大于约300nm的z平均粒度。
15、在一些实施例中，提供了一种包含分散在液体中的油的组合物，其中该油呈液滴或颗粒的形式并且包含该油的按重量计至少2％的ffa，其中该ffa包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中该油还包含占油的总重量的按重量计至少5％的量的单酰基甘油(mag)，其中该mag和ffa源自共同的第一油源，并且其中该液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的大于约300nm的z平均粒度。
16、在本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种治疗或预防有此需要的受试者的微生物感染的方法，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物基本上不含TAG。
3.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含源自且天然存在于油源中的非油成分。
4.根据权利要求3所述的方法，其中所述源自且天然存在于油源中的非油成分选自由以下项组成的组：神经酰胺磷酸酯、单半乳糖基二酰基甘油、磷脂酰甲醇、谷甾醇酯、菜油甾醇酯、鞘脂、磷脂酰甘油、蜡酯、鞘磷脂、α-生育酚、β-生育酚、δ-生育酚、γ-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育三烯酚、δ-生育三烯酚、γ-生育三烯酚及其组合。
5.根据权利要求1所述的方法，其中所述MAG具有大于1.0的sn-1取代与sn-2取代的比率。
6.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含占所述抗微生物油组合物的总重量的按重量计约10％至约90％的FFA。
7.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含占所述抗微生物油组合物的总重量的按重量计约5％至约70％的MAG。
8.
9.根据权利要求1所述的方法，其中所述MAG与所述FFA的比率为约0.4至约0.7。
10.根据权利要求1所述的方法，其中所述MAG与所述FFA的比率为约0.2。
11.根据权利要求1所述的方法，其中所述MAG与所述FFA的比率为约0.5。
12.根据权利要求1所述的方法，其中所述MAG源自第一油源。
13.根据权利要求1所述的方法，其中所述FFA源自第一油源和第二油源。
14.根据权利要求13所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源为不同的油。
15.根据权利要求12所述的方法，其中第一部分的所述FFA源自所述第一油源，并且第二部分的所述FFA源自第二油源。
16.根据权利要求15所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源为不同的油。
17.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物以乳霜，洗剂，滴眼剂，滴耳剂，洗鼻液，喷雾剂诸如鼻腔、口腔、粘膜的喷雾剂或用于皮肤或足部的喷雾剂，软膏，除臭制剂，沐浴露，洗发剂，头皮护理剂，漱口剂，牙膏，锭剂，饮剂或润滑剂诸如阴道润滑剂的形式施用。
18.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物作为乳霜，洗剂，滴眼剂，滴耳剂，洗鼻液，喷雾剂诸如鼻腔、口腔、粘膜的喷雾剂或用于皮肤或足部的喷雾剂，软膏，除臭制剂，沐浴露，洗发剂，头皮护理剂，漱口剂，牙膏，锭剂，饮剂或润滑剂诸如阴道润滑剂的一部分施用。
19.根据权利要求3所述的方法，其中所述油源选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
20.根据权利要求12所述的方法，其中所述第一油源选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
21.根据权利要求13所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源各自独立地选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
22.根据权利要求15所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源各自独立地选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
1.一种治疗或预防有此需要的受试者的微生物感染的方法，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物基本上不含tag。
3.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含源自且天然存在于油源中的非油成分。
4.根据权利要求3所述的方法，其中所述源自且天然存在于油源中的非油成分选自由以下项组成的组：神经酰胺磷酸酯、单半乳糖基二酰基甘油、磷脂酰甲醇、谷甾醇酯、菜油甾醇酯、鞘脂、磷脂酰甘油、蜡酯、鞘磷脂、α-生育酚、β-生育酚、δ-生育酚、γ-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育三烯酚、δ-生育三烯酚、γ-生育三烯酚及其组合。
5.根据权利要求1所述的方法，其中所述mag具有大于1.0的sn-1取代与sn-2取代的比率。
6.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含占所述抗微生物油组合物的总重量的按重量计约10％至约90％的ffa。
7.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含占所述抗微生物油组合物的总重量的按重量计约5％至约70％的mag。
8.根据权利要求1所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.1至2.0。
9.根据权利要求1所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.4至约0.7。
10.根据权利要求1所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.2。
11.根据权利要求1所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.5。
12.根据权利要求1所述的方法，其中所述mag源自第一油源。
13.根据权利要求1所述的方法，其中所述ffa源自第一油源和第二油源。
14.根据权利要求13所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源为不同的油。
15.根据权利要求12所述的方法，其中第一部分的所述ffa源自所述第一油源，并且第二部分的所述ffa源自第二油源。
16.根据权利要求15所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源为不同的油。
17.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物以乳霜，洗剂，滴眼剂，滴耳剂，洗鼻液，喷雾剂诸如鼻腔、口腔、粘膜的喷雾剂或用于皮肤或足部的喷雾剂，软膏，除臭制剂，沐浴露，洗发剂，头皮护理剂，漱口剂，牙膏，锭剂，饮剂或润滑剂诸如阴道润滑剂的形式施用。
18.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物作为乳霜，洗剂，滴眼剂，滴耳剂，洗鼻液，喷雾剂诸如鼻腔、口腔、粘膜的喷雾剂或用于皮肤或足部的喷雾剂，软膏，除臭制剂，沐浴露，洗发剂，头皮护理剂，漱口剂，牙膏，锭剂，饮剂或润滑剂诸如阴道润滑剂的一部分施用。
19.根据权利要求3所述的方法，其中所述油源选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
20.根据权利要求12所述的方法，其中所述第一油源选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
21.根据权利要求13所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源各自独立地选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
22.根据权利要求15所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源各自独立地选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
23.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含第一量的源自第一油源的酶改性油(emo)和第二量的源自第二油源的ffa油的混合物。
24.根据权利要求23所述的方法，其中所述第一油源和所述第二油源各自独立地选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
25.根据权利要求23所述的方法，其中所述mag源自所述emo。
26.根据权利要求23所述的方法，其中第一部分的所述ffa源自所述emo并且第二部分的所述ffa源自所述ffa油。
27.根据权利要求23所述的方法，其中所述第一量占所述第一量和所述第二量的总量的约25％与约75％之间。
28.根据权利要求23所述的方法，其中所述emo包含所述emo的按重量计大于约30％的mag。
29.根据权利要求23所述的方法，其中所述emo包含源自且天然存在于所述第一油源中的非油成分，并且其中所述非油成分选自由以下项组成的组：神经酰胺磷酸酯、单半乳糖基二酰基甘油、磷脂酰甲醇、谷甾醇酯、菜油甾醇酯、鞘脂、磷脂酰甘油、蜡酯、鞘磷脂、α-生育酚、β-生育酚、δ-生育酚、γ-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育三烯酚、δ-生育三烯酚、γ-生育三烯酚及其组合。
30.根据权利要求23所述的方法，其中所述ffa油包含所述ffa油的按重量计大于90％的量的ffa。
31.根据权利要求23所述的方法，其中所述ffa油包含源自且天然存在于所述第二油源中的非油成分，并且其中所述非油成分选自由以下项组成的组：神经酰胺磷酸酯、单半乳糖基二酰基甘油、磷脂酰甲醇、谷甾醇酯、菜油甾醇酯、鞘脂、磷脂酰甘油、蜡酯、鞘磷脂、α-生育酚、β-生育酚、δ-生育酚、γ-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育三烯酚、δ-生育三烯酚、γ-生育三烯酚及其组合。
32.根据权利要求23所述的方法，其中所述mag选自由以下项组成的组：单己酸甘油酯、单辛酸甘油酯、单癸酸甘油酯、单月桂酸甘油酯、单肉豆蔻酸甘油酯、单棕榈酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯、单油酸甘油酯、单亚油酸甘油酯、单亚麻酸甘油酯、单二十碳五烯酸甘油酯、单二十二碳六烯酸甘油酯及其组合。
33.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含油的按重量计约5％至约66％的量的dag。
34.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物为微乳液的一部分。
35.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物为纳米乳液的一部分。
36.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物不包含任何具有表面活性剂和/或乳化剂特性的外源添加剂，所述外源添加剂未以足以增强液滴稳定性的量天然存在于所述油中。
37.根据权利要求1所述的组合物，其中所述组合物不包含任何具有增稠或结晶抑制特性的外源添加剂，所述外源添加剂未以足以分别使所述组合物增稠或抑制结晶形成的量天然存在于所述油中
38.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物不包含任何季胺。
39.根据权利要求1所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
40.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由金黄色葡萄球菌引起。
41.根据权利要求40所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
42.根据权利要求40所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约10％至约30％的mag和约60％至约80％的ffa。
43.根据权利要求41所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约10％至约30％的mag和约60％至约80％的ffa。
44.根据权利要求40所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
45.根据权利要求40所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
46.根据权利要求40所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.2。
47.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由酿脓链球菌引起。
48.根据权利要求47所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
49.根据权利要求47所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约10％至约30％的mag和约25％至约60％的ffa。
50.根据权利要求48所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约10％至约30％的mag和约25％至约60％的ffa。
51.根据权利要求47所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
52.根据权利要求47所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
53.根据权利要求47所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.5。
54.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由变形链球菌引起。
55.根据权利要求54所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
56.根据权利要求54所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约10％至约40％的mag和约50％至约60％的ffa。
57.根据权利要求55所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约10％至约40％的mag和约50％至约60％的ffa。
58.根据权利要求54所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
59.根据权利要求54所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
60.根据权利要求54所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.5至约0.7。
61.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由痤疮丙酸杆菌引起。
62.根据权利要求60所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
63.根据权利要求60所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约40％的mag和约50％至约60％的ffa。
64.根据权利要求61所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约40％的mag和约50％至约60％的ffa。
65.根据权利要求60所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
66.根据权利要求60所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
67.根据权利要求60所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.5至约0.7。
68.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由幽门螺杆菌引起。
69.根据权利要求68所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
70.根据权利要求68所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约40％的mag和约40％至约60％的ffa。
71.根据权利要求69所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约40％的mag和约40％至约60％的ffa。
72.根据权利要求68所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
73.根据权利要求68所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
74.根据权利要求68所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.5至约0.7。
75.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由单核细胞增生李斯特氏菌引起。
76.根据权利要求75所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
77.根据权利要求75所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约40％的mag和约40％至约60％的ffa。
78.根据权利要求76所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约40％的mag和约40％至约60％的ffa。
79.根据权利要求75所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
80.根据权利要求75所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
81.根据权利要求75所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.5。
82.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由蜡样芽孢杆菌引起。
83.根据权利要求82所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
84.根据权利要求82所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约30％至约50％的mag和约25％至约60％的ffa。
85.根据权利要求83所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约30％至约50％的mag和约25％至约60％的ffa。
86.根据权利要求82所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
87.根据权利要求82所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
88.根据权利要求82所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.7至约1.3。
89.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由无乳链球菌引起。
90.根据权利要求89所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
91.根据权利要求89所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约45％的mag和约45％至约60％的ffa。
92.根据权利要求90所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约45％的mag和约45％至约60％的ffa。
93.根据权利要求89所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
94.根据权利要求89所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
95.根据权利要求89所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.5至约0.7。
96.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由选自由单纯疱疹病毒、sars-cov-2和流感h1n1组成的组的包膜病毒引起。
97.根据权利要求96所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
98.根据权利要求96所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约45％的mag和约45％至约60％的ffa。
99.根据权利要求97所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约45％的mag和约45％至约60％的ffa。
100.根据权利要求96所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
101.根据权利要求96所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
102.根据权利要求96所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.2。
103.根据权利要求1所述的方法，其中所述微生物感染由呼吸道合胞病毒引起。
104.根据权利要求103所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含以下项的混合物：
105.根据权利要求103所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约40％的mag和约50％至约60％的ffa。
106.根据权利要求104所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含约20％至约40％的mag和约50％至约60％的ffa。
107.根据权利要求103所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
108.根据权利要求103所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
109.根据权利要求103所述的方法，其中所述mag与所述ffa的比率为约0.5至约0.7。
110.根据权利要求1所述的方法，其中所述mag具有包含两种或更多种脂肪酸的脂肪酸组成，其中所述两种或更多种脂肪酸选自由以下项组成的组：
111.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物针对选自由以下项组成的组的细菌具有100μg/ml或更低的最低抑制浓度(mic)：蜡样芽孢杆菌、变形链球菌、表皮葡萄球菌、粪肠球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、酿脓链球菌、无乳链球菌、痤疮丙酸杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌和铜绿假单胞菌。
112.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物针对选自由以下项组成的组的细菌具有100μg/ml或更低的最低杀菌浓度(mbc)：蜡样芽孢杆菌、变形链球菌、表皮葡萄球菌、粪肠球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、酿脓链球菌、无乳链球菌、痤疮丙酸杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌和铜绿假单胞菌。
113.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述微生物感染由细菌或病毒引起，所述细菌选自由以下项组成的组：蜡样芽孢杆菌、变形链球菌、表皮葡萄球菌、粪肠球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、酿脓链球菌、无乳链球菌、痤疮丙酸杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌和铜绿假单胞菌，所述病毒选自由以下项组成的组：呼吸道合胞病毒(rsv)、流感病毒、诸如例如但不限于sars-cov-2的冠状病毒、疱疹病毒、塔卡里伯病毒、登革病毒、甲型流感h5n1、西尼罗河病毒寨卡病毒、麻疹病毒、sars-cov-1、eb病毒、埃博拉病毒、拉沙病毒和水泡性口炎病毒(vsv)。
114.根据权利要求1至113中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物比表皮葡萄球菌、人型葡萄球菌和头状葡萄球菌更有效地选择性抑制或杀灭金黄色葡萄球菌。
115.根据权利要求1至114中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物针对选自由以下项组成的组的病毒具有至少1.0的lrv：呼吸道合胞病毒(rsv)、流感病毒、作为示例而非限制诸如sars-cov-2的冠状病毒、疱疹病毒、塔卡里伯病毒、登革病毒、甲型流感h5n1、西尼罗河病毒寨卡病毒、麻疹病毒、sars-cov-1、eb病毒、埃博拉病毒、拉沙病毒和水泡性口炎病毒(vsv)。
116.根据权利要求1至115中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物具有杀菌或抑菌活性。
117.根据权利要求1至106中任一项所述的方法，其中所述微生物感染由细菌、病毒或真菌引起。
118.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物静脉内、肌内、鞘内或皮下、舌下、经颊、直肠、阴道、通过眼部途径、通过耳部途径、经鼻诸如通过喷雾、吸入诸如通过雾化、经皮肤诸如通过局部应用、经由植入、透皮或全身施用。
119.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物为纳米乳液的一部分，其中所述抗微生物油组合物包括两种或更多种不同的脂肪酸，并且其中液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸。
120.根据权利要求118所述的方法，其中所述两种或更多种不同的脂肪酸选自由以下项组成的组：己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、十一烷酸、月桂酸、十三烷酸、肉豆蔻酸、十五烷酸、棕榈酸、棕榈油酸、十七烷酸、十七碳烯酸、硬脂酸、十九烷酸、异油酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、亚麻油酸、十八碳四烯酸、花生酸、二十一烷酸、巨头鲸鱼酸、二十碳二烯酸、二十烯酸、山萮酸、二十三烷酸、芥酸、木蜡酸、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、神经酸及其异构体。
121.根据权利要求118所述的方法，其中所述两种或更多种不同的脂肪酸各自选自由以下项组成的组：c6脂肪酸、c7脂肪酸、c8脂肪酸、c9脂肪酸、c10脂肪酸、c11脂肪酸、c12脂肪酸、c13脂肪酸、c14脂肪酸、c15脂肪酸、c16脂肪酸、c17脂肪酸、c18脂肪酸、c19脂肪酸、c20脂肪酸、c21脂肪酸、c22脂肪酸、c23脂肪酸和c24脂肪酸。
122.根据权利要求118至121中任一项所述的方法，其中所述液滴或颗粒具有小于-30mv、小于-35mv、小于-40mv、小于-45mv、小于-50mv、小于-60mv或小于-70mv的平均ζ电位。
123.根据权利要求118至122中任一项所述的组合物，其中所述液滴或颗粒具有小于0.3的多分散性指数(pdi)。
124.根据权利要求118至123中任一项所述的组合物，其中当在室温下储存时，所述液滴或颗粒的所述z平均尺寸在28天内变化不超过15％。
125.一种用于对物体或表面进行消毒的方法，所述方法包括：
126.一种用于制备抗微生物油组合物的方法，所述方法包括：
127.根据权利要求126所述的方法，其中所述emo和所述ffa油各自分别包含占所述emo和所述ffa油的总重量的按重量计小于5％的三酰基甘油(tag)。
128.根据权利要求126所述的方法，其中所述emo和所述ffa油各自基本上不含三酰基甘油(tag)。
129.根据权利要求126至128中任一项所述的方法，其中所述emo包含源自且天然存在于所述第一油源中的非油成分。
130.根据权利要求129所述的方法，其中所述源自且天然存在于所述第一油源中的非油成分选自由以下项组成的组：神经酰胺磷酸酯、单半乳糖基二酰基甘油、磷脂酰甲醇、谷甾醇酯、菜油甾醇酯、鞘脂、磷脂酰甘油、蜡酯、鞘磷脂、α-生育酚、β-生育酚、δ-生育酚、γ-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育三烯酚、δ-生育三烯酚、γ-生育三烯酚及其组合。
131.根据权利要求126至130中任一项所述的方法，其中所述ffa油包含源自且天然存在于所述第二油源中的非油成分。
132.根据权利要求131所述的方法，其中所述源自且天然存在于所述第二油源中的非油成分选自由以下项组成的组：神经酰胺磷酸酯、单半乳糖基二酰基甘油、磷脂酰甲醇、谷甾醇酯、菜油甾醇酯、鞘脂、磷脂酰甘油、蜡酯、鞘磷脂、α-生育酚、β-生育酚、δ-生育酚、γ-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育三烯酚、δ-生育三烯酚、γ-生育三烯酚及其组合。
133.根据权利要求126至132中任一项所述的方法，其中所述emo包含单酰基甘油(mag)。
134.根据权利要求133所述的方法，其中所述emo包含大于30％的mag。
135.根据权利要求133至134中任一项所述的方法，其中所述mag具有大于1.0的sn-1与sn-2取代的比率。
136.根据权利要求126至135中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含占所述抗微生物油组合物的总重量的按重量计约10％至约90％的ffa。
137.根据权利要求126至136中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物包含占所述抗微生物油组合物的总重量的按重量计约5％至约50％的mag。
138.根据权利要求126至137中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物中mag与ffa的比率为约0.1至约2.0。
139.根据权利要求126至138中任一项所述的方法，其中所述第一油源选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
140.根据权利要求126至139中任一项所述的方法，其中所述第二油源选自由以下项组成的组：橄榄油、杏仁油、芥花籽油、椰子油、棉籽油、棕榈仁油、棕榈油精油、棕榈硬脂油、花生油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油、石榴油、玫瑰果油、大麻籽油、仙人掌油、中链甘油三酯油、红花油、芝麻油、核桃油、棕榈油、大豆油、鱼油、沙丁鱼油、凤尾鱼油、海藻油、鸡油、猪油、磷虾油、鳄梨油、芥末油、米糠油、燕麦油、肉豆蔻脂、澳洲坚果油、可可脂、油菜籽油、罂粟籽油、蓖麻油、食用油、药用油或其组合。
141.根据权利要求126至140中任一项所述的方法，其中所述第一量占所述第一量和所述第二量的总量的约25％至约75％。
142.根据权利要求126至141中任一项所述的方法，其中所述emo包含所述emo的按重量计大于约30％的量的单酰基甘油(mag)。
143.根据权利要求126至142中任一项所述的方法，其中所述emo包含所述emo的按重量计大于约5％的量的二酰基甘油(dag)。
144.根据权利要求126至143中任一项所述的方法，其中所述emo包含所述emo的按重量计大于约5％的量的游离脂肪酸。
145.根据权利要求126至144中任一项所述的方法，其中所述ffa油包含所述ffa油的按重量计大于约90％的量的游离脂肪酸。
146.根据权利要求126至145中任一项所述的方法，其进一步包括混合所述抗微生物油组合物以产生抗微生物组合物。
147.根据权利要求146所述的方法，其中所述抗微生物组合物为乳霜，洗剂，香膏，滴眼剂，滴耳剂，洗鼻液，喷雾剂诸如鼻腔、口腔、粘膜的喷雾剂或用于皮肤或足部的喷雾剂，软膏，除臭制剂，沐浴露，洗发剂，头皮护理剂，漱口剂，牙膏，锭剂，饮剂，糊剂或润滑剂诸如阴道润滑剂。作为示例而非限制，所述抗微生物组合物可以为：乳霜诸如用于皮肤应用的乳霜，洗剂诸如用于皮肤应用的洗剂，香膏，滴眼剂，滴耳剂，洗鼻液，喷雾剂诸如用于鼻腔、口腔粘膜、皮肤或足部护理的喷雾剂，软膏，除臭剂，沐浴露，洗发剂，头皮护理剂，漱口剂，牙膏，用于牙齿应用的糊剂，锭剂，饮剂，润滑剂或粉剂诸如喷雾干燥的纳米乳液(或微乳液)。
148.根据权利要求146至147中任一项所述的方法，其中所述抗微生物油组合物为纳米乳液的油相。
149.根据权利要求126至145中任一项所述的方法，其进一步包括将所述抗微生物油组合物与水相合并，并均质化所述抗微生物油组合物和水相以产生纳米乳液。
150.根据权利要求149所述的方法，其中所述纳米乳液包含具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸的液滴或颗粒。
151.根据权利要求149至150中任一项所述的方法，其中所述液滴或颗粒具有小于-30mv、小于-35mv、小于-40mv、小于-45mv、小于-50mv、小于-60mv或小于-70mv的平均ζ电位。
152.根据权利要求149至151中任一项所述的组合物，其中所述液滴或颗粒具有小于0.3的多分散性指数(pdi)。
153.根据权利要求149至152中任一项所述的组合物，其中当在室温下储存时，所述液滴或颗粒的所述z平均尺寸在28天内变化不超过15％
154.一种包含分散在液体中的油的组合物，其中所述油呈液滴或颗粒的形式，其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计至少2％的量的游离脂肪酸，其中所述游离脂肪酸包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计80％或更少的三酰基甘油(tag)，并且其中所述液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸。
155.根据权利要求154所述的组合物，其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计至少3％、至少4％、至少5％、至少10％、至少15％、至少20％、至少25％、至少30％、至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少75％、至少80％、至少90％或约100％的量的游离脂肪酸。
156.根据权利要求154所述的组合物，其中所述油包含70％或更少、60％或更少、50％或更少、40％或更少、30％或更少、25％或更少、20％或更少、15％或更少、10％或更少、5％或更少、4％或更少、3％或更少、2％或更少、1％或更少的tag或基本上不含tag。
157.根据权利要求156所述的组合物，其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计至少3％、至少4％、至少5％、至少10％、至少15％、至少20％、至少25％、至少30％、至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少75％、至少80％、至少90％或约100％的量的游离脂肪酸。
158.根据权利要求154至157中任一项所述的组合物，其中所述两种或更多种不同的脂肪酸各自选自由以下项组成的组：己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、十一烷酸、月桂酸、十三烷酸、肉豆蔻酸、十五烷酸、棕榈酸、棕榈油酸、十七烷酸、十七碳烯酸、硬脂酸、十九烷酸、异油酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、亚麻油酸、十八碳四烯酸、花生酸、二十一烷酸、巨头鲸鱼酸、二十碳二烯酸、二十烯酸、山萮酸、二十三烷酸、芥酸、木蜡酸、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、神经酸及其异构体。
159.根据权利要求154至157中任一项所述的组合物，其中所述两种或更多种不同的脂肪酸各自选自由以下项组成的组：c6脂肪酸、c7脂肪酸、c8脂肪酸、c9脂肪酸、c10脂肪酸、c11脂肪酸、c12脂肪酸、c13脂肪酸、c14脂肪酸、c15脂肪酸、c16脂肪酸、c17脂肪酸、c18脂肪酸、c19脂肪酸、c20脂肪酸、c21脂肪酸、c22脂肪酸、c23脂肪酸和c24脂肪酸。
160.根据权利要求154至159中任一项所述的组合物，其中所述油进一步包含天然存在于所述油中的非油成分。
161.根据权利要求160所述的组合物，其中所述非油成分包含神经酰胺磷酸酯、单半乳糖基二酰基甘油、磷脂酰醇、谷甾醇酯、菜油甾醇酯、鞘脂、磷脂酰甘油、蜡酯、鞘磷脂、磷脂、植物甾醇(菜油甾醇、豆甾醇、谷甾醇)、胆固醇、生育酚、生育三烯酚、胡萝卜素、叶黄素、甜菜黄素、叶绿素、长链醇、多酚、萜烯(环木菠萝烷醇、环木菠萝稀醇、24-亚甲基环木菠萝稀醇)、萜类(角鲨烯)、生育酚、维生素、石蜡、异硫氰酸酯、硫代噁唑烷酮、芥子油苷、血根碱、棉酚、糖基化生物碱、磷脂质、鞘氨醇、二酰基甘油醚、糖脂、植酸、奎宁酸、草酸、酒石酸、漆树酸、苹果酸、咖啡酸、香豆酰酒石酸、单阿魏酰酒石酸、苯乙醇、羟基肉桂酸、酚酸、植物雌激素、木脂素、异黄酮、类黄酮、单萜、二萜和三萜中的一者或多者。
162.一种包含分散在液体中的油的组合物，其中所述油呈液滴或颗粒的形式，其中所述油包含天然存在于所述油中的非油成分，其中所述液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均粒度，并且其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计至少2％的游离脂肪酸和按重量计80％或更少的三酰基甘油(tag)。
163.根据权利要求162所述的组合物，其中所述油包含70％或更少、60％或更少、50％或更少、40％或更少、30％或更少、25％或更少、20％或更少、15％或更少、10％或更少、5％或更少、4％或更少、3％或更少、2％或更少、1％或更少的tag或基本上不含tag。
164.根据权利要求162至163中任一项所述的组合物，其中所述非油成分包含神经酰胺磷酸酯、单半乳糖基二酰基甘油、磷脂酰醇、谷甾醇酯、菜油甾醇酯、鞘脂、磷脂酰甘油、蜡酯、鞘磷脂、磷脂、植物甾醇(菜油甾醇、豆甾醇、谷甾醇)、胆固醇、生育酚、生育三烯酚、胡萝卜素、叶黄素、甜菜黄素、叶绿素、长链醇、多酚、萜烯(环木菠萝烷醇、环木菠萝稀醇、24-亚甲基环木菠萝稀醇)、萜类(角鲨烯)、生育酚、维生素、石蜡、异硫氰酸酯、硫代噁唑烷酮、芥子油苷、血根碱、棉酚、糖基化生物碱、磷脂质、鞘氨醇、二酰基甘油醚、糖脂、植酸、奎宁酸、草酸、酒石酸、漆树酸、苹果酸、咖啡酸、香豆酰酒石酸、单阿魏酰酒石酸、苯乙醇、羟基肉桂酸、酚酸、植物雌激素、木脂素、异黄酮、类黄酮、单萜、二萜和三萜中的一者或多者。
165.根据权利要求162至164中任一项所述的组合物，并且其中所述游离脂肪酸包括两种或更多种不同的脂肪酸。
166.根据权利要求165所述的组合物，其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计至少3％、至少4％、至少5％、至少10％、至少15％、至少20％、至少25％、至少30％、至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少75％、至少80％、至少90％或约100％的量的游离脂肪酸。
167.根据权利要求165至166中任一项所述的组合物，其中所述两种或更多种不同的脂肪酸各自选自由以下项组成的组：己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、十一烷酸、月桂酸、十三烷酸、肉豆蔻酸、十五烷酸、棕榈酸、棕榈油酸、十七烷酸、十七碳烯酸、硬脂酸、十九烷酸、异油酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、亚麻油酸、十八碳四烯酸、花生酸、二十一烷酸、巨头鲸鱼酸、二十碳二烯酸、二十烯酸、山萮酸、二十三烷酸、芥酸、木蜡酸、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、神经酸及其异构体。
168.根据权利要求165至166中任一项所述的组合物，其中所述两种或更多种不同的脂肪酸各自选自由以下项组成的组：c6脂肪酸、c7脂肪酸、c8脂肪酸、c9脂肪酸、c10脂肪酸、c11脂肪酸、c12脂肪酸、c13脂肪酸、c14脂肪酸、c15脂肪酸、c16脂肪酸、c17脂肪酸、c18脂肪酸、c19脂肪酸、c20脂肪酸、c21脂肪酸、c22脂肪酸、c23脂肪酸和c24脂肪酸。
169.根据权利要求154至168中任一项所述的组合物，其中所述油进一步包含单酰基甘油(mag)。
170.根据权利要求169所述的组合物，其中所述mag以占所述油的总重量的按重量计至少5％、至少10％、至少15％、至少20％、至少25％、至少30％、至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少80％或至少90％的量存在。
171.根据权利要求169至170中任一项所述的组合物，其中所述mag和游离脂肪酸源自共同的第一油源。
172.根据权利要求169至170中任一项所述的组合物，其中所述mag和游离脂肪酸分别源自第一油源和第二油源，并且其中所述第一油源不同于所述第二油源。
173.根据权利要求154至168中任一项所述的组合物，其中所述油进一步包含单酰基甘油(mag)和二酰基甘油(dag)。
174.根据权利要求173所述的组合物，其中所述mag和dag以占所述油的总重量的按重量计至少5％、至少10％、至少15％、至少20％、至少25％、至少30％、至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少80％或至少90％的量存在。
175.根据权利要求173至174中任一项所述的组合物，其中所述mag和dag以及游离脂肪酸源自共同的第一油源。
176.根据权利要求173至174中任一项所述的组合物，其中所述mag和dag以及游离脂肪酸分别源自第一油源和第二油源，并且其中所述第一油源不同于所述第二油源。
177.一种包含分散在液体中的油的组合物，其中所述油呈液滴或颗粒的形式，其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计至少2％的量的游离脂肪酸，其中所述游离脂肪酸包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中所述油进一步包含占所述油的总重量的按重量计至少5％的量的单酰基甘油(mag)，其中所述mag和游离脂肪酸源自共同的第一油源，并且其中所述液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸。
178.一种包含分散在液体中的油的组合物，其中所述油呈液滴或颗粒的形式，其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计至少2％的量的游离脂肪酸，其中所述游离脂肪酸包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中所述油进一步包含占所述油的总重量的按重量计至少5％的量的单酰基甘油(mag)，并且其中所述mag和游离脂肪酸分别源自第一油源和第二油源，并且其中所述液滴或颗粒具有通过动态光散射测量的约300nm或更小的z平均尺寸。
179.根据权利要求157至158中任一项所述的组合物，其中所述mag以占所述油的总重量的按重量计至少5％、至少10％、至少15％、至少20％、至少25％、至少30％、至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少80％或至少90％的量存在。
180.一种包含分散在液体中的油的组合物，其中所述油呈液滴的形式，其中所述油包含占所述油的总重量的按重量计至少2％的量的游离脂肪酸，其中所述游离脂肪酸包括两种或更多种不同的脂肪酸，其中所述油进一步包含占所述油的总重量的按重量计至少5％的量的单酰基甘油(mag)和二酰基甘油(dag)，并且其中所述mag、dag和游离脂肪酸源自共...
【专利技术属性】
技术研发人员：D·J·蒙蒂塞洛，N·S·肖克，D·M·史蒂文斯，
申请(专利权)人：格雷科斯生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。