System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方组成比例_技高网
当前位置: 首页 > 专利查询>唐友旺专利>正文

一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方组成比例

技术编号:40254023 阅读:7 留言:0更新日期:2024-02-02 22:47
本发明专利技术公开一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方,制备该食品的原料包括:肉类、鸡肉类、鸭肉类、豆类,还包括多种配料。本发明专利技术提供了该食品的制作方法,包括加工步骤和油熔鸡、鸭爪或鸡鸭腿、翅、脖肉类的制作步骤。本发明专利技术的有益效果:1.能及时快速补充人体所需的各种营养成分,提供方便居家使用;2.制作流程易行,营养丰富,不含任何激素,无防腐剂,无添加剂,且精选各种优质原材料;3.增强体质,丰富食欲。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及营养补充食品领域,具体为一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方


技术介绍

1、现代人饮食结构出现偏差造成营养不均衡,即五高三低:高蛋白、高脂肪、高热量、高糖、高盐、低纤维、低维生素、低矿物质。从而导致了很多的现代疾病。例如心脏病、高血压、糖尿病、中风等。除了遗传等因素外,医学界已经证明不均衡的营养与这些疾病的产生有着直接的关系。医学专家和营养学家告诉我们,每人每天需要摄取35-45种不同的食物,从中获得200多种营养素以维持身体的健康。

2、目前市售的各种营养食品,其营养成分较为单一,不能满足人体均衡营养的需要,并且在加工时往往添加了各种化学香精,过量的使用香精也会对健康产生负面影响,此外,一些人工合成香料还可能含有对健康有害的物质,如苯甲酸和苯乙酸等。因此研制一种营养丰富、其成分搭配合理、纯天然无公害的营养食品至关重要。


技术实现思路

1、为解决以上现有问题,本专利技术提供一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方。本专利技术通过以下技术方案实现。

2、一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方;

3、制备该食品的原料包括:肉类、鸡肉类、鸭肉类、豆类,肉类、鸡肉类、鸭肉类均包含其内脏、肠类;

4、配料包括:水、筒子骨或猪棒、笨鸡、五花肉、猪肉皮、猪尾巴、食用盐、味精、鸡粉、红方糖、番茄酱、蜂蜜、啤酒、杏仁露或椰子汁、八角、桂皮、青红花椒、白芷、香叶、小茴香、木香、肉蔻、山奈、草果、山楂、香果、丁香、良姜、白胡椒、陈皮、栀子、荜拨、砂仁、甘草、人参、御米珍、槟榔片、黄芪、白扣、红椒。

5、进一步的,肉类包括猪肚、猪肺、猪头肉、猪脚、猪尾巴、猪舌头、猪心、猪肝或猪大小肠,鸡肉类包括鸡脖、鸡腿、鸡爪、鸡大小翅、鸡心、鸡肝或鸡肠,鸭肉类包括鸭脖、鸭腿、鸭爪、鸭大小翅、鸭心、鸭肝或鸭肠,豆类包括各种豆制品、多种干豆腐、豆皮、腐竹、豆干、油皮、油豆腐、日本豆腐、千叶豆腐,素鸡及各种青豆与豌豆或毛豆。

6、一种制备所述食品的方法,包括如下加工步骤:

7、s1:将原料焯水,清洗干净;

8、s2:将原料进行腌制,除豆制品外;

9、s3:加糖色;

10、s4:将原料连同豆制品放进煮开的配料水里,根据原料大小或豆制品大小决定加工时长;

11、s5:捞出进行分拣,冷却到温度0至20度时,加入辣椒油配方,进行外包装成品;

12、油熔鸡鸭腿爪翅脖、肉类步骤:

13、s1:将原料焯水,清洗干净;

14、s2:将原料进行腌制,除豆制品外;

15、s3:加糖色;

16、s4:将原料放进油熔锅中,炸至呈深红色捞出;

17、s5:浸泡在冷水中;

18、s6:将所有原料包含豆制品放进熔水中,根据原料大小或豆制品大小决定加工时长;

19、s7:捞出进行分拣,冷却到0至20度时,加入辣椒油配方,进行外包装成品。

20、优选的,

21、辣椒油配方:辣椒粉、青红花椒、孜然粉、八角、盐、食用油、鸡精、味精、洋葱,食用油包括菜籽油或金龙鱼油;

22、糖色配方:白砂糖、水或食用油,白砂糖包括红糖、冰糖或方糖;

23、腌制配方:黄豆酱油、食用盐、葱、姜、蒜、味精、鸡精、大葱;

24、熔水配方:丁香、青红花椒、八角、桂皮、姜、白扣、食用盐、味精、鸡精、干辣椒;

25、油:食用油、金龙鱼油。

26、本专利技术的有益效果:

27、1.能及时快速补充人体所需的各种营养成分,提供方便居家使用;

28、2.制作流程易行,营养丰富,不含任何激素,无防腐剂,无添加剂,且精选各种优质原材料;

29、3.增强体质,丰富食欲。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方,其特征在于,

2.根据权利要求1所述的一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方,其特征在于:肉类包括猪肚、猪肺、猪头肉、猪脚、猪尾巴、猪舌头、猪心、猪肝或猪大小肠,鸡肉类包括鸡脖、鸡腿、鸡爪、鸡大小翅、鸡心、鸡肝或鸡肠,鸭肉类包括鸭脖、鸭腿、鸭爪、鸭大小翅、鸭心、鸭肝或鸭肠,豆类包括各种豆制品、多种干豆腐、豆皮、腐竹、豆干、油皮、油豆腐、日本豆腐、千叶豆腐,素鸡及各种青豆与豌豆或毛豆。

3.一种制备权利要求1或2所述食品的方法,其特征在于,包括如下加工步骤:

4.根据权利要求3所述的一种制备所述食品的方法,其特征在于:

【技术特征摘要】

1.一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方,其特征在于,

2.根据权利要求1所述的一种能够及时有效补充人体营养功能的食品配方,其特征在于:肉类包括猪肚、猪肺、猪头肉、猪脚、猪尾巴、猪舌头、猪心、猪肝或猪大小肠,鸡肉类包括鸡脖、鸡腿、鸡爪、鸡大小翅、鸡心、鸡肝或鸡肠,鸭肉类包括鸭脖、鸭腿、鸭...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐友旺唐馨茹唐廷浩唐孝逢王解华
申请(专利权)人:唐友旺
类型:发明
国别省市:

相关技术
    暂无相关专利
网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1