土豆自动磨皮装置制造方法及图纸

本技术提供了一种土豆自动磨皮装置，包括箱体，箱体内部设置磨皮组件，且磨皮组件包括若干相互平行设置的磨皮辊，且每个磨皮辊均通过同步带与动力电机的传动轴构成同步转动结构，动力电机的外围固定连接至箱体的侧壁，磨皮辊外围均布凸起，凸起用于清理土豆外皮，箱体上端安装上盖，箱体下端安装废液收集箱。本技术所述的土豆自动磨皮装置，硬质的橡胶材质相对于现有技术石质磨盘减少了对土豆的磨损，防止因磨皮而带来的土豆磨损，提高食材的利用率，降低清理难度。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于土豆去皮领域，尤其是涉及一种土豆自动磨皮装置。

技术介绍

1、土豆又称马铃薯，富含丰富的淀粉，而且产量高，一种非常美味的食材，土豆可以用来做土豆丝、土豆块、烤土豆、炸土豆条等，使用土豆做菜前需要去除土豆表面的泥土和表皮，传统的去皮方法是人工清洗后拿刀子削掉土豆皮，去皮速度慢。后来逐渐出现了用机器代替人工去皮。

2、目前土豆机器磨皮机中都使用砂辊或石质磨盘对土豆表皮进行磨破，而砂辊或磨盘对土豆的磨损严重，在磨皮的过程中会对土豆内瓤造成严重浪费，且因内瓤在机体内堆积较多，不易清理，不但食材利用率低，且污染生产环境。

技术实现思路

1、有鉴于此，本技术旨在提出一种土豆自动磨皮装置，以解决现有技术土豆磨皮结构对土豆磨损严重的问题。

2、为达到上述目的，本技术的技术方案是这样实现的：

3、一种土豆自动磨皮装置，包括箱体，箱体内部设置磨皮组件，且磨皮组件包括若干相互平行设置的磨皮辊，且每个磨皮辊均通过同步带与动力电机的传动轴构成同步转动结构，动力电机的外围固定连接至箱体的侧壁，磨皮辊外围均布凸起，凸起用于清理土豆外皮，箱体上端安装上盖，箱体下端安装废液收集箱。

4、进一步的，所述凸起是硬质橡胶材质。

5、进一步的，所述箱体上端设置水管，且水管位于磨皮组件上方、上盖内部，水管连通至自来水。

6、进一步的，所述上盖下端设置第一胶垫，且第一胶垫位于上盖下端与箱体上端之间。

7、进一步的，所述废液收集箱是漏斗型结构，废液收集箱下端安装排废管，排废管上设置阀门。

8、进一步的，所述箱体的一侧设置敞口，箱体的侧壁铰接卸载门，卸载门是敞口的开合结构，卸载门连通至磨皮组件的磨皮空间。

9、进一步的，所述卸载门的一侧设置第二胶垫，第二胶垫用于密封卸载门和箱体敞口间的缝隙。

10、进一步的，所述上盖的一侧铰接至箱体的上端，上盖的另一侧设置凸轮板，凸轮板用于固定卸载门的相对位置。

11、进一步的，所述上盖的一侧设置销轴，凸轮板转动套接至销轴外围。

12、进一步的，所述磨皮组件的若干磨皮辊呈弧形依次排布，且远离敞口的磨皮辊高度高于靠近敞口磨皮辊的高度。

13、相对于现有技术，本技术所述的土豆自动磨皮装置具有以下有益效果：

14、(1)本技术所述的土豆自动磨皮装置，硬质的橡胶材质相对于现有技术石质磨盘减少了对土豆的磨损，防止因磨皮而带来的土豆磨损，提高食材的利用率，降低清理难度。

15、(2)本技术所述的土豆自动磨皮装置，在土豆磨皮时同步可以同步对土豆进行清洗，使得该磨皮装置同时具备了清洗功能。

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【技术保护点】

1.土豆自动磨皮装置，其特征在于：包括箱体(1)，箱体(1)内部设置磨皮组件(4)，且磨皮组件(4)包括若干相互平行设置的磨皮辊(41)，且每个磨皮辊(41)均通过同步带与动力电机的传动轴构成同步转动结构，动力电机的外围固定连接至箱体(1)的侧壁，磨皮辊(41)外围均布凸起(42)，凸起(42)用于清理土豆外皮，箱体(1)上端安装上盖(2)，箱体(1)下端安装废液收集箱(3)；

2.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：凸起(42)是硬质橡胶材质。

3.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：箱体(1)上端设置水管(5)，且水管(5)位于磨皮组件(4)上方、上盖(2)内部，水管(5)连通至自来水。

4.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：上盖(2)下端设置第一胶垫，且第一胶垫位于上盖(2)下端与箱体(1)上端之间。

5.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：废液收集箱(3)是漏斗型结构，废液收集箱(3)下端安装排废管，排废管上设置阀门。

6.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：卸载门(6)的一侧设置第二胶垫，第二胶垫用于密封卸载门(6)和箱体(1)敞口间的缝隙。

7.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：上盖(2)的一侧铰接至箱体(1)的上端，上盖(2)的另一侧设置凸轮板(12)，凸轮板(12)用于固定卸载门(6)的相对位置。

8.根据权利要求7所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：上盖(2)的一侧设置销轴(11)，凸轮板(12)转动套接至销轴(11)外围。

9.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：磨皮组件(4)的若干磨皮辊(41)呈弧形依次排布，且远离敞口(45)的磨皮辊(41)高度高于靠近敞口(44)磨皮辊(41)的高度。

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【技术特征摘要】

1.土豆自动磨皮装置，其特征在于：包括箱体(1)，箱体(1)内部设置磨皮组件(4)，且磨皮组件(4)包括若干相互平行设置的磨皮辊(41)，且每个磨皮辊(41)均通过同步带与动力电机的传动轴构成同步转动结构，动力电机的外围固定连接至箱体(1)的侧壁，磨皮辊(41)外围均布凸起(42)，凸起(42)用于清理土豆外皮，箱体(1)上端安装上盖(2)，箱体(1)下端安装废液收集箱(3)；

2.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：凸起(42)是硬质橡胶材质。

3.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：箱体(1)上端设置水管(5)，且水管(5)位于磨皮组件(4)上方、上盖(2)内部，水管(5)连通至自来水。

4.根据权利要求1所述的土豆自动磨皮装置，其特征在于：上盖(2)下端设置第一胶垫，且第一胶垫位于上盖(2)下端与箱体(1)上端之间。

5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭玉轩，杨本旭，李亚猛，高雪雪，刘佩，王君时，
申请(专利权)人：天津利达食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：