一种牛肉加工消毒杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:40208421 阅读:6 留言:0更新日期:2024-02-02 22:19
本申请公开了一种牛肉加工消毒杀菌装置,其包括杀菌箱,杀菌箱的内部可升降的设有中空杆,杀菌箱的内部设有带动中空杆运动的升降组件,中空杆的外壁套接有多个承接架,承接架的内部固定有承接网,中空杆的外壁转动连接有多个与承接架相对应的套筒,套筒的一侧固定有转板,转板的底端固定有与承接网相抵触的柔性推板;该牛肉加工消毒杀菌装置,首先在升降组件的运动下,带动中空杆向上运动,即可将承接架和承接网伸出杀菌箱,然后将牛肉放置在承接网上,在转动组件的运动下,带动转板的转动,转板即带动柔性推板的运动,使柔性推板对牛肉推动,将牛肉摊开摆放,方便牛肉的快速摆放,从而便于牛肉的快速杀菌,提高了牛肉的杀菌效率。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及牛肉加工消毒的,尤其是涉及一种牛肉加工消毒杀菌装置


技术介绍

1、随着食品行业快速发展,食品安全要求的提高,食品生产型企业需要对原辅料进行产前杀菌处理越来越成为一道重要工序。其杀菌目的就是减少原辅料中存在的有害菌,从而使食品质量得以保证。目前食品企业对食品原辅料的杀菌多采用高温杀菌方式。

2、专利号cn218831908u提出一种牛肉加工高温杀菌装置,可以在需要摆放原料前直接将承接架整体伸出,进而方便将牛肉原料等快速放置到伸出的承接架上,避免人工探入到杀菌腔中对承接架,能提高整体工作效率。

3、该专利中,将承接架伸出后,需要人工将牛肉摆放到承接架上,这样增加了人工摆放的时间,不便于牛肉的快速杀菌,降低了牛肉的杀菌效率。因此,本领域技术人员提供了一种牛肉加工消毒杀菌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。


技术实现思路

1、为了解决上述
技术介绍
中提出的问题,本申请提供一种牛肉加工消毒杀菌装置。

2、本申请提供的一种牛肉加工消毒杀菌装置采用如下的技术方案:

3、一种牛肉加工消毒杀菌装置,包括杀菌箱,所述杀菌箱的内部可升降的设有中空杆,所述杀菌箱的内部设有带动中空杆运动的升降组件,所述中空杆的外壁套接有多个承接架,所述承接架的内部固定有承接网,所述中空杆的外壁转动连接有多个与承接架相对应的套筒,所述套筒的一侧固定有转板,所述转板的底端固定有与承接网相抵触的柔性推板,所述中空杆上设有带动转板运动的转动组件。

4、通过采用上述技术方案,将承接架和承接网伸出后,将牛肉放置在承接网上,然后在转动组件的运动下,带动柔性推板对牛肉推动,方便对牛肉快速摊开摆放,从而方便牛肉的快速杀菌,提高了牛肉的杀菌效率。

5、优选的,所述升降组件包括固定设置在杀菌箱内壁底端的第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出轴固定有与中空杆螺纹连接的螺杆。

6、通过采用上述技术方案,通过升降组件的运动,即可带动承接架的上下运动,方便将承接架伸出。

7、优选的,所述转动组件包括固定设置在中空杆顶端的第二驱动电机,所述第二驱动电机的输出轴固定有l型杆,所述l型杆的一端固定有与转板相固定的连接杆。

8、通过采用上述技术方案,转动组件的使用,方便带动柔性推板的转动,便于对牛肉摊开摆放。

9、优选的,所述转板的底端固定有滑块,所述承接架的顶端开设有供滑块滑动的环形槽。

10、通过采用上述技术方案,通过滑块和环形槽的配合,方便保持转板的稳定运动。

11、优选的,所述转板的顶端固定有风管,所述转板的底端固定有与风管相连通的喷头,所述l型杆的顶端设有送风组件。

12、通过采用上述技术方案,通过喷头的使用,方便对牛肉吹风冷却,方便牛肉的拿取下料,提高了牛肉的下料效率。

13、优选的,所述送风组件包括固定设置在l型杆顶端的风机,所述风机的出风口连通有与风管相连通的竖管。

14、通过采用上述技术方案,通过送风组件的使用,方便为喷头供风。

15、综上所述,本申请包括以下有益技术效果:

16、1、该牛肉加工消毒杀菌装置,首先在升降组件的运动下,带动中空杆向上运动,即可将承接架和承接网伸出杀菌箱,然后将牛肉放置在承接网上,在转动组件的运动下,带动转板的转动,转板即带动柔性推板的运动,使柔性推板对牛肉推动,将牛肉摊开摆放,方便牛肉的快速摆放,从而便于牛肉的快速杀菌,提高了牛肉的杀菌效率。

17、2、该牛肉加工消毒杀菌装置,当牛肉杀菌完成后,在升降组件的再次运动下,将承接架和承接网再次伸出杀菌箱,然后在转动组件带动转板的再次转动下,将风机打开,风机通过竖管向风管通风,风管再通过喷头吹风,即可对牛肉吹风降温,方便牛肉的快速冷却,从而方便牛肉的拿取下料,提高了牛肉的下料效率。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种牛肉加工消毒杀菌装置,包括杀菌箱(1),其特征在于:所述杀菌箱(1)的内部可升降的设有中空杆(2),所述杀菌箱(1)的内部设有带动中空杆(2)运动的升降组件(3),所述中空杆(2)的外壁套接有多个承接架(4),所述承接架(4)的内部固定有承接网(5),所述中空杆(2)的外壁转动连接有多个与承接架(4)相对应的套筒(6),所述套筒(6)的一侧固定有转板(7),所述转板(7)的底端固定有与承接网(5)相抵触的柔性推板(8),所述中空杆(2)上设有带动转板(7)运动的转动组件(9)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工消毒杀菌装置,其特征在于:所述升降组件(3)包括固定设置在杀菌箱(1)内壁底端的第一驱动电机(31),所述第一驱动电机(31)的输出轴固定有与中空杆(2)螺纹连接的螺杆(32)。

3.根据权利要求2所述的一种牛肉加工消毒杀菌装置,其特征在于:所述转动组件(9)包括固定设置在中空杆(2)顶端的第二驱动电机(91),所述第二驱动电机(91)的输出轴固定有L型杆(92),所述L型杆(92)的一端固定有与转板(7)相固定的连接杆(93)。

4.根据权利要求3所述的一种牛肉加工消毒杀菌装置,其特征在于:所述转板(7)的底端固定有滑块(10),所述承接架(4)的顶端开设有供滑块(10)滑动的环形槽(11)。

5.根据权利要求4所述的一种牛肉加工消毒杀菌装置,其特征在于:所述转板(7)的顶端固定有风管(12),所述转板(7)的底端固定有与风管(12)相连通的喷头(13),所述L型杆(92)的顶端设有送风组件(14)。

6.根据权利要求5所述的一种牛肉加工消毒杀菌装置,其特征在于:所述送风组件(14)包括固定设置在L型杆(92)顶端的风机(141),所述风机(141)的出风口连通有与风管(12)相连通的竖管(142)。

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【技术特征摘要】

1.一种牛肉加工消毒杀菌装置,包括杀菌箱(1),其特征在于:所述杀菌箱(1)的内部可升降的设有中空杆(2),所述杀菌箱(1)的内部设有带动中空杆(2)运动的升降组件(3),所述中空杆(2)的外壁套接有多个承接架(4),所述承接架(4)的内部固定有承接网(5),所述中空杆(2)的外壁转动连接有多个与承接架(4)相对应的套筒(6),所述套筒(6)的一侧固定有转板(7),所述转板(7)的底端固定有与承接网(5)相抵触的柔性推板(8),所述中空杆(2)上设有带动转板(7)运动的转动组件(9)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工消毒杀菌装置,其特征在于:所述升降组件(3)包括固定设置在杀菌箱(1)内壁底端的第一驱动电机(31),所述第一驱动电机(31)的输出轴固定有与中空杆(2)螺纹连接的螺杆(32)。

3.根据权利要求2所述的一种牛肉加工消毒杀菌装置,其特征在于:所述转动组...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟菡
申请(专利权)人:沧源创科农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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