【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于药品和保健品，涉及降嘌呤产品技术研究，具体涉及一种可显著降低嘌呤的组合物、制剂及应用。
技术介绍
1、嘌呤广泛存在于各种食物中，经过机体代谢后最终形成2,6,8- 三氧嘌呤（又称尿酸）。嘌呤主要存在于一些动物内脏、河鲜、海鲜、贝壳类的都含有大量嘌呤物质。嘌呤在体内氧化后成为尿酸，如肾功能受损、代谢紊乱尿酸代谢障碍导致高尿酸血症，最终引发以关节和肾脏损害为主要表现的疾病—痛风。因此，既要美味佳肴和补充各种营养成分，又要降低嘌呤的摄入对于痛风和高尿酸的人群而言，是十分必要的。对健康人群预防痛风和高尿酸疾病也很重要。
2、目前，对于降低嘌呤含量或者由嘌呤带来的影响的方法，主要集中在以下方面：（1）降低食物原材料中的嘌呤含量。如cn 115399442 a公布了一种应用于食品工业化生产的有效降低腐竹中嘌呤含量的方法，其主要是通过加入食品级树脂实现对于嘌呤的吸附而降低产品中的嘌呤含量；再如cn 112592316 b提供了一种应用膜过滤降低金枪鱼鹅肌肽原料中嘌呤含量的方法，其主要是通过特殊的过滤膜和过滤方式实现了产品中嘌呤含量的降低；再如cn 103610125 b提供了一种深海鱼产品降低嘌呤的工艺方法，其主要是通过盐渍和水透析来降低嘌呤含量。（2）抑制嘌呤氧化酶活性。如cn 106511528 b提供了皱皮木瓜与硫磺菌醇提物组成的组合物，该组合物通过抑制黄嘌呤氧化酶活性，达到防治高尿酸血症和痛风的作用。（3）直接在胃部降解嘌呤。例如us8460724b2公开了由消化嘌呤化合物的微生物处理的可食用物质，所述微生物
3、在上述三种主要的方法中，通过降低食品原料的嘌呤含量的方法的成本较高且难以适用于多种食物的处理，不具有经济性；而通过抗炎等机制并实现对于嘌呤氧化酶活性抑制效果的方法，需要依赖机体血液循环和代谢过程，耗时较长、减少较慢，且不适于长期服用。因此，最佳的办法是制备可以直接降解嘌呤以此降低含量的食品，us8460724b2通过微生物技术在这方面取得了进展，但适于食用的益生菌较少，做进一步的研究的难度较大；同时，不少食物需要无菌，导致利用微生物制备相关可以降低嘌呤含量的食物存在局限。
4、因此，采用天然植物作为原料，并研究基于此制备相关可降低嘌呤含量的食品的技术显得尤为必要。同时，由于嘌呤种类较多，能否同时降低不同嘌呤的含量更显得重要。据专利技术人所知，目前尚未发现以天然植物作为原料并可以同时显著降低各种嘌呤含量的产品的报道。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种可显著降低嘌呤的组合物、制剂以及其在降嘌呤方面的应用。所得组合物需克服现有技术存在的难以对降低多种嘌呤都具有较好效果的缺陷，同时还需解决现有技术对于嘌呤的降低效果不佳的不足，以及解决现有技术难以利用天然植物制备成可解决前述现有技术缺陷和不足的固体饮料制剂的不足。
2、为了实现上述目的，本专利技术提供的技术方案如下：
3、一种可显著降低嘌呤的组合物，所述组合物按重量份计，包括如下组分：
4、20~30份木瓜、20~30份青木瓜、5~10份黑樱桃、5~10份芹菜籽、5~10份葡萄籽、5~10份葡萄籽提取物、5~10份西芹籽提取物、3~8柠檬粉。
5、优选地，所述各组分为干燥粉。
6、优选地，所述组合物按重量份计，包括如下组分：
7、25份木瓜、25份青木瓜、8份黑樱桃、8份芹菜籽、8份葡萄籽、8份葡萄籽提取物、8份西芹籽提取物、5份柠檬粉。
8、优选地，所述葡萄籽提取物和西芹籽提取物分别为葡萄籽的水提取产物和西芹籽的水提取产物。
9、优选地，所述葡萄籽提取物由如下方法获得：按固液重量比1:5~8，向葡萄籽中加水，于80℃下提取2小时，固液分离后，对上清液进行旋蒸干燥，即得。
10、优选地，所述西芹籽提取物由如下方法获得：按固液重量比1:3~6，向西芹籽中加水，于90℃下提取3小时，固液分离后，对上清液进行旋蒸干燥，即得。
11、本专利技术还提供了一种可显著降低嘌呤的制剂，所述制剂包含前述组合物。
12、可选地，所述制剂为固体饮料、果蔬饮料或果酱。
13、优选地，所述制剂还包括糖和/或代糖，以及食品上可接受的辅料。
14、本专利技术还提供了上述组合物或制剂在制备用于降低嘌呤方面产品的应用。
15、如本专利技术实验例1和实验例2所示，本专利技术中的一些成分虽然也具有降低嘌呤含量的效果，但如现有技术中的报道类似，其效果往往不佳，应用价值不好。本专利技术不仅选择了葡萄籽和西芹籽，还选择了两者的提取物作为原料组分，意外的发现四者在降嘌呤方面具有极其明显的协调效果。如本专利技术的相应对比实施例所示，当删除四者中的一个组分以上后，所得降嘌呤的效果大为下降。另外，专利技术人也发现黑樱桃也与前述四种成分一样，也是必不可少的。由对比实施例4所示，当缺少黑樱桃之后，降嘌呤的效果也大为下降。可知，黑樱桃对于前述四种成分发挥协调左右是必不可少的。
16、由本专利技术相应实施例以及实验例的结果，以及与现有技术能获得的技术效果进行比对后，可知本专利技术对于本领域的贡献在于：本专利技术采用天然植物作为原料，克服了现有技术在降嘌呤方面难以实现多种嘌呤含量的显效降低的缺陷，特别是难以实现对于鸟嘌呤的显效降低的不足，提供了一种可以显著降解嘌呤的组合物及其制剂。
17、本专利技术有益效果：
18、本专利技术对多种嘌呤均具有优异的降解效果，对于鸟嘌呤的降解效果达到93%以上；本专利技术采用天然植物作为原料，成本低廉、绿色环保，在作为饮品方面具有良好的应用价值。
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1.一种可显著降低嘌呤的组合物，其特征在于，所述组合物按重量份计，包括如下组分：
2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述各组分为干燥粉。
3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述组合物按重量份计，包括如下组分：
4.根据权利要求3所述的组合物，其特征在于，所述葡萄籽提取物和西芹籽提取物分别为葡萄籽的水提取产物和西芹籽的水提取产物。
5.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述葡萄籽提取物由如下方法获得：按固液重量比1:5~8，向葡萄籽中加水，于80℃下提取2小时，固液分离后，对上清液进行旋蒸干燥，即得。
6.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述西芹籽提取物由如下方法获得：按固液重量比1:3~6，向西芹籽中加水，于90℃下提取3小时，固液分离后，对上清液进行旋蒸干燥，即得。
7.一种可显著降低嘌呤的制剂，其特征在于，所述制剂包含权利要求1~6任一项所述的组合物。
8.根据权利要求7所述的制剂，其特征在于，所述制剂为固体饮料、果蔬饮料或果酱。
9.根据权利
10.权利要求1~6所述的组合物或权利要求7~9所述的制剂在制备用于降低嘌呤方面产品的应用，其特征在于，所述嘌呤包括鸟嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌呤和腺嘌呤。
...【技术特征摘要】
1.一种可显著降低嘌呤的组合物，其特征在于，所述组合物按重量份计，包括如下组分：
2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述各组分为干燥粉。
3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述组合物按重量份计，包括如下组分：
4.根据权利要求3所述的组合物，其特征在于，所述葡萄籽提取物和西芹籽提取物分别为葡萄籽的水提取产物和西芹籽的水提取产物。
5.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述葡萄籽提取物由如下方法获得：按固液重量比1:5~8，向葡萄籽中加水，于80℃下提取2小时，固液分离后，对上清液进行旋蒸干燥，即得。
6.根据权利要求4所述的...
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