本发明专利技术涉及一种柑橘大实蝇蛋白诱饵及其制备方法和使用方法。蛋白诱饵由：啤酒酵母水解物、醋酸铵、红糖和橙汁配制而成。制备方法是将有活性的啤酒酵母泥灭菌、过滤、加热浓缩，在磁力搅拌器上加热煮沸，然后自然冷却至室温。酵母液加蒸馏水配制成酵母液底物，添加木瓜蛋白酶酶解，添加防腐剂。以啤酒酵母水解物、醋酸铵、红糖和橙汁混配柑橘大实蝇蛋白诱饵。使用方法是置于诱捕器诱杀成虫或点喷柑橘园。本发明专利技术原料来源广泛、工艺简单、不污染环境、成本较低；本发明专利技术利用柑橘大实蝇成虫羽化后需补偿蛋白的情况，在啤酒酵母水解物中添加醋酸铵、红糖、橙汁引诱剂与少量杀虫剂一起，能雌雄双杀，平均引诱力为６１．１１％，高于美国圆酵母和国内糖醋酒液。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及。
技术介绍
柑橘大实蝇Bactrocera minax属双翅目、实蝇科、果实蝇属，主要取食芸香科柑橘 属植物，是柑橘类果树的重要害虫。一年发生一代，成虫于每年4月底至5月初开始羽化， 5月中旬羽化达到高峰，6月中旬开始产卵，一直持续到7月下旬。雌性成虫产卵于果实中， 造成果实未熟先黄及未熟先落，幼虫孵化后取食果实危害，使果实完全丧失食用价值。近年 来由于气候变化、种植结构调整及贸易往来频繁，柑橘大实蝇已成为柑橘园常发性害虫，危 害严重、灾害频发、发生范围逐渐扩大，给柑橘产业带来了重大经济损失，严重影响了农民 增产创收。目前防治柑橘大实蝇的方法主要有早期的辐射不育防治、农业防治、化学防治。上 个世纪80年代和90年代初，中国农业科学院原子能所和浙江省农业科学院原子能所在贵 州省惠水县，于柑橘园释放辐射不育柑橘大实蝇，取得了显著的防治效果，但是辐射不育防 治需要政府投入、花费很大。农业防治主要包括蛆柑收集及销毁、冬季翻耕灭蛹等，但是费 工费时，效果不好。化学防治主要于柑橘大实蝇成虫羽化初期及发生盛期药剂封杀，而大面 积使用杀虫剂会污染环境、对人畜健康不利、易产生残留及抗药性。在现阶段柑橘大实蝇危 害加重的条件下，迫切需要发展专一性强、防效持久、不污染环境、对人畜健康无害、可持续 控制实蝇类害虫的防治技术。现有《大实蝇食物诱剂》(中国专利申请号200710053497. 3)，其组成成分为香精， 糖，乙酸，乙醇和水。《柑橘大实蝇的缓释型引诱剂》(中国专利申请号200910272420. 4)，其 主要成分配比为碳水化合物1-20%，蛋白质来源物5-40% (蛋白源为酵母粉、玉米浆粉、蛋 白胨等)，水果提取物0. 5 % -20 %，毒性成分0. 01 % -10 %，乳化剂0. 5 % -5 %，水分调节剂 1-15%和防腐剂0. 1% -5%。上述专利申请中的引诱剂，专一性不强，引诱效果并不明显。《橘小实蝇蛋白引诱剂及其制备方法》(中国专利申请号200910112094.0)，引诱 剂由水解蛋白液和甲基丁香酚的混配而成，水解蛋白液采用啤酒工业的副产品废啤酒酵母 生产。其目标害虫是针对橘小实蝇，橘小实蝇和本专利技术专利中的柑橘大实蝇为不同种的昆 虫，差别很大。橘小实蝇严重为害柑橘、芒果、杨桃等热带、亚热带40多科250多种果蔬及 野生植物，多食性、危害大，一年发生多代；而柑橘大实蝇为单食性，仅为害芸香科柑橘属果 树，一年发生一代。我国是啤酒生产大国，每年废弃的啤酒酵母泥大部分都直接排放入下水道，不仅 污染了环境，而且也浪费了资源。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述现状，旨在提供一种针对目标害虫、工艺简单、不污染环 境、成本较低、使用方便，引诱效果强、能雌雄双杀的柑橘大实蝇蛋白诱饵及其制备方法和使用方法。本专利技术目的的实现方式为，一种柑橘大实蝇蛋白诱饵，由以下百分浓度的成分配 成啤酒酵母水解物10%-20%醋酸铵0.2%-1%红糖5%橙汁5%水余量。一种柑橘大实蝇蛋白诱饵的制备方法，具体步骤是1)制备啤酒酵母水解物a.灭活采用巴氏灭菌，将有活性的啤酒酵母泥在65°C巴氏灭菌，自然冷却至室b.过滤先用80目筛网过滤，再用100目筛网过滤，除去啤酒酵母泥中的杂质，c.加热浓缩在磁力搅拌器上加热煮沸2_5h，然后自然冷却至室温，d.蛋白酶解将浓缩后的酵母液加蒸馏水配制成酵母质量分数为40% -50%的酵 母液底物，每IOOml酵母液底物中添加0. 12g-0. 24g的木瓜蛋白酶搅拌混勻，用NaOH和HCl 调节PH值为6. 5士0. 2，温度设置65士2°C，水浴保温，进行6_24h的酶解反应，e.终止酶解反应酶解反应结束后迅速在95°C加热15分钟使反应终止，得到蛋白 水解产物，f.添加防腐剂在啤酒酵母蛋白水解物中加入0. 1% -0. 3%的防腐剂山梨酸钾，4°C保存，2)配制柑橘大实蝇蛋白诱饵以啤酒酵母水解物、醋酸铵、红糖和橙汁混配柑 橘大实蝇蛋白诱饵，各组分的浓度按百分比计为啤酒酵母水解物10% -20%，醋酸铵 0.2% _1%，红糖5%，橙汁5%加水至100%后，充分搅拌混勻，得到柑橘大实蝇蛋白诱饵。一种柑橘大实蝇蛋白诱饵的使用方法，采用诱杀或点喷。诱杀从每年5月开始至8月，在柑橘园悬挂诱捕器诱杀，每个诱捕器内添加柑 橘大实蝇蛋白诱饵50ml，添加少量高效、低毒、低残留杀虫剂，如敌百虫，再加水稀释到 300ml，诱捕器悬挂于树冠的阴面，高度1.2-1. 5米，每周更换一次蛋白诱饵。点喷将蛋白诱饵用水稀释，与杀虫剂混配，分别于5月下旬、6月中旬、7月中旬点 喷柑橘园树冠叶片背面，每棵柑橘树点喷三分之一树冠，每个果园点喷三分之一园区。本专利技术充分利用啤酒厂生产啤酒的下脚料一啤酒酵母蛋白酶解制得的蛋白水解 物，其来源广泛、工艺简单、不污染环境、成本较低；啤酒酵母水解物富含小肽，氨基酸等胺 类物质；啤酒酵母在蛋白酶解过程产生中所产生的其他衍生物质，具有一定的挥发性，对柑 橘大实蝇成虫有较强的吸引作用。本专利技术利用柑橘大实蝇成虫羽化后需补偿蛋白的情况，在啤酒酵母水解物中添加 醋酸铵、红糖、橙汁作引诱剂，并添加少量高效、低毒、低残留杀虫剂，能雌雄双杀，是引诱效 果明显的蛋白诱饵，平均引诱力为61. 11%，高于美国圆酵母和国内糖醋酒液。具体实施例方式本专利技术的蛋白诱饵由啤酒酵母水解物、醋酸铵、红糖和橙汁配制而成。本专利技术的生产步骤如下1)制备啤酒酵母水解物a.灭活采用巴氏灭菌。将有活性的啤酒酵母泥在65°C巴氏灭菌，防止进一步发 酵，并自然冷却至室温。b.过滤先用80目筛网过滤，再用100目筛网过滤除去啤酒酵母泥中的杂质。c.加热浓缩在磁力搅拌器上加热煮沸2_5h，然后自然冷却至室温。加热煮沸可 弓I起酵母细胞破碎，释放细胞内营养物质。d.蛋白酶解将浓缩后的酵母液加蒸馏水配制成酵母质量分数为40% -50%的酵 母液底物，每IOOml酵母液底物中添加约0. 12g-0. 24g的木瓜蛋白酶。将酶用少量蒸馏水溶 解，再加入酵母液中搅拌混勻。用NaOH和HCl调节调节pH值为6. 5左右，温度设置65°C， 水浴保温。酶解反应进行6-24h。e.终止酶解反应酶解反应结束后迅速在95°C加热15分钟使反应终止，得到蛋白 水解产物。f.添加防腐剂在啤酒酵母蛋白水解物中加入0. 1%-0. 3%的山梨酸钾作为防腐 剂，4°C保存备用上述所用啤酒酵母泥为啤酒厂生产啤酒的下脚料，来源广泛，成本较低，并且含有 丰富的蛋白质和氨基酸。本专利技术所用的啤酒酵母泥其酵母含量为40% -60%，粗蛋白质含 量为5% _8%，糖含量为5% -10%。所述木瓜蛋白酶是食品级，固体粉末。2)配制柑橘大实蝇蛋白诱饵以啤酒酵母水解物、醋酸铵、红糖和橙汁混配柑 橘大实蝇蛋白诱饵，各组分的浓度按百分比计为啤酒酵母水解物10% -20%，醋酸铵 0.2% _1%，红糖5%，橙汁5%加水至100%后，充分搅拌混勻，得到柑橘大实蝇蛋白诱饵。使用方法为置于诱捕器诱杀成虫或点喷柑橘园。下面举出本专利技术的具体实施例例1、1)制备啤酒酵母水解物a.灭活采用巴氏灭菌，将有活性的啤酒酵母泥在65°C巴氏灭菌，自然冷却至室b.过滤先用80目筛网过滤，再用100本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种柑橘大实蝇蛋白诱饵，其特征在于由以下百分浓度的成分配成：啤酒酵母水解物１０％－２０％醋酸铵０．２％－１％红糖５％橙汁５％水余量。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：牛长缨，周晓渭，韩鹏，雷朝亮，张宏宇，
申请(专利权)人：华中农业大学，
类型：发明
国别省市：83[中国|武汉]
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