用于白酒酿造的润粮机制造技术

技术编号:40162830 阅读:58 留言:0更新日期:2024-01-26 23:36
用于白酒酿造的润粮机,包括底座,底座一端固定有支撑座,支撑座转动连接有转动座,转动座上通过转动轮转动连接有润粮筒,润粮筒一端设置有进出料口,转动座另一端固定有驱动机构,驱动机构输出端与润粮筒的另一端连接,底座上转动连接有伸缩机构,伸缩机构另一端转动连接在转动座另一端;润粮筒上方设置有封闭机构;伸缩机构缩回时,润粮筒与水平面具有倾斜角度,并通过驱动封闭机构转动使其与进出料口相匹配,封闭机构上分别连接有进水管和真空管,进水管和真空管的一端均与润粮筒内部连通,真空管另一端连接有真空泵。本发明专利技术的用于白酒酿造的润粮机,通过真空泵对润粮筒进行抽真空处理,避免了水分的流失,提高吸水率及酒的品质。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及润粮设备,特别涉及用于白酒酿造的润粮机


技术介绍

1、润粮是酱香型白酒酿造的关键工艺之一,是酿造过程中的重要一环。粮食糊化作用的好坏,主要取决于粮食的吸水情况,吸水充足则粮食容易受热煮熟,即糊化作用较好,若粮食吸水不足则糊化效果差,内具生心,类似“生饭”。因此,谷物含有适当的水分有利于糊化,容易蒸熟,达到淀粉膨胀、分裂的目的,出酒率高,提高酒质量。

2、然而,现有的润粮机在使用时发现以下不足:a、润粮完成后出现跑水,即水分流失,导致吸水率降低,影响酒的品质;b、润粮前后不便粮食的进、排料。


技术实现思路

1、本专利技术的目的在于:提出用于白酒酿造的润粮机,用于解决
技术介绍
中的问题,以使润粮完成后避免出现跑水的问题且方便上下料。

2、为实现上述目的,采用以下技术方案:用于白酒酿造的润粮机,包括底座,所述底座的一端固定有支撑座,所述支撑座顶部转动连接有转动座,所述转动座上通过转动轮转动连接有润粮筒,所述润粮筒一端设置有进出料口,所述转动座另一端固定有驱动机构,所述驱动机构输本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.用于白酒酿造的润粮机,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的一端固定有支撑座(2),所述支撑座(2)顶部转动连接有转动座(3),所述转动座(3)上通过转动轮(4)转动连接有润粮筒(5),所述润粮筒(5)一端设置有进出料口(6),所述转动座(3)另一端固定有驱动机构(7),所述驱动机构(7)输出端与所述润粮筒(5)的另一端连接,所述底座(1)上转动连接有伸缩机构(8),所述伸缩机构(8)另一端转动连接在转动座(3)另一端;所述润粮筒(5)上方设置有封闭机构(9);所述伸缩机构(8)缩回时,所述润粮筒(5)与水平面具有倾斜角度,并通过驱动封闭机构(9)转动使其与进出料口(6)相匹配...

【技术特征摘要】

1.用于白酒酿造的润粮机,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的一端固定有支撑座(2),所述支撑座(2)顶部转动连接有转动座(3),所述转动座(3)上通过转动轮(4)转动连接有润粮筒(5),所述润粮筒(5)一端设置有进出料口(6),所述转动座(3)另一端固定有驱动机构(7),所述驱动机构(7)输出端与所述润粮筒(5)的另一端连接,所述底座(1)上转动连接有伸缩机构(8),所述伸缩机构(8)另一端转动连接在转动座(3)另一端;所述润粮筒(5)上方设置有封闭机构(9);所述伸缩机构(8)缩回时,所述润粮筒(5)与水平面具有倾斜角度,并通过驱动封闭机构(9)转动使其与进出料口(6)相匹配,所述封闭机构(9)上分别连接有进水管和真空管,进水管和真空管的一端均与润粮筒(5)内部连通,所述真空管另一端连接有真空泵。

2.根据权利要求1所述的用于白酒酿造的润粮机,其特征在于:所述封闭机构(9)包括固定杆(901)、转动杆(902)和封盖(903),固定杆(901)位于润粮筒(5)上方,所述固定杆(901)上转动连接有转动杆(902),所述转动杆(902)另一端与封盖(903)连接,还包括用以驱动转动杆(902)转动的电动伸缩缸(904)。

3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨飞刘新驰王宏志
申请(专利权)人:贵州李兴发酒业有限公司
类型:发明
国别省市:

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