【技术实现步骤摘要】
本技术涉及料桶领域，更具体的，涉及一种肉糜打浆用料桶。
技术介绍
1、肉丸属于肉糜再制品，在肉丸加工时，打浆机是肉糜制作过程中常用的加工设备；传统的打浆机主要包括高速转动的搅拌桨，以及盛放肉料的料桶，搅拌桨对料桶内部的肉料进行绞碎、绞打，制成肉糜，然后再将肉糜转移到挤出设备处进行挤出成型；
2、为提高绞碎、绞打的质量及效率，会在料桶的内壁设置多条凸条，用来增加与肉料的接触碰撞，增强整体的绞打质量；但是，目前的凸条大多是焊接在料桶内壁的，无法进行拆装，且由于料桶具有较深的深度，从而导致粘附在凸条与料桶内壁的相接部位的肉糜不好清理，清洗较为麻烦，若清理不干净也会影响后续产品的质量，有待改进。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的缺陷，本技术所要解决的技术问题在于提出一种肉糜打浆用料桶，其结构新颖，采用可拆装结构，以便对内部进行清洗，防止肉糜滞留在料桶内部，防止影响后续产品的质量。
2、为达此目的，本技术采用以下的技术方案：
3、本技术提供了一种肉糜打浆用料桶，包括桶体、两个挡料架；桶体的外壁固定设有两条支撑杆，两条支撑杆关于桶体的中心平面对称设置；挡料架包括支撑板，支撑板呈弧形状结构，固定设于支撑板内环边缘的多条挡条，多条挡条绕支撑板的轴线圆周阵列分布；支撑板通过螺栓固定安装在桶体的顶部，挡条伸入桶体的内部，挡条朝桶体的底部延伸；挡条远离支撑板轴线的壁面为凸弧面，凸弧面的直径与桶体内壁的直径适配，挡条抵持在桶体的内壁。
4、在本技术较佳的
5、在本技术较佳的技术方案中，挡条的横向截面呈扇形状轮廓，挡条的两侧朝远离凸弧面的一侧汇拢收窄，且于汇拢收窄处设有圆角。
6、在本技术较佳的技术方案中，支撑板的外环边缘底面固定设有多块挡板，多块挡板绕支撑板的轴线圆周阵列分布；挡板靠近挡条的一侧的壁面为凹弧面，凹弧面的直径与桶体外壁的直径适配，挡板抵持在桶体的外壁；桶体的顶部外壁固定设有加强环，加强环设有多个卡槽，卡槽与挡板形状适配、且位置对应。
7、在本技术较佳的技术方案中，加强环的顶面设有多个螺纹孔，支撑板的边缘对应设有多个沉头孔，支撑板通过沉头螺栓固定安装在桶体的顶部。
8、本技术的有益效果为：
9、本技术提供了一种肉糜打浆用料桶，其结构新颖，包括桶体及挡料架，桶体的外壁固定设有两条支撑杆，两条支撑杆关于桶体的中心平面对称设置；通过支撑杆与外部的旋转支撑结构及驱动结构进行连接，以便通过倾倒的方式进行卸料，方便使用；
10、而挡料架包括支撑板，支撑板呈弧形状结构，固定设于支撑板内环边缘的多条挡条，多条挡条绕支撑板的轴线圆周阵列分布；支撑板通过螺栓固定安装在桶体的顶部，挡条伸入桶体的内部，挡条朝桶体的底部延伸；通过伸入桶体内部的挡条作为增加肉料碰撞的部件，可满足制作肉糜所需的绞碎、绞打效果，并且整个挡料架为可拆装结构，可方便对挡料架及桶体内部进行清洁，有效防止肉糜滞留粘附在料桶的内部，防止影响后续产品的质量；
11、并且，挡条远离支撑板轴线的壁面为凸弧面，凸弧面的直径与桶体内壁的直径适配，挡条抵持在桶体的内壁，可减小挡条与桶体内壁的缝隙，减少肉糜粘附在缝隙内，一定程度上也可方便后续的清理。
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【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：高远雄，赖映晴，高小兰，
申请(专利权)人：清远市广丰食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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