【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种分离式蔬菜漂烫装置。
技术介绍
1、漂烫装置是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备；现有的速冻蔬菜漂烫机在漂烫作业完毕后，直接进入下道工序，而漂烫后的速冻蔬菜内部温度较高，作业人员不太容易将内部蔬菜取出以及重新装载蔬菜，同时漂烫过的蔬菜一般表面具有水分，如此直接进行下道冷冻工序，会使得蔬菜表面结冰，为此需要进行控水干燥处理，现有的漂烫装置不具备控水干燥结构；另外现有的漂烫装置一般是从上端或下端输入热气流进行漂烫，如此使得堆积的蔬菜内部的漂烫效果不好。
技术实现思路
1、针对上述现有技术的不足之处，本专利技术解决的问题为：提供一种可快速冷却、控水干燥、漂烫效果好的分离式蔬菜漂烫装置。
2、为解决上述问题，本专利技术采取的技术方案如下：
3、一种分离式蔬菜漂烫装置，包括下部固定架、上部漂烫罐、通气组件、分离式装载机构、控水引风机构；所述上部漂烫罐的下端两侧分别安装下部固定架；所述上部漂烫罐呈顶部和四周封闭、下端开口的结构；所述通气组件安装于上部漂烫罐内部；所述通气组件包括分流盘、侧部通气管、排气管头、中心透气罩；所述分流盘安装于上部漂烫罐的内部上端；所述分流盘的下侧四周均匀安装多个侧部通气管；所述侧部通气管的内侧自上而下均匀安装多个排气管头；所述分流盘的下侧中间安装中心透气罩；所述中心透气罩的四周均匀分布有透气孔；所述
4、进一步，所述控水引风机构包括吹风管道、引风箱体、抽吸管道、抽吸泵；所述封闭板的下侧安装引风箱体，引风箱体的下侧中间连接抽吸管道，抽吸管道上安装抽吸泵；所述引风箱体的上端四周连接多个吹风管道，吹风管道的上端穿接固定于环形装载槽的下侧四周。
5、进一步，所述封闭板的一侧设有转动电机，转动电机的外侧连接于一个浮动块的内侧，转动电机的内侧通过驱动轴连接于封闭板的一侧，封闭板的另一侧设有转动卡接杆，转动卡接杆转动卡接于另一个浮动块的内侧。
6、进一步，所述分流盘的两侧通过定位块连接于上部漂烫罐的内部两侧。
7、进一步，所述下部固定架的内侧均设有升降轨道，浮动块分别上下滑动卡接于升降轨道上，其中一个升降轨道内转动连接有丝杆，丝杆上端连接有升降电机。
8、进一步，所述上部漂烫罐的上端两侧分别设有排气管道。
9、进一步，所述分流盘的上端设有热气流管；所述热气流管道的上端向上部漂烫罐的上端外部一侧延伸。
10、本专利技术的有益效果如下：
11、1.本专利技术的环形装载槽内的蔬菜进行漂烫完成之后，通过浮动块向下滑动，并带动封闭板、中心插接环套、外侧隔离环套向下移动，并使得中心插接环套和外侧隔离环套向下脱离上部漂烫罐，如此使得环形装载槽内的蔬菜可以脱离上部漂烫罐而进行快速冷却，同时通过封闭板下侧的控水引风机构对环形装载槽进行吹送气流，使得环形装载槽的蔬菜进行快速控水干燥，并通过封闭板在两个浮动块之间转动，使得中心插接环套和外侧隔离环套发生翻转，使得蔬菜排出，如此实现漂烫的蔬菜快速冷却、控水、干燥。
12、2.本专利技术将蔬菜装载于环形装载槽内，当浮动块向上滑动，并带动封闭板、中心插接环套、外侧隔离环套向上移动，如此使得封闭板抵接于上部漂烫罐的下端四周实现封闭，中心插接环套向上插接于中心透气罩的四周外侧，如此使得分流盘的热气流通过中心透气罩和中心插接环套排出至环形装载槽，实现从内向外排气，同时外侧隔离环套向上移动至侧部通气管的内侧，分流盘的热气流同时可以通过侧部通气管和排气管头排出至环形装载槽，实现从外向内排气，如此极大的增加了漂烫效果。
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1.一种分离式蔬菜漂烫装置，其特征在于，包括下部固定架、上部漂烫罐、通气组件、分离式装载机构、控水引风机构；所述上部漂烫罐的下端两侧分别安装下部固定架；所述上部漂烫罐呈顶部和四周封闭、下端开口的结构；所述通气组件安装于上部漂烫罐内部；所述通气组件包括分流盘、侧部通气管、排气管头、中心透气罩；所述分流盘安装于上部漂烫罐的内部上端；所述分流盘的下侧四周均匀安装多个侧部通气管；所述侧部通气管的内侧自上而下均匀安装多个排气管头；所述分流盘的下侧中间安装中心透气罩；所述中心透气罩的四周均匀分布有透气孔；所述分离式装载机构包括封闭板、浮动块、中心插接环套、外侧隔离环套；所述封闭板安装于两个下部固定架之间，封闭板的两侧分别安装一个浮动块，封闭板转动安装于两个浮动块之间，浮动块上下滑动卡接于下部固定架内侧；所述封闭板的上端中间安装中心插接环套；所述封闭板的上端四周安装外侧隔离环套；所述中心插接环套和外侧隔离环套上均匀分布有透气孔；所述中心插接环套和外侧隔离环套之间围成环形装载槽；所述浮动块向上滑动，并带动封闭板、中心插接环套、外侧隔离环套向上移动，同时使得封闭板抵接于上部漂烫罐的下端四周，使得中
2.根据权利要求1所述的分离式蔬菜漂烫装置，其特征在于，所述控水引风机构包括吹风管道、引风箱体、抽吸管道、抽吸泵；所述封闭板的下侧安装引风箱体，引风箱体的下侧中间连接抽吸管道，抽吸管道上安装抽吸泵；所述引风箱体的上端四周连接多个吹风管道，吹风管道的上端穿接固定于环形装载槽的下侧四周。
3.根据权利要求1所述的分离式蔬菜漂烫装置，其特征在于，所述封闭板的一侧设有转动电机，转动电机的外侧连接于一个浮动块的内侧，转动电机的内侧通过驱动轴连接于封闭板的一侧，封闭板的另一侧设有转动卡接杆，转动卡接杆转动卡接于另一个浮动块的内侧。
4.根据权利要求1所述的分离式蔬菜漂烫装置，其特征在于，所述分流盘的两侧通过定位块连接于上部漂烫罐的内部两侧。
5.根据权利要求1所述的分离式蔬菜漂烫装置，其特征在于，所述下部固定架的内侧均设有升降轨道，浮动块分别上下滑动卡接于升降轨道上，其中一个升降轨道内转动连接有丝杆，丝杆上端连接有升降电机。
6.根据权利要求1所述的分离式蔬菜漂烫装置，其特征在于，所述上部漂烫罐的上端两侧分别设有排气管道。
7.根据权利要求1所述的分离式蔬菜漂烫装置，其特征在于，所述分流盘的上端设有热气流管；所述热气流管道的上端向上部漂烫罐的上端外部一侧延伸。
...【技术特征摘要】
1.一种分离式蔬菜漂烫装置，其特征在于，包括下部固定架、上部漂烫罐、通气组件、分离式装载机构、控水引风机构；所述上部漂烫罐的下端两侧分别安装下部固定架；所述上部漂烫罐呈顶部和四周封闭、下端开口的结构；所述通气组件安装于上部漂烫罐内部；所述通气组件包括分流盘、侧部通气管、排气管头、中心透气罩；所述分流盘安装于上部漂烫罐的内部上端；所述分流盘的下侧四周均匀安装多个侧部通气管；所述侧部通气管的内侧自上而下均匀安装多个排气管头；所述分流盘的下侧中间安装中心透气罩；所述中心透气罩的四周均匀分布有透气孔；所述分离式装载机构包括封闭板、浮动块、中心插接环套、外侧隔离环套；所述封闭板安装于两个下部固定架之间，封闭板的两侧分别安装一个浮动块，封闭板转动安装于两个浮动块之间，浮动块上下滑动卡接于下部固定架内侧；所述封闭板的上端中间安装中心插接环套；所述封闭板的上端四周安装外侧隔离环套；所述中心插接环套和外侧隔离环套上均匀分布有透气孔；所述中心插接环套和外侧隔离环套之间围成环形装载槽；所述浮动块向上滑动，并带动封闭板、中心插接环套、外侧隔离环套向上移动，同时使得封闭板抵接于上部漂烫罐的下端四周，使得中心插接环套插接于中心透气罩的四周外侧，使得外侧隔离环套向上移动至侧部通气管的内侧；所述浮动块向下滑动，并带动封闭板、中心插接环套、外侧隔离环套向下移动，并使得中心插接环套和外侧隔离环套向下脱离上部漂烫罐；所述封...
【专利技术属性】
技术研发人员：王宇，
申请(专利权)人：东台市奥力维食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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