本发明专利技术公开了一种新型蔬菜灭菌装置及其灭菌工艺，包括外部箱体、中间环板、平移式灭菌组件、输送斗、清洗喷淋机构；本发明专利技术通过驱动电机驱动转动轴转动，转动轴带动转动环板、灭菌灯、连杆、分隔板、驱动柱同步旋转，通过多个灭菌灯的转动对进入的蔬菜均匀灭菌，如此通过动态转动的灭菌灯可以增加与蔬菜的接触，提高灭菌效果；同时通过驱动柱旋转驱动转动环板、灭菌灯、连杆、分隔板同步水平移动，使得多个灭菌灯进入清洗空腔内部，通过驱动电机带动多个灭菌灯转动，同时通过清洗喷淋机构向下喷淋，对多个转动的灭菌灯进行喷淋冲洗，实现对灭菌灯便利、快捷、有效的冲洗清理。有效的冲洗清理。有效的冲洗清理。
【技术实现步骤摘要】
一种新型蔬菜灭菌装置及其灭菌工艺
[0001]本专利技术涉及一种新型蔬菜灭菌装置及其灭菌工艺。
技术介绍
[0002]蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质；由于蔬菜在种植过程中，会有大量的微生物和病毒附着在蔬菜的表面，进而可能会在运输途中造成蔬菜腐坏变质，果蔬腐败变质的原因很多，其中微生物的污染是一个重要因素；现有技术中对蔬菜的杀菌时，大多采用紫外线灯的方法进行灭菌或者采用农药进行灭菌，现有的紫外线灯进行灭菌时，不能和蔬菜充分接触，灭菌效果不好，同时灭菌灯与蔬菜长时间接触时会使得灭菌灯上附着蔬菜的色素，如此要清理位于灭菌空腔内部的灭菌灯十分的麻烦，为了提高灭菌效果以及对灭菌灯进行便利清理，本专利需要进行结构重新设计。
技术实现思路
[0003]针对上述现有技术的不足之处，本专利技术解决的问题为：提供一种灭菌效果好、可便利清理灭菌灯的新型蔬菜灭菌装置及其灭菌工艺。
[0004]为解决上述问题，本专利技术采取的技术方案如下：一种新型蔬菜灭菌装置，包括外部箱体、中间环板、平移式灭菌组件、输送斗、清洗喷淋机构；所述外部箱体的内部中间安装中间环板；所述外部箱体内部的中间环板一侧开设灭菌空腔，外部箱体内部的中间环板另一侧开设清洗空腔；所述灭菌空腔的上端中间安装输送斗；所述清洗空腔的上方安装清洗喷淋机构；所述平移式灭菌组件包括驱动电机、转动轴、转动环板、灭菌灯、连杆、分隔板、驱动柱；所述外部箱体的灭菌空腔外侧安装驱动电机；所述驱动电机的内侧旋转安装转动轴；所述转动轴延伸至灭菌空腔内部；所述转动环板套接于转动轴的一端，转动环板的侧面四周均匀安装多个灭菌灯；所述中间环板的中间安装分隔板，分隔板套接于转动轴的另一端；所述分隔板和转动环板之间的上下两侧分别安装连杆；所述驱动柱内端连接于转动轴上，驱动柱的外端穿过清洗空腔延伸至外部；所述驱动柱旋转驱动转动环板、灭菌灯、分隔板同步水平移动，并使得灭菌灯进入清洗空腔。
[0005]进一步，所述平移式灭菌组件还包括穿接条、移动环体、内置螺杆；所述驱动柱的内端安装内置螺杆；所述转动轴的内部设有传动空腔；所述传动空腔的上下两侧开设条形穿接口；所述内置螺杆转动卡接于转动轴的传动空腔内；所述移动环体安装于传动空腔内并且螺纹旋接于内置螺杆的四周外侧；所述转动环板的内侧上下分别安装一个穿接条，穿接条的内端分别穿过条形穿接口并连接于移动环体的侧部；所述内置螺杆旋转驱动移动环体、穿接条、转动环板同步移动。
[0006]进一步，所述灭菌空腔的下侧设有倾斜排料板，倾斜排料板的下侧开设排料口。
[0007]进一步，所述清洗空腔的内部下方设有过滤网板；所述清洗空腔的下方外侧设有排水管道。
[0008]进一步，所述清洗喷淋机构包括存水箱体、输水管道、抽水泵、喷淋头；所述外部箱体的清洗空腔外侧安装水箱体，水箱体上端连接输水管道，输水管道的外端延伸至清洗空腔的内部上方，输水管道的外端安装喷淋头，输水管道上安装抽水泵。
[0009]进一步，所述外部箱体的下端两侧分别设有一个支撑底座。
[0010]一种新型蔬菜灭菌装置的灭菌工艺，步骤如下：首先将蔬菜通过输送斗送入外部箱体的灭菌空腔内，通过驱动电机驱动转动轴转动，转动轴带动转动环板、灭菌灯、连杆、分隔板、驱动柱同步旋转，通过多个灭菌灯的转动对进入的蔬菜均匀灭菌，同时多个转动的灭菌灯起到引导蔬菜向下排出的作用，防止发生堵塞；当作业完毕之后，灭菌灯四周表面附着蔬菜的色素，通过转动驱动柱，驱动柱旋转驱动转动环板、灭菌灯、连杆、分隔板同步水平移动，使得分隔板进入清洗空腔的内部外侧，转动环板移动至中间环板中间，同时多个灭菌灯进入清洗空腔内部，此时重新启动驱动电机，带动多个灭菌灯转动，同时通过清洗喷淋机构向下喷淋，对多个转动的灭菌灯进行喷淋冲洗。
[0011]本专利技术的有益效果如下：本专利技术通过驱动电机驱动转动轴转动，转动轴带动转动环板、灭菌灯、连杆、分隔板、驱动柱同步旋转，通过多个灭菌灯的转动对进入的蔬菜均匀灭菌，如此通过动态转动的灭菌灯可以增加与蔬菜的接触，提高灭菌效果；同时通过驱动柱旋转驱动转动环板、灭菌灯、连杆、分隔板同步水平移动，使得多个灭菌灯进入清洗空腔内部，通过驱动电机带动多个灭菌灯转动，同时通过清洗喷淋机构向下喷淋，对多个转动的灭菌灯进行喷淋冲洗，实现对灭菌灯便利、快捷、有效的冲洗清理。
附图说明
[0012]图1为本专利技术灭菌状态的结构示意图。
[0013]图2为本专利技术清洗状态的结构示意图。
[0014]图3为本专利技术图1的局部放大的结构示意图。
[0015]图4为本专利技术图2的局部放大的结构示意图。
[0016]图5为本专利技术图3的局部放大的结构示意图。
[0017]图6为本专利技术转动环板、灭菌灯、穿接条、转动轴、移动环体、内置螺杆的截面连接结构示意图。
[0018]图7为本专利技术图6的局部放大结构示意图。
实施方式
[0019]下面结合附图对本
技术实现思路
作进一步详细说明。
[0020]如图1至7所示，一种新型蔬菜灭菌装置，包括外部箱体1、中间环板2、平移式灭菌组件3、输送斗4、清洗喷淋机构5；所述外部箱体1的内部中间安装中间环板2；所述外部箱体1内部的中间环板2一侧开设灭菌空腔11，外部箱体1内部的中间环板另一侧开设清洗空腔12；所述灭菌空腔11的上端中间安装输送斗4；所述清洗空腔11的上方安装清洗喷淋机构5；所述平移式灭菌组件3包括驱动电机31、转动轴32、转动环板33、灭菌灯34、连杆36、分隔板35、驱动柱37；所述外部箱体1的灭菌空腔11外侧安装驱动电机31；所述驱动电机31的内侧旋转安装转动轴32；所述转动轴32延伸至灭菌空腔11内部；所述转动环板33套接于转动轴
32的一端，转动环板33的侧面四周均匀安装多个灭菌灯34；所述中间环板2的中间安装分隔板35，分隔板35套接于转动轴32的另一端；所述分隔板35和转动环板33之间的上下两侧分别安装连杆36；所述驱动柱37内端连接于转动轴32上，驱动柱37的外端穿过清洗空腔12延伸至外部；所述驱动柱37旋转驱动转动环板33、灭菌灯34、分隔板35同步水平移动，并使得灭菌灯34进入清洗空腔12。
[0021]如图1至7所示，为了便于对个多个灭菌灯34进行水平驱动，进一步，所述平移式灭菌组件3还包括穿接条39、移动环体38、内置螺杆30；所述驱动柱37的内端安装内置螺杆30；所述转动轴32的内部设有传动空腔321；所述传动空腔321的上下两侧开设条形穿接口322；所述内置螺杆30转动卡接于转动轴32的传动空腔321内；所述移动环体38安装于传动空腔321内并且螺纹旋接于内置螺杆30的四周外侧；所述转动环板33的内侧上下分别安装一个穿接条39，穿接条39的内端分别穿过条形穿接口322并连接于移动环体38的侧部；所述内置螺杆30旋转驱动移动环体38、穿接条39、转动环板33同步移动。
[0022]如本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型蔬菜灭菌装置，其特征在于，包括外部箱体、中间环板、平移式灭菌组件、输送斗、清洗喷淋机构；所述外部箱体的内部中间安装中间环板；所述外部箱体内部的中间环板一侧开设灭菌空腔，外部箱体内部的中间环板另一侧开设清洗空腔；所述灭菌空腔的上端中间安装输送斗；所述清洗空腔的上方安装清洗喷淋机构；所述平移式灭菌组件包括驱动电机、转动轴、转动环板、灭菌灯、连杆、分隔板、驱动柱；所述外部箱体的灭菌空腔外侧安装驱动电机；所述驱动电机的内侧旋转安装转动轴；所述转动轴延伸至灭菌空腔内部；所述转动环板套接于转动轴的一端，转动环板的侧面四周均匀安装多个灭菌灯；所述中间环板的中间安装分隔板，分隔板套接于转动轴的另一端；所述分隔板和转动环板之间的上下两侧分别安装连杆；所述驱动柱内端连接于转动轴上，驱动柱的外端穿过清洗空腔延伸至外部；所述驱动柱旋转驱动转动环板、灭菌灯、分隔板同步水平移动，并使得灭菌灯进入清洗空腔。2.根据权利要求1所述的新型蔬菜灭菌装置，其特征在于，所述平移式灭菌组件还包括穿接条、移动环体、内置螺杆；所述驱动柱的内端安装内置螺杆；所述转动轴的内部设有传动空腔；所述传动空腔的上下两侧开设条形穿接口；所述内置螺杆转动卡接于转动轴的传动空腔内；所述移动环体安装于传动空腔内并且螺纹旋接于内置螺杆的四周外侧；所述转动环板的内侧上下分别安装一个穿接条，穿接条的内端分别穿过条形穿接口并连接于移动环体的侧部；所述内置螺杆旋转驱动移动环体、穿接条、转动环板同...
【专利技术属性】
技术研发人员：王宇，
申请(专利权)人：东台市奥力维食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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