【技术实现步骤摘要】
本技术属于橄榄加工设备,特别涉及一种橄榄汁澄清装置。
技术介绍
1、橄榄汁因其独特的味道广受消费者的喜爱,且为了保证榨取后橄榄汁能够拥有优质的口感并极大程度的保留橄榄汁中的多酚类物质,通常需要采用陶瓷膜来完成橄榄汁的过滤工作,同时为了保证陶瓷膜的过滤效果达到最佳,在过滤前还需要对橄榄汁进行冷却处理。
2、现有的橄榄汁澄清装置通常由独立的冷却装置和陶瓷膜过滤装置组成,通过冷却装置对橄榄汁进行降温处理,在通过软管将冷却后的橄榄汁输送至陶瓷膜过滤装置内部,从而达到除杂澄清的效果。
3、但是在实际使用过程中发现,这类澄清装置尚存在不足之处,即随着时间的推移,陶瓷膜过滤装置容易堵塞,不仅影响橄榄汁澄清的效率,且若不及时清洗还容易在堵塞处滋生细菌,从而严重影响橄榄汁的品质;同时又因为冷却系统和陶瓷膜过滤装置为分体结构,故只有在陶瓷膜过滤装置完全清洗干净后才能够进行橄榄汁的澄清工作,这将间接影响整体的生产效率。
4、因此,需要设计一种既能够保证橄榄汁的澄清效果,又能够提高澄清效率的橄榄汁澄清装置。
技术实现思路
1、本技术所要解决的技术问题是:如何提供一种既能够保证橄榄汁的澄清效果,又能够提高澄清效率的橄榄汁澄清装置。
2、为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案为:一种橄榄汁澄清装置,包括对称设置且构成y形结构的两个导流通道;所述导流通道的进料口处设有与导流通道的壳体相互铰接的限流盖板;所述限流盖板的投影面积与导流通道的进料口的横截面大小一致;
3、进一步的,所述导流通道的内部设有陶瓷膜;所述导流通道靠近出料口的内壁上设有限位挡条;所述陶瓷膜与该限位挡条相卡接。
4、进一步的,所述限流盖板与导流通道的壳体的接触位置设有第一密封圈。
5、进一步的,所述换料窗口与导流通道的壳体的接触位置设有第二密封圈。
6、进一步的,还包括制冷仓;所述制冷仓的出料口与两个导流通道的进料口相连通;所述制冷仓的内壁上设有冷凝组件和水温检测装置;所述制冷仓的外壁上设有驱动电机;所述驱动电机的活动端贯穿制冷仓与限流盖板转动连接;所述水温检测装置与驱动电机和冷凝组件电连接。
7、进一步的,所述制冷仓的顶部设有活动盖板。
8、进一步的,还包括控制器;所述冷凝组件、水温检测装置和驱动电机均与控制器电连接。
9、本技术的有益效果在于:本技术提供的橄榄汁澄清装置,结构简单、使用方便,分别在两个导流通道的出料口处设置活动的限流盖板,能够使两个导流通道独立地进行橄榄汁的澄清工作;当任一侧的导流通道出现堵塞的现象时,可在不影响澄清工作的前提下,通过该侧导流通道上的换料窗口进行疏通工作,从而确保该设备澄清工作的高效性。
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1.一种橄榄汁澄清装置,其特征在于,包括对称设置且构成Y形结构的两个导流通道;所述导流通道的进料口处设有与导流通道的壳体相互铰接的限流盖板;所述限流盖板的投影面积与导流通道的进料口的横截面大小一致;所述导流通道靠近出料口的壳体上设有换料窗口。
2.根据权利要求1所述的橄榄汁澄清装置,其特征在于,所述导流通道的内部设有陶瓷膜;所述导流通道靠近出料口的内壁上设有限位挡条;所述陶瓷膜与该限位挡条相卡接。
3.根据权利要求1所述的橄榄汁澄清装置,其特征在于,所述限流盖板与导流通道的壳体的接触位置设有第一密封圈。
4.根据权利要求1所述的橄榄汁澄清装置,其特征在于,所述换料窗口与导流通道的壳体的接触位置设有第二密封圈。
5.根据权利要求1所述的橄榄汁澄清装置,其特征在于,还包括制冷仓;所述制冷仓的出料口与两个导流通道进料口相连通;所述制冷仓的内壁上设有冷凝组件和水温检测装置;所述制冷仓的外壁上设有驱动电机;所述驱动电机的活动端贯穿制冷仓与限流盖板转动连接;所述水温检测装置与驱动电机和冷凝组件电连接。
6.根据权利要求5所述的橄榄汁
7.根据权利要求5所述的橄榄汁澄清装置,其特征在于,还包括控制器;所述冷凝组件、水温检测装置和驱动电机均与控制器电连接。
...【技术特征摘要】
1.一种橄榄汁澄清装置,其特征在于,包括对称设置且构成y形结构的两个导流通道;所述导流通道的进料口处设有与导流通道的壳体相互铰接的限流盖板;所述限流盖板的投影面积与导流通道的进料口的横截面大小一致;所述导流通道靠近出料口的壳体上设有换料窗口。
2.根据权利要求1所述的橄榄汁澄清装置,其特征在于,所述导流通道的内部设有陶瓷膜;所述导流通道靠近出料口的内壁上设有限位挡条;所述陶瓷膜与该限位挡条相卡接。
3.根据权利要求1所述的橄榄汁澄清装置,其特征在于,所述限流盖板与导流通道的壳体的接触位置设有第一密封圈。
4.根据权利要求1所述的橄榄汁澄清装置,其特...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑秀丽,念家华,刘清培,郑蝉玉,
申请(专利权)人:福州大世界天然食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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