一种用于食品加工的自动油炸装置制造方法及图纸

技术编号:40091489 阅读:18 留言:0更新日期:2024-01-23 16:16
本技术涉及食品加工技术领域,且公开了一种用于食品加工的自动油炸装置,包括油炸锅本体,固定安装在所述油炸锅本体底部的支撑腿,固定安装在所述油炸锅本体顶部的立柱,固定安装在所述立柱顶部的顶板,以及设置在所述油炸锅本体侧壁位置的加工组件,所述加工组件包括安装在油炸锅本体的侧壁位置的加工机构,所述加工机构的底部位于油炸锅本体的内部,所述加工机构的顶部与顶板的顶底部相连接。本技术解决了现有装置通过油炸锅腔对食品进行油炸,在对食品表面进行滤油的时候,还需要操作人员对食品移动到滤油机构的内部,过程中就需要花费时间,增加操作人员的工作量的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工,具体为一种用于食品加工的自动油炸装置


技术介绍

1、食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型,在对食品加工的时候,还需要对食品进行油炸,因此就会使用到食品加工的自动油炸装置;

2、如中国专利cn213153672u所公开一种用于食品加工的油炸装置,通过上述设计得到的一种用于食品加工的油炸装置,搅拌组件在油炸锅腔内部缓慢转动;滤网板使得油炸锅腔内部的油炸食品缓慢移动和分散进行油炸,将炸好的油炸食品捞出至滤油箱内部,驱动电机带动滤网桶内部的油炸食品转动进行离心滤油,使得滤网桶内部的油炸食品能够快速滤油,提高油炸食品的滤油速度以及生产效率;

3、但该专利中存在一定的缺陷,该装置通过油炸锅腔对食品进行油炸,在对食品表面进行滤油的时候,还需要操作人员对食品移动到滤油机构的内部,过程中就需要花费时间,增加操作人员的工作量的问题。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供了一种用于食品加工的自动油炸装置,达到解决上述
技术介绍
中提出问题的目的。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于食品加工的自动油炸装置,包括油炸锅本体,

3、固定安装在所述油炸锅本体底部的支撑腿;

4、固定安装在所述油炸锅本体顶部的立柱;

5、固定安装在所述立柱顶部的顶板;

6、以及设置在所述油炸锅本体侧壁位置的加工组件;

7、所述加工组件包括安装在油炸锅本体的侧壁位置的加工机构,所述加工机构的底部位于油炸锅本体的内部,所述加工机构的顶部与顶板的顶底部相连接;

8、所述油炸锅本体的侧壁位置安装有辅助机构,所述辅助机构的一端与立柱的侧壁相连接。

9、优选的,所述支撑腿的数量有四个,四个所述支撑腿的形状大小均相等,四个所述支撑腿分别固定安装在油炸锅本体的底部四角位置,支撑腿可以对装置整体的位置进行支撑。

10、优选的,所述立柱的数量有两个,两个所述立柱分别以油炸锅本体左右中间面对称设置,所述油炸锅本体的表面固定安装有控制开关,通过开启控制开关可以对油炸锅本体进行开启和关闭。

11、优选的,所述加工机构包括电机和固定板,所述电机固定安装在顶板的底部,所述电机通过输出端的转轴传动安装有转杆,所述转杆的侧壁滑动安装有滑块,所述滑块的侧壁固定安装有搅拌叶,滑块的不会脱离转杆的侧壁,滑块可以在转杆的表面进行滑动。

12、优选的,所述固定板固定安装在顶板的侧壁,所述固定板的底部固定安装有气缸,所述气缸通过输出端的伸缩杆传动安装有弧形板,所述弧形板的底部固定安装有安装板,所述安装板的底部固定安装有油炸器。

13、优选的,所述辅助机构包括矩形块,所述矩形块固定安装在立柱的侧壁,所述矩形块的内壁转动安装有连接块,所述连接块的另一端固定安装有盖板,所述盖板的侧壁固定安装有辅助块。

14、优选的,所述辅助块的底部与油炸锅本体的顶部接触设置,所述盖板的底部与油炸锅本体的顶部接触设置。

15、本技术提供了一种用于食品加工的自动油炸装置。具备以下有益效果:

16、(1)、本技术通过操作人员对装置进行使用的时候,将需要进行加工的食品投放到油炸器的内部,随后通过控制开关可以对油炸锅本体进行开启,随后就可以直接对电机进行开启,电机在转杆、滑块、搅拌叶的共同作用下,有效对食品进行翻动,提高食品加工的速率,食品油炸之后,随后就可以对气缸进行开启,气缸在弧形板、安装板、油炸器、滑块、转杆和搅拌叶的共同作用下,此时开启电机,电机有效对食品进行翻动,促使食品表面多余的油滴落到油炸锅本体的内部,有效提高装置的工作效率,解决了现有装置通过油炸锅腔对食品进行油炸,在对食品表面进行滤油的时候,还需要操作人员对食品移动到滤油机构的内部,过程中就需要花费时间,增加操作人员的工作量的问题。

17、(2)、本技术通过食品在进行加工的时候,就可以对将对盖板的位置进行稳定,盖板通过连接块在矩形块的内部进行转动,盖板和辅助块的位于油炸锅本体的顶部,有效的对油炸锅本体的顶部进行防护,防止食品油炸的时候,飞溅到操作人员的身上,提高装置安全性能。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于食品加工的自动油炸装置,包括油炸锅本体(1),

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述支撑腿(2)的数量有四个,四个所述支撑腿(2)的形状大小均相等,四个所述支撑腿(2)分别固定安装在油炸锅本体(1)的底部四角位置。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述立柱(3)的数量有两个,两个所述立柱(3)分别以油炸锅本体(1)左右中间面对称设置,所述油炸锅本体(1)的表面固定安装有控制开关(6)。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述加工机构(41)包括电机(412)和固定板(411),所述电机(412)固定安装在顶板(5)的底部,所述电机(412)通过输出端的转轴传动安装有转杆(415),所述转杆(415)的侧壁滑动安装有滑块(416),所述滑块(416)的侧壁固定安装有搅拌叶(417)。

5.根据权利要求4所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述固定板(411)固定安装在顶板(5)的侧壁,所述固定板(411)的底部固定安装有气缸(414),所述气缸(414)通过输出端的伸缩杆传动安装有弧形板(413),所述弧形板(413)的底部固定安装有安装板(419),所述安装板(419)的底部固定安装有油炸器(418)。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述辅助机构(42)包括矩形块(421),所述矩形块(421)固定安装在立柱(3)的侧壁,所述矩形块(421)的内壁转动安装有连接块(423),所述连接块(423)的另一端固定安装有盖板(422),所述盖板(422)的侧壁固定安装有辅助块(424)。

7.根据权利要求6所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述辅助块(424)的底部与油炸锅本体(1)的顶部接触设置,所述盖板(422)的底部与油炸锅本体(1)的顶部接触设置。

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【技术特征摘要】

1.一种用于食品加工的自动油炸装置,包括油炸锅本体(1),

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述支撑腿(2)的数量有四个,四个所述支撑腿(2)的形状大小均相等,四个所述支撑腿(2)分别固定安装在油炸锅本体(1)的底部四角位置。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述立柱(3)的数量有两个,两个所述立柱(3)分别以油炸锅本体(1)左右中间面对称设置,所述油炸锅本体(1)的表面固定安装有控制开关(6)。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的自动油炸装置,其特征在于:所述加工机构(41)包括电机(412)和固定板(411),所述电机(412)固定安装在顶板(5)的底部,所述电机(412)通过输出端的转轴传动安装有转杆(415),所述转杆(415)的侧壁滑动安装有滑块(416),所述滑块(416)的侧壁固定安装有搅拌叶(417)。

5.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:王艾国
申请(专利权)人:湖南诚招食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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