【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鱼排加工，具体为一种鱼排粘粉涂覆装置。
技术介绍
1、鱼肉中所含矿物质的种类和数量很丰富，食用者可以从鱼类食品中获取钙、碘、锌、磷、钾等矿物质，而且鱼肉中的钙是和蛋白质有机结合存在的，容易被食用者所消化吸收。
2、食品的生产加工的过程中需要用到裹粉机，比如在鱼排、鸡排的生产加工过程中，有一道工序是要在鱼排或鸡排的表面裹一层干面粉或面包渣，通过裹粉后再进行油炸等方式，提高食物的风味、口感和外观。
3、目前对鱼排粘粉涂覆的过程中，大多采用人工裹粉的方式，导致裹粉不均匀，且需要人工手动翻面，使生产效率低，因此有必要提出一种鱼排粘粉涂覆装置来解决上述提出的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种鱼排粘粉涂覆装置，具有对鱼排全方位粘粉，避免对鱼排翻面粘粉，降低工作效率，以及将堆叠在一起的鱼排拨开，使鱼排均匀并单个放置，从而便于后续对鱼排均匀粘粉的特点。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鱼排粘粉涂覆装置，包括装置本体，装置本体的上端面安装有密封盖，装置本体的内部设置有粘粉筒，装置本体的右侧安装有输出端与粘粉筒固定连接的伺服电机。粘粉筒的下方设置有撒粉盘，装置本体的后端面安装有输出端与撒粉盘固定连接的气缸。
3、装置本体的内部滑动连接有位于粘粉筒下方的过滤板，过滤板的下端面安装有振动电机，过滤板内壁的左右两侧均开设有滑槽，两个滑槽的内部均通过电动滑块滑动连接有连接板，连接板的下端面固定连接有拨动板。
5、为了使鱼排均匀粘粉，作为本技术的一种鱼排粘粉涂覆装置优选的，撒粉盘的下端面开设有多个呈不规则分布的通孔。
6、为了使粘粉筒内的鱼排以及粉体均下落，作为本技术的一种鱼排粘粉涂覆装置优选的，粘粉筒的下端面铰接有电动盖板，粘粉筒的上端面连通有两个进料口。
7、为了使粉体顺利下落至集粉腔的底部，作为本技术的一种鱼排粘粉涂覆装置优选的，过滤板呈倾斜设置，集粉腔的下端面呈锥型结构。
8、与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
9、本技术首先使粘粉筒转动，促使粘粉筒内的鱼排和粉体均匀的混合，且因粘粉筒为转动状态，因此可对鱼排全方位粘粉，避免对鱼排翻面粘粉，降低工作效率。粘粉后的鱼排和粉体下落至过滤板的上端面，使拨动板向前移动将过滤板上端面堆叠在一起的鱼排拨开，使鱼排均匀并单个放置，从而便于后续对鱼排的均匀粘粉。其次过滤板振动，撒粉盘向前移动向过滤板上端面的鱼排撒粉，进而可进一步使鱼排均匀以及全方位粘粉。
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1.一种鱼排粘粉涂覆装置，包括装置本体(1)，所述装置本体(1)的上端面安装有密封盖(101)，其特征在于：所述装置本体(1)的内部设置有粘粉筒(2)，所述装置本体(1)的右侧安装有输出端与粘粉筒(2)固定连接的伺服电机(202)，所述粘粉筒(2)的下方设置有撒粉盘(3)，所述装置本体(1)的后端面安装有输出端与撒粉盘(3)固定连接的气缸(301)；
2.根据权利要求1所述的一种鱼排粘粉涂覆装置，其特征在于：所述装置本体(1)的内部安装有位于过滤板(4)下方的集粉腔(5)，所述集粉腔(5)的下端面连通有部分为软管的连接管(501)，所述连接管(501)的另一端贯穿并延伸至装置本体(1)的外部且与撒粉盘(3)连通。
3.根据权利要求1所述的一种鱼排粘粉涂覆装置，其特征在于：所述撒粉盘(3)的下端面开设有多个呈不规则分布的通孔。
4.根据权利要求1所述的一种鱼排粘粉涂覆装置，其特征在于：所述粘粉筒(2)的下端面铰接有电动盖板(203)，所述粘粉筒(2)的上端面连通有两个进料口(201)。
5.根据权利要求2所述的一种鱼排粘粉涂覆装置，其
...【技术特征摘要】
1.一种鱼排粘粉涂覆装置，包括装置本体(1)，所述装置本体(1)的上端面安装有密封盖(101)，其特征在于：所述装置本体(1)的内部设置有粘粉筒(2)，所述装置本体(1)的右侧安装有输出端与粘粉筒(2)固定连接的伺服电机(202)，所述粘粉筒(2)的下方设置有撒粉盘(3)，所述装置本体(1)的后端面安装有输出端与撒粉盘(3)固定连接的气缸(301)；
2.根据权利要求1所述的一种鱼排粘粉涂覆装置，其特征在于：所述装置本体(1)的内部安装有位于过滤板(4)下方的集粉腔(5)，所述集粉腔(5)的下端面连通有部分为软管的连...
【专利技术属性】
技术研发人员：王珊，滕晓玲，苗凤华，王海青，
申请(专利权)人：荣成银海水产有限公司，
类型：新型
国别省市：
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