【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酒生产杀菌，尤其涉及一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备。
技术介绍
1、在苦荞酒的生产过程中，在经过多组工艺得到酒原液后，对酒原液进行杀菌的方法是非常关键的，酒液中如果存在细菌污染，会影响发酵的质量，导致酒的品质下降，以下是常见的酒生产过程中杀菌的方法：热处理：在酿造之前或者发酵之后，可以对酒液进行热处理。这种方法是通过高温将细菌杀死，需要将酒原液加热至80-90℃，并保持2-5分钟，杀灭其中的菌群，再对其进行冷却，随后再进行加热，进而达到灭菌的效果，以保证酒的质量，以达到符合标准的酒类产品。
2、现有技术中，一般的设备在对苦荞酒原液进行杀菌时，酒液不能够与紫外灯迅速配合进行紫外线灭菌，进而容易降低酒液的灭菌效果和质量，且高温后的酒液需要冷却，但自然冷却的时间较长，容易降低后续的生产速率。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中一般的设备在对苦荞酒原液进行杀菌时，酒液不能够与紫外灯迅速配合进行紫外线灭菌，进而容易降低酒液的灭菌效果和质量，且高温后的酒液需要冷却，但自然冷却的时间较长，容易降低后续的生产速率的问题，而提出的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
3、一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，包括底座，所述底座上固定连接有储液筒，所述储液筒内设置有加热管，还包括：固定连接在所述底座上的工作箱，其中，所述工作箱内固定连接有紫外灯，所述工作箱内固定连接有工作筒，所述工作筒与储液筒相连通，所述工
4、为了便于对苦荞原液进行快速输送，进一步地，所述底座内固定连接有泵体，所述泵体的输入端通过管道与储液筒固定相连，所述工作筒的底部通过进液管与泵体的输出端相连通。
5、为了便于对搅拌桨进行驱动，更进一步地，还包括：固定连接在所述底座内的工作盘，其中，所述工作盘上转动连接有连接轴，所述连接轴上固定连接有涡轮片，所述连接轴延伸至工作盘外部固定连接有主带轮，所述工作盘固定连接在进液管上；转动连接在所述工作筒内的转轴，其中，所述搅拌桨固定连接在转轴上，所述转轴延伸至工作筒外部固定连接有辅助带轮，所述主带轮与辅助带轮传动相连。
6、为了保证后续搅拌的效果，优选地，所述搅拌桨设置有多组，且多组搅拌桨的材质为不锈钢或合金钢。
7、为了便于对苦荞原液进行及时冷却，进一步地，所述冷却组件包括固定连接在所述冷却箱上的冷液管，所述冷液管与冷却箱相连通，所述冷却箱上固定连接有排液管，所述排液管与冷却箱相连通。
8、为了提高冷却效果，更进一步地，所述冷却箱内固定连接有挡板，所述出液管贯穿挡板延伸至冷却箱外部，所述挡板与冷液管相配合。
9、与现有技术相比，本技术提供了一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，具备以下有益效果：
10、1、该苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，通过搅拌桨在工作筒内对苦荞原液进行搅动，从而增加后续进入至工作筒内苦荞原液的波动，使其紫外线可以对苦荞原液进行全方位的照射杀菌，进而提高酒液的灭菌效果和质量。
11、2、该苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，通过冷却液在多组挡板之间进行环绕流动，从而对其内部的苦荞原液进行降温，以便于可以提高后续苦荞原液的冷却速度的同时还能够保证和后续生产的速率。
12、该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本技术一方面可以提高紫外线对苦荞原液进行全方位的照射杀菌效果，另一方面还能够在提高后续苦荞原液的冷却速度的同时还能够保证和后续生产的速率。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，包括底座(1)，所述底座(1)上固定连接有储液筒(2)，所述储液筒(2)内设置有加热管(201)，其特征在于，还包括：
2.根据权利要求1所述的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，其特征在于，所述底座(1)内固定连接有泵体(8)，所述泵体(8)的输入端通过管道与储液筒(2)固定相连，所述工作筒(5)的底部通过进液管(501)与泵体(8)的输出端相连通。
3.根据权利要求2所述的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，其特征在于，还包括：
4.根据权利要求3所述的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，其特征在于，所述搅拌桨(601)设置有多组，且多组搅拌桨(601)的材质为不锈钢或合金钢。
5.根据权利要求1所述的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，其特征在于，所述冷却组件包括固定连接在所述冷却箱(9)上的冷液管(901)，所述冷液管(901)与冷却箱(9)相连通，所述冷却箱(9)上固定连接有排液管(902)，所述排液管(902)与冷却箱(9)相连通。
6.根据权利要求5所述的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，其特征在于，
...【技术特征摘要】
1.一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，包括底座(1)，所述底座(1)上固定连接有储液筒(2)，所述储液筒(2)内设置有加热管(201)，其特征在于，还包括：
2.根据权利要求1所述的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，其特征在于，所述底座(1)内固定连接有泵体(8)，所述泵体(8)的输入端通过管道与储液筒(2)固定相连，所述工作筒(5)的底部通过进液管(501)与泵体(8)的输出端相连通。
3.根据权利要求2所述的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，其特征在于，还包括：
4.根据权利要求3所述的一种苦荞酒生产用杀菌灭菌设备，其特征在于，所述搅拌桨...
【专利技术属性】
技术研发人员：曾程，
申请(专利权)人：甘洛大凉山荞升酒业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。