【技术实现步骤摘要】
本技术涉及真空油炸机，具体为一种用于制作油炸食品的真空油炸机。
技术介绍
1、真空油炸机是同步精度高运转平稳，真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的，开始时用于油炸马铃薯片，得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品，后来又有人用它干燥果片，80年代以后，该技术发展得更快，应用更加广泛。
2、现有的真空油炸机在炸制食品后，需要人工去捞取油锅内的食品，而油锅内温度较高，油液容易飞溅到工作人员身上，从而对工作人员造成伤害，存在安全隐患。
技术实现思路
1、（一）解决的技术问题：本技术的目的在于提供一种用于制作油炸食品的真空油炸机，以解决上述
技术介绍
中提出存在安全隐患的问题。
2、（二）技术方案：为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：包括主体机构、支撑机构和控制机构，所述支撑机构位于主体机构的下端，所述控制机构位于主体机构的左端，所述主体机构包括油锅、密封盖、把手、固定块、伸缩杆、钩子、料框、挂环、加热管、真空管和真空泵，所述密封盖套接在油锅的上端，所述把手的下端固定连接密封盖的上表面，所述固定块的左侧固定连接油锅的内壁，所述伸缩杆的顶部固定连接固定块的底部，所述钩子的顶部固定连接伸缩杆的底部，所述料框的底部与油锅的内底壁接触，所述挂环的底部固定连接料框的顶部，所述加热管设置在油锅的底部，所述真空管的右侧贯穿油锅延伸至内部，所述真空泵的左侧连通真空管，通过伸缩杆的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时将料框升起。
3、优选的
4、优选的，所述支撑机构包括支撑板、上挡板、固定支架、防滑脚、固定柱、放置板和限位块，所述支撑板的上表面与油锅的底部接触，通过支撑板的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时便捷性。
5、优选的，所述上挡板的底部固定连接支撑板的底部，所述固定支架的顶部固定连接支撑板的下表面，所述防滑脚的顶部固定连接固定支架的底部，所述固定柱的顶部固定连接支撑板的下表面，通过固定支架的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时的稳定性。
6、优选的，所述放置板的上表面固定连接固定柱的底部，所述放置板的上端固定连接真空泵，所述限位块的底部固定连接支撑板的上表面，所述限位块的内壁与油锅的外圈接触，通过限位块的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对油锅的限位。
7、优选的，所述控制机构包括控制面板、显示屏、操控按钮和温度感应器，所述控制面板的左侧固定连接上挡板的右侧，通过控制面板的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时的操作便捷。
8、优选的，所述控制面板电性连接加热管，所述控制面板电性连接伸缩杆，所述显示屏设置在控制面板，通过显示屏的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时观察油锅内温度。
9、优选的，所述操控按钮电性连接控制面板，所述温度感应器的左侧固定连接油锅的内壁，所述温度感应器电性连接显示屏，通过温度感应器的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对温度的监测。
10、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
11、1、该用于制作油炸食品的真空油炸机，食品放入料框，将料框顶部的挂环与钩子进行连接，通过伸缩杆将料框下降与油锅内的油液接触，真空泵通过真空管将油锅内变成真空状态，加热管进行加热，并开始对食品真空油炸，油炸完成后，启动伸缩杆进行升起，带动料框升起，避免工作人员捞取食品时被油液飞溅而受到伤害，提高了安全性；
12、2、该用于制作油炸食品的真空油炸机，通过固定支架的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时的稳定性，通过限位块的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对油锅的限位，提高了该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时的稳定性；
13、3、该用于制作油炸食品的真空油炸机，温度感应器对油锅的温度检测，避免温度过高导致食品糊了，通过温度显示屏显示当前油锅内油液的温度，提高了该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对温度的把控。
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1.一种用于制作油炸食品的真空油炸机，包括主体机构（1）、支撑机构（2）和控制机构（3），其特征在于：所述支撑机构（2）位于主体机构（1）的下端，所述控制机构（3）位于主体机构（1）的左端，所述主体机构（1）包括油锅（101）、密封盖（102）、把手（103）、固定块（104）、伸缩杆（105）、钩子（106）、料框（107）、挂环（108）、加热管（109）、真空管（110）和真空泵（111），所述密封盖（102）套接在油锅（101）的上端，所述把手（103）的下端固定连接密封盖（102）的上表面，所述固定块（104）的左侧固定连接油锅（101）的内壁，所述伸缩杆（105）的顶部固定连接固定块（104）的底部，所述钩子（106）的顶部固定连接伸缩杆（105）的底部，所述料框（107）的底部与油锅（101）的内底壁接触，所述挂环（108）的底部固定连接料框（107）的顶部，所述加热管（109）设置在油锅（101）的底部，所述真空管（110）的右侧贯穿油锅（101）延伸至内部，所述真空泵（111）的左侧连通真空管（110）。
2.根据权利要求1所述的一种用于制作油炸食品
3.根据权利要求2所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述支撑机构（2）包括支撑板（201）、上挡板（202）、固定支架（203）、防滑脚（204）、固定柱（205）、放置板（206）和限位块（207），所述支撑板（201）的上表面与油锅（101）的底部接触。
4.根据权利要求3所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述上挡板（202）的底部固定连接支撑板（201）的底部，所述固定支架（203）的顶部固定连接支撑板（201）的下表面，所述防滑脚（204）的顶部固定连接固定支架（203）的底部，所述固定柱（205）的顶部固定连接支撑板（201）的下表面。
5.根据权利要求4所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述放置板（206）的上表面固定连接固定柱（205）的底部，所述放置板（206）的上端固定连接真空泵（111），所述限位块（207）的底部固定连接支撑板（201）的上表面，所述限位块（207）的内壁与油锅（101）的外圈接触。
6.根据权利要求5所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述控制机构（3）包括控制面板（301）、显示屏（302）、操控按钮（303）和温度感应器（304），所述控制面板（301）的左侧固定连接上挡板（202）的右侧。
7.根据权利要求6所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述控制面板（301）电性连接加热管（109），所述控制面板（301）电性连接伸缩杆（105），所述显示屏（302）设置在控制面板（301）。
8.根据权利要求7所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述操控按钮（303）电性连接控制面板（301），所述温度感应器（304）的左侧固定连接油锅（101）的内壁，所述温度感应器（304）电性连接显示屏（302）。
...【技术特征摘要】
1.一种用于制作油炸食品的真空油炸机，包括主体机构（1）、支撑机构（2）和控制机构（3），其特征在于：所述支撑机构（2）位于主体机构（1）的下端，所述控制机构（3）位于主体机构（1）的左端，所述主体机构（1）包括油锅（101）、密封盖（102）、把手（103）、固定块（104）、伸缩杆（105）、钩子（106）、料框（107）、挂环（108）、加热管（109）、真空管（110）和真空泵（111），所述密封盖（102）套接在油锅（101）的上端，所述把手（103）的下端固定连接密封盖（102）的上表面，所述固定块（104）的左侧固定连接油锅（101）的内壁，所述伸缩杆（105）的顶部固定连接固定块（104）的底部，所述钩子（106）的顶部固定连接伸缩杆（105）的底部，所述料框（107）的底部与油锅（101）的内底壁接触，所述挂环（108）的底部固定连接料框（107）的顶部，所述加热管（109）设置在油锅（101）的底部，所述真空管（110）的右侧贯穿油锅（101）延伸至内部，所述真空泵（111）的左侧连通真空管（110）。
2.根据权利要求1所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述把手（103）位于密封盖（102）的中部，所述固定块（104）的数量设置有两个，所述伸缩杆（105）的数量设置有两个，所述钩子（106）的下端与挂环（108）的内壁接触，所述挂环（108）的数量设置有两个。
3.根据权利要求2所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述支撑机构（2）包括支撑板（201）、上挡板（202）、固定支架（203）、防滑脚（204）、固定柱（205）、放置板（...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱仰兵，
申请(专利权)人：山东新大新食品工业装备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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