【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及养生汤加工，具体为一种产妇用月子养生汤预制菜及其制作方法。
技术介绍
1、孕育生子是绝大多数育龄妇女的选择，孕产期保健备受人们的重视，产妇及产妇家属开始关注产后的保健问题，希望通过产褥期的保健措施使自身的身体素质提高，也促使新生儿的健康生长，故许多产妇会选择一些保健品或食品等，以最大程度促进产妇康复及其婴儿的健康生长发育，由于医学上，怀孕和生产是对健康机体的一种消耗及损伤，为了帮助产妇和剖宫产术后人群身体尽快恢复，因此还需要对产妇进行营养保健食补的配合食用，因此，针对上述问题，我们团队使用人参，黄芪等具有补益气血的名贵中药材和散养三年以上的老母鸡搭配，开发了一款具有营养和保健功能的产妇用月子养生汤预制菜用以解决上述问题。
技术实现思路
1、针对上述情况，为克服当前的技术缺陷，本专利技术提供了一种具有营养和保健功能的产妇用月子养生汤预制菜。
2、本专利技术采取的技术方案如下：本方案提供的产妇用月子养生汤预制菜，包括：老母鸡500-600克、人参10-20克、黄芪30-40克、当归3-5克、橘皮3-5克、干黄花菜30-40克、生姜5-7克、鲜荠菜60-70克、食盐7-10克、鸡精5-7克和白酒10-20毫升。
3、其中，老母鸡为散养三年以上的老母鸡。
4、一种产妇用月子养生汤预制菜的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
5、步骤一：将老母鸡500-600克切块，炸水后捞出备用；
6、步骤二：将人参10-20克、黄
7、步骤三：将生姜5-7克洗净拍碎后备用；
8、步骤四：将干黄花菜20-40克洗净备用；
9、步骤五：倒入清水1500毫升，将老母鸡块500-600克和纱布包放入小火慢炖，煮沸后放入白酒白酒10-20毫升，继续小火炖至汤浓缩到800毫升左右后加入食盐7-10克、鸡精5-7克，搅匀后关火；
10、步骤六：将纱布包捞出后，将鸡块和鸡汤盛入定制的食品盒内，密封并迅速冷冻；
11、步骤七：将鲜荠菜60-70克洗净并干燥脱水后，装入食品袋密封；
12、步骤八：把定制的食品盒和食品袋密封，与自加热包和加热盒一起组合包装封好，贴上标签，打上生产日期、工号及冷冻保存有效期后进行存放。
13、采用上述结构本专利技术取得的有益效果如下：本专利技术一种产妇用月子养生汤预制菜及其制作方法，其优点在于：本产妇用月子养生汤具有益气养血、提高营养摄入、促进伤口愈合、增强免疫力、促进乳汁分泌、帮助机体恢复及降低产后并发症的功效；本产妇用月子养生汤预制菜食用方便，仅需打开包装，清水倒入加热盒2/3，打开自加热包封袋并放入盒内水中；把盛放鸡块鸡汤的食品盒撕掉封口，打开食品袋将荠菜撒入食品盒内盖好，然后把食品盒座入加热盒水里，待自加热沸腾后10分钟后即可食用。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种产妇用月子养生汤预制菜，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：老母鸡500-600克、人参10-20克、黄芪30-40克、当归3-5克、橘皮3-5克、干黄花菜30-40克、生姜5-7克、鲜荠菜60-70克、食盐7-10克、鸡精5-7克和白酒10-20毫升。
2.根据权利要求1所述的一种产妇用月子养生汤预制菜，其特征在于，所述老母鸡为散养三年以上的老母鸡。
3.根据权利要求1所述的一种产妇用月子养生汤预制菜，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：老母鸡500克、人参10克、黄芪30克、当归3克、橘皮3克、干黄花菜30克、生姜5克、鲜荠菜60克、食盐7克、鸡精5克和白酒10毫升。
4.根据权利要求1所述的一种产妇用月子养生汤预制菜，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：老母鸡550克、人参15克、黄芪35克、当归4克、橘皮4克、干黄花菜35克、生姜6克、鲜荠菜65克、食盐8克、鸡精6克和白酒15毫升。
5.根据权利要求1所述的一种产妇用月子养生汤预制菜，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：老母鸡600克、人参20克、黄
6.一种根据权利要求1—5任一项所述的一种产妇用月子养生汤预制菜的制作方法，其特征在于，具体包括下列步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种产妇用月子养生汤预制菜，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：老母鸡500-600克、人参10-20克、黄芪30-40克、当归3-5克、橘皮3-5克、干黄花菜30-40克、生姜5-7克、鲜荠菜60-70克、食盐7-10克、鸡精5-7克和白酒10-20毫升。
2.根据权利要求1所述的一种产妇用月子养生汤预制菜，其特征在于，所述老母鸡为散养三年以上的老母鸡。
3.根据权利要求1所述的一种产妇用月子养生汤预制菜，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：老母鸡500克、人参10克、黄芪30克、当归3克、橘皮3克、干黄花菜30克、生姜5克、鲜荠菜60克、食盐7克、鸡精5克和白酒10...
【专利技术属性】
技术研发人员：张学忠，
申请(专利权)人：河北雄安日出海上生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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