一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，包括以下步骤，控制150℃的干燥高压热蒸汽流动进入发酵罐中，控制高压热蒸汽在发酵罐中循环流动15分钟，对装置内部充分除菌处理，保持设备可以进行无菌发酵，对调配的培养液依次进行过滤灭菌和高压蒸汽灭菌，将杀菌后的培养液导入发酵罐中，再将菌种接种在培养基内，让菌种适应生长环境，菌种快速生长的过程中，产生氨基酸、核苷酸等初级代谢产物，菌种在适宜环境下快速生长，并且生长率逐渐增加到最大值，然后菌种生长停滞。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于菌种发酵，尤其涉及一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺。

技术介绍

1、菌种发酵在工业和生物上发展较为广泛，例如饲料发酵菌种，通过工业加工后可以弥补常规饲料中的氨基成分，提高饲料食用的助消化效果，菌种在发酵成长期过程中呈对数增加，最终处于最大生长率，在生长的过程中也会形成初级代谢产物，但是由于菌种在接种之前需要较长的时间去适应，因此接种面积不易过大，但是等菌种生长时，不易过大的面积会限制菌种的继续生长，菌种密度不会过高，使得菌种发酵的密度受到限制。

技术实现思路

1、本专利技术针对现有技术中菌种发酵的密度受到限制的问题，提出如下技术方案：

2、一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，包括以下步骤：

3、步骤一：控制150℃的干燥高压热蒸汽流动进入发酵罐中，控制高压热蒸汽在发酵罐中循环流动15分钟，对装置内部充分除菌处理，保持设备可以进行无菌发酵；

4、步骤二：对调配的培养液依次进行过滤灭菌和高压蒸汽灭菌，将杀菌后的培养液导入发酵罐中，再将菌种接种在培养基内，让菌本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，其特征在于，步骤二内所述发酵罐包括底座(1)，所述底座(1)的顶部开固定安装有培养板(102)，所述培养板(102)的顶部对称开设有扇形槽(101)，且扇形槽(101)有若干，所述培养板(102)的顶部固定安装有支撑杆(103)，所述支撑杆(103)的外壁开设有限位槽(104)，所述底座(1)的顶部安装有一号罩壳(105)，所述一号罩壳(105)的底部固定安装有螺纹外管(106)，所述一号罩壳(105)的顶部固定安装有限位环(107)。

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【技术特征摘要】

1.一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，其特征在于，步骤二内所述发酵罐包括底座(1)，所述底座(1)的顶部开固定安装有培养板(102)，所述培养板(102)的顶部对称开设有扇形槽(101)，且扇形槽(101)有若干，所述培养板(102)的顶部固定安装有支撑杆(103)，所述支撑杆(103)的外壁开设有限位槽(104)，所述底座(1)的顶部安装有一号罩壳(105)，所述一号罩壳(105)的底部固定安装有螺纹外管(106)，所述一号罩壳(105)的顶部固定安装有限位环(107)。

3.根据权利要求2所述的一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，其特征在于，所述一号罩壳(105)的顶部转动安装有二号罩壳(2)，所述二号罩壳(2)和一号罩壳(105)的内壁开设有圆槽(201)，所述二号罩壳(2)的内部顶壁对称安装有一号固定杆(202)，所述圆槽(201)的内壁滑动安装有支撑环(203)，所述支撑环(203)的外壁对称安装有固定块(206)，所述支撑环(203)的内壁固定安装有一号支撑板(204)，所述一号支撑板(204)的外壁对称开设有一号扇形开槽(205)，且一号扇形开槽(205)有若干个。

4.根据权利要求3所述的一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，其特征在于，所述一号支撑板(204)的内壁转动安装有二号支撑板(3)，所述二号支撑板(3)的外壁开设有二号扇形开槽(301)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：李君，余少平，马丽娟，
申请(专利权)人：康润景星苏州生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：