【技术实现步骤摘要】
本技术涉及气调包装,特别涉及一种冷却肉气调包装保鲜装置。
技术介绍
1、气调保鲜包装国外又称map或cap、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。是采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品,根据客户实际需求将一定比例o2+co2+n2,n2+co2,o2+co2混合气体充入包装内,防止食品在物理、化学、生物等方面发生质量下降或减缓质量下降的速度,从而延长食品货架期,提升食品价值,冷却肉采用气调包装可以延长冷却肉保质期。
2、现有技术中气调包装保鲜装置多体积较大,成本较高,超市等购物中心中多没有这种设备,若顾客购买冷却肉想多保存一段时间时,需要将将冷却肉放入到冷冻室内进行冷冻处理,如此在食用时会影响冷却肉的口感,因此,需要设计一种冷却肉气调包装保鲜装置用于解决上述问题。
3、公开于该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本技术的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种冷却肉气调包装保鲜装置,以解决上述问题。
2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种冷却肉气调包装保鲜装置,包括:
3、冷却肉处理箱,所述冷却肉处理箱两侧壁上均固定设置有主电动伸缩杆,所述主电动伸缩杆的伸缩臂上固定设置有连接板,所述连接板侧面固定设置有夹持板,两个夹持板之间紧密接触有一个冷却肉包装袋,所述连接板底部固定设置有分支板,所述分支板侧面固定设置有辅电动伸
4、保鲜组件,所述保鲜组件设置在冷却肉处理箱上。
5、本技术的进一步设置为:所述保鲜组件包括氧气添加管、二氧化碳添加管、氮气添加管、总管、连接管、抽气管和连接电磁阀,所述氧气添加管、二氧化碳添加管和氮气添加管均固定安装于冷却肉处理箱的顶部,所述氧气添加管、二氧化碳添加管和氮气添加管底端均与总管固定连接,所述连接管顶端与总管固定连接,所述抽气管底端与总管固定连接,所述连接电磁阀固定安装在抽气管上,所述氧气添加管、二氧化碳添加管和氮气添加管上均安装有流量电磁阀。
6、本技术的进一步设置为:所述冷却肉包装袋与连接管的外侧相接触。
7、通过采用上述技术方案,可以将冷却肉包装袋固定在连接管上。
8、本技术的进一步设置为:所述夹持板侧面开设有适配孔,适配孔内壁与冷却肉包装袋紧密接触。
9、本技术的进一步设置为:所述冷却肉处理箱侧面固定设置有控制面板。
10、通过采用上述技术方案,通过控制面板进行操控。
11、本技术的进一步设置为:所述冷却肉处理箱后侧安装有箱门。
12、通过采用上述技术方案,对冷却肉处理箱内部进行防护处理。
13、本技术的进一步设置为:所述连接管、抽气管、氧气添加管、二氧化碳添加管和氮气添加管均与总管内部相连通。
14、本技术的进一步设置为:所述总管两端封闭设置。
15、本技术的有益效果是:
16、1、本技术通过设置的保鲜组件,将冷却肉包装袋固定在连接管上,然后打开连接电磁阀,启动外界抽真空泵,对冷却肉包装袋内部进行抽真空处理;
17、2、本技术通过设置的保鲜组件,关闭连接电磁阀,打开流量电磁阀,如此可以往冷却肉包装袋内充入混合气体对冷却肉进行保鲜处理,满足不同顾客群体的需要,使用起来比较简单,整体体积较小,成本较低,在超市等商场内可以推广使用。
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1.一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,所述保鲜组件包括氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)、氮气添加管(4)、总管(5)、连接管(6)、抽气管(9)和连接电磁阀(10),所述氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)和氮气添加管(4)均固定安装于冷却肉处理箱(1)的顶部,所述氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)和氮气添加管(4)底端均与总管(5)固定连接,所述连接管(6)顶端与总管(5)固定连接,所述抽气管(9)底端与总管(5)固定连接,所述连接电磁阀(10)固定安装在抽气管(9)上,所述氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)和氮气添加管(4)上均安装有流量电磁阀(8)。
3.根据权利要求1所述的一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,所述冷却肉包装袋(7)与连接管(6)的外侧相接触。
4.根据权利要求1所述的一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,所述夹持板(13)侧面开设有适配孔(14),适配孔(14)内壁与冷却肉包装袋(7)紧密接触。
5.根据权利要
6.根据权利要求1所述的一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,所述冷却肉处理箱(1)后侧安装有箱门。
7.根据权利要求2所述的一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,所述连接管(6)、抽气管(9)、氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)和氮气添加管(4)均与总管(5)内部相连通。
8.根据权利要求2所述的一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,所述总管(5)两端封闭设置。
...【技术特征摘要】
1.一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,所述保鲜组件包括氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)、氮气添加管(4)、总管(5)、连接管(6)、抽气管(9)和连接电磁阀(10),所述氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)和氮气添加管(4)均固定安装于冷却肉处理箱(1)的顶部,所述氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)和氮气添加管(4)底端均与总管(5)固定连接,所述连接管(6)顶端与总管(5)固定连接,所述抽气管(9)底端与总管(5)固定连接,所述连接电磁阀(10)固定安装在抽气管(9)上,所述氧气添加管(2)、二氧化碳添加管(3)和氮气添加管(4)上均安装有流量电磁阀(8)。
3.根据权利要求1所述的一种冷却肉气调包装保鲜装置,其特征在于,所述冷却肉...
【专利技术属性】
技术研发人员:张振军,朱明杰,张振彬,胡前进,
申请(专利权)人:合肥市振华餐饮管理有限公司,
类型:新型
国别省市:
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