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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶饮制备,尤其涉及一种黄芪保健茶的炮制方法。
技术介绍
1、黄芪为豆科植物蒙古黄芪astragalus membranaceus(fisch.)bge*var*mongholicus(bge.)hsiao或膜角黄芪astragalus membranaceus(fisch.)bge.的干燥根。野生或栽培。具有补气升阳,固表止汗,利尿托毒,排脓,敛疮生肌;增强免疫力之功能。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,久溃不敛,血虚萎黄等症。还用于慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。历代中医药文献记载,黄芪有20多种炮制方法。传统加工方法为切片,切片加工的黄芪饮片中外观粗糙、泡茶时切片可溶物浸出速度慢、茶汤的豆腥味较浓,一般只能泡酒、煲汤、炖肉,但在长时间浸泡或高温煎煮过程中,黄芪中的营养成分还会被破坏。因此,迫切需要开发高端黄芪茶产品,以满足市场消费者对保健茶饮色香味的需求。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种黄芪保健茶的炮制方法,解决了现有技术中黄芪片泡水导致的可溶物浸出速度慢、大部分黄芪茶味道不佳的问题,保留了黄芪本身的有益营养成分且无副作用。
2、为了实现上述专利技术目的,本专利技术提供以下技术方案:
3、本专利技术提供了一种黄芪保健茶的炮制方法,包括如下步骤:
4、s1:取黄芪加水浸泡;
5、s2:将浸泡过的黄芪切丝,得到黄芪丝;
6、s3:将所述黄芪丝进行炒制;
< ...【技术保护点】
1.一种黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,包括如下步骤:
2.根据权利要求1所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,所述加水浸泡的时长为2~8h,水温为35~65℃。
3.根据权利要求2所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,所述黄芪丝的长度为2~5cm。
4.根据权利要求3所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,所述黄芪丝直径为1~5mm。
5.根据权利要求4所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,步骤S3中所述炒制的条件为70℃~95℃下炒制30~120分钟。
6.根据权利要求5所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,所述汽蒸是在110℃~125℃下进行20~35分钟。
7.根据权利要求6所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,所述揉捻是在45~70℃下揉捻10~25分钟。
8.根据权利要求7所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,步骤S5所述炒制的条件为50℃~65℃下炒制20~30分钟,所述球形黄芪的质量为5~15g/个。
9.根据权利要求8所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,S6所述烘干
10.一种权利要求1~9任一项所述的炮制方法得到的黄芪保健茶。
...【技术特征摘要】
1.一种黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,包括如下步骤:
2.根据权利要求1所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,所述加水浸泡的时长为2~8h,水温为35~65℃。
3.根据权利要求2所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,所述黄芪丝的长度为2~5cm。
4.根据权利要求3所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,所述黄芪丝直径为1~5mm。
5.根据权利要求4所述黄芪保健茶的炮制方法,其特征在于,步骤s3中所述炒制的条件为70℃~95℃下炒制30~120分钟。
6.根据权利要求5所述黄芪保健茶的...
【专利技术属性】
技术研发人员:魏军团,任亚莉,赵莉荭,张兴军,魏家荣,魏上竣,王映霞,
申请(专利权)人:甘肃本草元中药材有限公司,
类型:发明
国别省市:
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