一种糕点生产用糕点冷却装置制造方法及图纸

技术编号:39948242 阅读:5 留言:0更新日期:2024-01-08 23:05
本技术公开了一种糕点生产用糕点冷却装置,包括主体组件,包括工作台、成型机、烘干机、传送带以及控制面板,所述成型机固定于所述工作台顶部,所述烘干机位于所述成型机一侧,所述传送带设置于所述成型机下方,所述控制面板与所述工作台一侧固定,冷却组件,设置于所述工作台上,包括冷却件、水冷件以及储存件,所述冷却件设置于所述工作台上方,所述水冷件位于所述冷却件上,所述储存件设置于所述工作台一侧。本技术有益效果为:通过冷却组件的设置可以在对糕点生产完成之后,对其进行快速冷却,不需要静置对其进行冷却,防止糕点被灰尘所污染,提高了工作时的使用效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及糕点生产,特别是一种糕点生产用糕点冷却装置


技术介绍

1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,然而糕点烘烤取出后,由于其温度较高,所以就需要对其冷却,一般在糕点烘烤取出后,一般要经过冷却才能进行包装,大部分食品生产厂都是放置在车间厂房内自然冷却,此种冷却方式需要的冷却时间长,且在静置冷却时糕点容易被空气中的灰尘所污染,使用起来较为麻烦,降低了工作效率。


技术实现思路

1、本部分的目的在于概述本技术的实施例的一些方面以及简要介绍一些较佳实施例。在本部分以及本申请的说明书摘要和技术名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和技术名称的目的模糊,而这种简化或省略不能用于限制本技术的范围。

2、鉴于上述和/或现有的糕点生产用糕点冷却装置中存在的问题,提出了本技术。

3、因此,本技术所要解决的问题在于大部分食品生产厂都是放置在车间厂房内自然冷却,此种冷却方式需要的冷却时间长,且在静置冷却时糕点容易被空气中的灰尘所污染,使用起来较为麻烦,降低了工作效率。

4、为解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案:一种糕点生产用糕点冷却装置,其包括主体组件,包括工作台、成型机、烘干机、传送带以及控制面板,所述成型机固定于所述工作台顶部,所述烘干机位于所述成型机一侧,所述传送带设置于所述成型机下方,所述控制面板与所述工作台一侧固定;

5、冷却组件,设置于所述工作台上,包括冷却件、水冷件以及储存件,所述冷却件设置于所述工作台上方,所述水冷件位于所述冷却件上,所述储存件设置于所述工作台一侧。

6、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述冷却件包括冷却管和支撑架,所述支撑架固定于所述工作台顶部,所述冷却管与所述支撑架顶部固定。

7、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述冷却件还包括传输管和第一支撑块,所述传输管固定于所述冷却管顶部,所述第一支撑块套设于所述传输管外侧。

8、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述冷却件还包括风机和第二支撑块,所述风机固定于所述传输管底部,所述第二支撑块与所述风机底部固定。

9、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述水冷件包括水冷管、水冷箱以及进水口,所述水冷箱固定于所述工作台一侧,所述水冷管设置于所述水冷箱内,所述进水口插接于所述进水口一侧。

10、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述水冷件还包括冷风扇和支撑框,所述冷风扇设置于所述水冷管一侧,所述支撑框套设于所述冷风扇外侧。

11、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述水冷件还包括电机和固定架,所述电机固定于所述冷风扇一侧,所述固定架套设于所述电机外侧。

12、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述储存件包括存储箱、滑板以及把手,所述存储箱设置于所述工作台一侧,所述滑板固定于所述存储箱底部,所述把手位于所述存储箱一侧。

13、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述储存件还包括支撑柱、滑轮以及定位块,所述支撑柱固定于所述工作台内壁,所述滑轮通过轴承与所述支撑柱一侧转动连接,所述定位块与所述工作台内壁固定。

14、作为本技术所述糕点生产用糕点冷却装置的一种优选方案,其中:所述储存件还包括活动杆、弹簧以及活动套,所述活动杆固定于所述存储箱一侧,所述弹簧与所述活动杆一端固定,所述活动套套设于所述弹簧外侧。

15、本技术有益效果为:通过冷却组件的设置可以在对糕点生产完成之后,对其进行快速冷却,不需要静置对其进行冷却,防止糕点被灰尘所污染,提高了工作时的使用效率。

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【技术保护点】

1.一种糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:包括,

2.如权利要求1所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述冷却件(201)包括冷却管(201a)和支撑架(201b),所述支撑架(201b)固定于所述工作台(101)顶部,所述冷却管(201a)与所述支撑架(201b)顶部固定。

3.如权利要求2所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述冷却件(201)还包括传输管(201c)和第一支撑块(201d),所述传输管(201c)固定于所述冷却管(201a)顶部,所述第一支撑块(201d)套设于所述传输管(201c)外侧。

4.如权利要求3所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述冷却件(201)还包括风机(201e)和第二支撑块(201f),所述风机(201e)固定于所述传输管(201c)底部,所述第二支撑块(201f)与所述风机(201e)底部固定。

5.如权利要求4所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述水冷件(202)包括水冷管(202a)、水冷箱(202b)以及进水口(202c),所述水冷箱(202b)固定于所述工作台(101)一侧,所述水冷管(202a)设置于所述水冷箱(202b)内,所述进水口(202c)插接于所述进水口(202c)一侧。

6.如权利要求5所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述水冷件(202)还包括冷风扇(202d)和支撑框(202e),所述冷风扇(202d)设置于所述水冷管(202a)一侧,所述支撑框(202e)套设于所述冷风扇(202d)外侧。

7.如权利要求6所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述水冷件(202)还包括电机(202f)和固定架(202g),所述电机(202f)固定于所述冷风扇(202d)一侧,所述固定架(202g)套设于所述电机(202f)外侧。

8.如权利要求6或7所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述储存件(203)包括存储箱(203a)、滑板(203b)以及把手(203c),所述存储箱(203a)设置于所述工作台(101)一侧,所述滑板(203b)固定于所述存储箱(203a)底部,所述把手(203c)位于所述存储箱(203a)一侧。

9.如权利要求8所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述储存件(203)还包括支撑柱(203d)、滑轮(203e)以及定位块(203f),所述支撑柱(203d)固定于所述工作台(101)内壁,所述滑轮(203e)通过轴承与所述支撑柱(203d)一侧转动连接,所述定位块(203f)与所述工作台(101)内壁固定。

10.如权利要求9所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述储存件(203)还包括活动杆(203g)、弹簧(203h)以及活动套(203i),所述活动杆(203g)固定于所述存储箱(203a)一侧,所述弹簧(203h)与所述活动杆(203g)一端固定,所述活动套(203i)套设于所述弹簧(203h)外侧。

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【技术特征摘要】

1.一种糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:包括,

2.如权利要求1所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述冷却件(201)包括冷却管(201a)和支撑架(201b),所述支撑架(201b)固定于所述工作台(101)顶部,所述冷却管(201a)与所述支撑架(201b)顶部固定。

3.如权利要求2所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述冷却件(201)还包括传输管(201c)和第一支撑块(201d),所述传输管(201c)固定于所述冷却管(201a)顶部,所述第一支撑块(201d)套设于所述传输管(201c)外侧。

4.如权利要求3所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述冷却件(201)还包括风机(201e)和第二支撑块(201f),所述风机(201e)固定于所述传输管(201c)底部,所述第二支撑块(201f)与所述风机(201e)底部固定。

5.如权利要求4所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述水冷件(202)包括水冷管(202a)、水冷箱(202b)以及进水口(202c),所述水冷箱(202b)固定于所述工作台(101)一侧,所述水冷管(202a)设置于所述水冷箱(202b)内,所述进水口(202c)插接于所述进水口(202c)一侧。

6.如权利要求5所述的糕点生产用糕点冷却装置,其特征在于:所述水冷件(202)还包括冷风扇(202d)和支撑框(202e),所述冷风扇(202d)设置于所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:董龙波苏聪
申请(专利权)人:谷道粮心天津食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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