一种自清理香肠烘焙装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种自清理香肠烘焙装置，涉及厨房用具技术领域，该自清理香肠烘焙装置，包括香肠烘焙设备，所述香肠烘焙设备的内部转动连接有滚轴，连接板的左侧开设有通槽，香肠烘焙设备的左侧开设有两个连接槽，两个连接槽内的结构均相同，连接槽内设置有固定机构，固定机构包括连接块，连接块在连接槽内滑动连接，通过将连接块对准连接槽之后移动，进而能够使连接块推动卡块向凹槽内收缩，最终卡块在弹簧的弹力作用下复位，进而完成收集框在香肠烘焙设备内的安装工作，使收集框在香肠烘焙设备内得以固定，避免仅仅放置在香肠烘焙设备的内部进而容易产生晃动，有效的提高了香肠烘焙设备在使用中的稳定性

【技术实现步骤摘要】
一种自清理香肠烘焙装置


[0001]本技术涉及厨房用具
，特别涉及一种自清理香肠烘焙装置
。

技术介绍

[0002]香肠烘焙装置又叫烤肠机，烤肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备，通常还将其称为香肠机
、
热狗机
。
[0003]现有的烤肠机在使用中表面的滚轴会粘黏上食物烤焦后的残渣，当残渣不能够及时清理时则会容易产生变质的情况进而影响后续对使用的使用安全，因此延伸出一种自清理香肠烘焙装置，使香肠烘焙装置在使用中即可对残渣等杂质进行清洁，但在自清洁香肠烘焙装置的使用中，大多对清洁下的残渣进行收集的收集框仅仅为放置在滚轴的底部，当需要整体移动香肠烘焙装置时，由于收集框不能够进行固定，此时则会容易产生收集框与香肠烘焙装置脱离的情况，造成收集框掉落污染的情况，现有大多香肠烘焙装置不具备对收集框进行固定的能力，进而则会降低香肠烘焙装置在使用中的稳定性，进一步降低整体装置在使用中的使用效果
。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，能够解本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种自清理香肠烘焙装置，包括香肠烘焙设备
(1)
，其特征在于：所述香肠烘焙设备
(1)
的内部转动连接有滚轴
(2)
，连接板
(3)
的左侧开设有通槽
(7)
，香肠烘焙设备
(1)
的左侧开设有两个连接槽
(10)
，两个连接槽
(10)
内的结构均相同，连接槽
(10)
内设置有固定机构；固定机构包括连接块
(9)
，连接块
(9)
在连接槽
(10)
内滑动连接，两个连接块
(9)
之间固定连接有收集框
(8)
，收集框
(8)
在香肠烘焙设备
(1)
的内部滑动连接，连接槽
(10)
的内部开设有凹槽
(12)
，凹槽
(12)
的内部滑动连接有卡块
(13)
，卡块
(13)
的顶部截面为直角梯形
。2.
根据权利要求1所述的一种自清理香肠烘焙装置，其特征在于：所述香肠烘焙设备
(1)
的内部固定连接有连接板
(3)
，连接板
(3)
位于滚轴
(2)
的底部，连接板
(3)
的顶部固定连接有刮板
(4)
，刮板
(4)
的截面为三角形
。3.
根据权利要求2所述的一种自清理香肠烘焙装置，其特征在于：所述连接板
(3)

【专利技术属性】
技术研发人员：陈钦城，李帅，王志锋，
申请(专利权)人：新疆宜嘉乐食品有限公司，
类型：新型
国别省市：