一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法及其应用技术

本发明专利技术公开了一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法及其应用，所述人参皂苷制剂包括富皂苷制剂

【技术实现步骤摘要】
一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法及其应用


[0001]本专利技术涉及微生物应用
，尤其涉及一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法及其应用
。

技术介绍

[0002]人参皂苷
(Ginsenoside)
是一类固醇类化合物，又称三萜皂苷
。
主要存在于人参属药材中
。
人参皂苷被视为是人参中的活性成分，具有抗血栓
、
抗疲劳
、
抗衰老
、
控制肿瘤
、
增强免疫力等诸多作用，其中的人参皂苷
Rg1
具有快速缓解疲劳
、
改善学习记忆
、
延缓衰老，具有兴奋中枢神经作用
、
抑制血小板凝集作用等作用，人参皂苷
Rf
则可使乙酰胆碱引起的肠管收缩减弱，并具有溶血活性等作用
。
而人参皂苷多天然存在五加科植物中的根
、
花蕾
、
茎中，例如人参
、
三七
、...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法，其特征在于，所述人参皂苷制剂中含有人参皂苷；所述人参皂苷制剂由复合生物酶制剂制成，所述复合生物酶制剂由酵母
、
乳酸菌联合菌剂的发酵产物制成；所述酵母
、
乳酸菌联合菌剂包括酵母菌和乳酸菌：所述酵母菌包括嗜酒假丝酵母
B
‑
JJ1
；所述乳酸菌包括布氏乳杆菌
B
‑
JR1、
类干酪乳杆菌
B
‑
JR2、
玉米乳杆菌
B
‑
JR4、
植物乳杆菌
B
‑
JR5、
乳杆菌
B
‑
JR6
的至少一种；所述嗜酒假丝酵母
B
‑
JJ1
的保藏编号为
CCTCC NO:M2021136
，其分类命名为
Candida ethanolica
；所述布氏乳杆菌
B
‑
JR1
的保藏编号为
CCTCC NO:M2021132
，其分类命名为
Lactobacillus buchneri
；所述类干酪乳杆菌
B
‑
JR2
的保藏编号为
CCTCC NO:M2021133
，其分类命名为
Lactobacillus paracasei
；所述玉米乳杆菌
B
‑
JR4
的保藏编号为
CCTCC NO:M2021135
，其分类命名为
Lactobacillus zeae
；所述植物乳杆菌
B
‑
JR5
的保藏编号为
CCTCC NO:M2021501
，其分类命名为
Lactobacillus plantarum
；所述乳杆菌
B
‑
JR6
的保藏编号为
CCTCC NO:M2021502
，其分类命名为
Lactobacillus chiayiensis。
所述人参皂苷制剂的制备方法如下：
1)
其可由复合生物酶制剂直接制成；或
2)
向复合生物酶制剂中按照其0‑
100
％的体积比加入糖浆，搅拌均匀后，进行加热制成；或
3)
向复合生物酶制剂中按照其0‑
100
％的重量比加入固体糖，搅拌均匀后，进行加热制成
。2.
根据权利要求1所述的一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法，其特征在于，所述人参皂苷制剂包括富皂苷制剂
、
富皂苷糖浆的至少其中一种；其制备包括如下步骤：
(1)
选用复合生物酶制剂，所述复合生物酶制剂由酵母
、
乳酸菌联合菌的发酵产物制成；
(2)
向步骤
(1)
中的复合生物酶制剂中按照其0‑
100
％的体积比加入糖浆并搅拌均匀；
(3)
将步骤
(2)
的混合料进行加热；
(4)
当步骤
(2)
的混合料经蒸发后的体积至原混合料体积的
1/3
‑
2/5
时，则可制备得到富皂苷制剂；
(5)
对步骤
(4)
的富皂苷制剂继续加热，直至蒸发后的体积量等于步骤
(2)
的糖浆的所加入量时，将料进行冷却后，则可制得富皂苷糖浆
。3.
根据权利要求2所述的一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法，其特征在
于，所述富皂苷制剂或富皂苷糖浆可用于制备固态人参皂苷制剂
。4.
根据权利要求1至3任一项所述的一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法，其特征在于，所述糖浆为单糖制成的糖浆
。5.
根据权利要求4所述一种采用生物工程技术制备人参皂苷制剂的方法，其特征在于，所述糖浆...

【专利技术属性】
技术研发人员：耿胜利，
申请(专利权)人：耿胜利，
类型：发明
国别省市：