牛皮切丁机制造技术

技术编号:39883944 阅读:68 留言:0更新日期:2023-12-30 13:03
本实用新型专利技术实施例公开了一种牛皮切丁机,包括机架

【技术实现步骤摘要】
牛皮切丁机


[0001]本技术涉及牛皮加工设备
,尤其涉及一种牛皮切丁机


技术介绍

[0002]众所周知,牛皮是一种具有很高弹性和韧性的食品加工原料,一般的牛皮在切丝或切丁时,先通过冷冻降低其弹性,然后再进行切丝或切丁,但是现有的机器刀片基本都是薄片状的,冷冻后的牛皮硬度大,刀片容易断裂,且多数切丝或切丁机是从料斗进料,然后在机器内部切丝再送出,在使用过程中,这些设备内部温度容易升高,温度升高后导致冷冻后的牛皮弹性恢复,最终导致机器卡死,所以,一般的切丝机是没法用来对牛皮进行切丝或切丁的

因此,需要一种能够稳定运行的,且适合牛皮切丝或切丁的设备


技术实现思路

[0003]有鉴于此,本技术提供了一种牛皮切丁机,用于解决现有技术中的牛皮在切丝或切丁过程中容易导致刀片断裂或机器卡死的问题

[0004]为达上述之一或部分或全部目的或是其他目的,本技术提出一种牛皮切丁机,包括机架

驱动电机

滚筒

>推料机构和盛料箱;本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种牛皮切丁机,其特征在于,包括机架

驱动电机

滚筒

推料机构和盛料箱;其中,所述滚筒整个外周上设有多组“几”字形的刀片,每组刀片中各刀片依次沿滚筒长度方向排列,且每组刀片中相邻的刀片均间隔布置,且间隔距离小于所述刀片的刀口宽度,两组相邻的刀片之间则错开预设距离,使得上一组刀片的间隔位置位于下一组刀片的刀口位置上;所述驱动电机设置在所述机架上并驱动连接所述滚筒;机架设有一送料板,所述滚筒设置在所述机架的一端,并与所述送料板的一端形成一道缝隙;所述盛料箱设置在所述滚筒的下方;所述推料机构设置在所述机架的另一端,该推料机构设有一块可沿所述送料板往滚筒方向伸缩的推料板
。2.

【专利技术属性】
技术研发人员:魏志华
申请(专利权)人:东莞汉朔建元生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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