一种牦牛肉熟食品加工用上料装置制造方法及图纸

技术编号:39864202 阅读:4 留言:0更新日期:2023-12-30 12:56
本实用新型专利技术公开了一种牦牛肉熟食品加工用上料装置,涉及牦牛肉加工设备技术领域,包括框架,所述框架的左侧装配有上料桶,所述上料桶的顶侧装配有桶盖,所述桶盖的底侧装配有电机

【技术实现步骤摘要】
一种牦牛肉熟食品加工用上料装置


[0001]本技术涉及牦牛肉加工设备
,具体为一种牦牛肉熟食品加工用上料装置


技术介绍

[0002]牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素



磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力

细胞活力和器官功能均有显著作用,为延长耗牛肉保质期适于远距离运输和销售,常需对耗牛肉进行深加工延长保质期,而通过对耗牛肉进行卤制,制得具有特殊风味的成熟食制品,不但能延长耗牛肉保质期,还很能在存储过程中增加耗牛肉香味,提高人们接受程度

[0003]经检索,中国专利授权号为
CN215710031U
的专利公开了牦牛肉熟食品加工用上料装置,包括有驱动电机;还包括有酱料池和输送机构,所述驱动电机驱动输送机构移动通过酱料池内,所述输送机构上设置有挂料部,所述挂料部用以挂起牦牛肉料,所述酱料池底部还设置有曝气机构,通过设置酱料池,使得输送机构移动通过酱料池,有利于带动挂接在输送机构上的牦牛肉移动浸泡在酱料池内,有利于延长牦牛肉与酱料的作用时间,有利于扩大牦牛肉与酱料的作用面积,有利于减少酱料的浪费,但是酱料是固液混合体,酱料池是固定不动的,时间长会产生固体沉淀现象,不利于对牦牛肉的表面进行涂抹,从而影响牦牛的风味和保质期,同时一次性做一池的酱料,酱料会长时间接触空气,容易感染细菌,从而影响牦牛肉的质量安全

[0004]因此,我们提出了一种牦牛肉熟食品加工用上料装


技术实现思路

[0005](

)
解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足,本技术提供了一种牦牛肉熟食品加工用上料装置,解决了现有装置中在牦牛肉加工用的酱料容易发生沉淀现象和长时间接触空气感染细菌,从而影响牦牛肉的食品风味和质量安全的问题

[0007](

)
技术方案
[0008]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种牦牛肉熟食品加工用上料装置,包括框架,所述框架的内部装配有酱料池,且酱料池的顶侧装配有传送带;
[0009]所述框架的左侧装配有上料桶,所述上料桶的顶侧装配有桶盖,所述桶盖的底侧中心固定安装有电机,所述电机的输出端套装有大齿轮板,所述桶盖的底侧固定安装有连接杆,所述连接杆的外壁上套装有轴套,所述轴套的外壁上固定安装有搅拌杆,所述轴套的外壁上装配有与大齿轮板啮合的小齿轮,且桶盖的顶侧装配有贯穿桶盖和大齿轮板的输料管;
[0010]所述上料桶和酱料池之间装配有送料管和回料管,所述送料管上设有抽浆泵
A
,所述抽浆泵
A
的输入端与上料桶连通,所述抽浆泵
A
的输出端与酱料池连通,所述回料管上设
有抽浆泵
B
,所述抽浆泵
B
的输入端与酱料池连通,所述抽浆泵
B
输出端与上料桶连通,且回料管位于送料管的上方

[0011]优选的,所述箱盖的底侧固定安装有八组位置相对的连接杆,且连接杆的长度与搅拌箱的高度相适配

[0012]优选的,所述轴套的外壁上固定安装有八组搅拌杆,且搅拌杆为
U
型杆

[0013]优选的,所述箱盖的规格大小与上料桶相适配

[0014]优选的,所述桶盖的顶侧设有六组输料管

[0015]优选的,所述传送带的外壁上设有五排挂钩,且每排设有八组挂钩

[0016](

)
有益效果
[0017]本技术提供了一种牦牛肉熟食品加工用上料装置

具备以下有益效果:
[0018]该用于一种牦牛肉熟食品加工用上料装置在进行使用的过程中通过电机和啮合的齿轮,从而带动轴套和搅拌杆进行快速转动,同时通过抽浆泵
A
和抽浆泵
B
的设置,让酱料池和上料桶内的酱料保持循环流动的状态,有利于酱料的搅拌均匀,提高了搅拌效率,也防止了酱料发生沉淀现象从而影响牦牛肉的成品质量,同时六组输料管的设置可以随时加入不同的酱料,有利于控制酱料的量,防止一次性制造过多的酱料而造成酱料长时间接触空气而感染细菌

附图说明
[0019]图1为本技术整体结构示意图;
[0020]图2为本技术送料装置示意图;
[0021]图3为本技术输料管结构示意图;
[0022]图4为本技术搅拌杆结构示意图;
[0023]图中:
1、
框架;
2、
酱料池;
3、
传送带;
4、
上料桶;
5、
挂钩;
6、
桶盖;
7、
送料管;
8、
回料管;
9、
抽浆泵
A

10、
抽浆泵
B

11、
输料管;
12、
大齿轮板;
13、
连接杆;
14、
电机;
15、
轴套;
16、
小齿轮;
17、
搅拌杆

具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚

完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例

基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围

[0025]请参阅图1‑4,本技术实施例提供一种技术方案:一种牦牛肉熟食品加工用上料装置,包括框架1,框架1的内部装配有酱料池2,且酱料池2的顶侧装配有传送带3;
[0026]框架1的左侧装配有上料桶4,上料桶4的顶侧装配有桶盖6,桶盖6的底侧中心固定安装有电机
14
,电机
14
的输出端套装有大齿轮板
12
,桶盖6的底侧固定安装有连接杆
13
,连接杆
13
的外壁上套装有轴套
15
,轴套
15
的外壁上固定安装有搅拌杆
17
,轴套
15
的外壁上装配有与大齿轮板
12
啮合的小齿轮
16
,且桶盖6的顶侧装配有贯穿桶盖6和大齿轮板
12
的输料管
11

[0027]上料桶4和酱料池2之间装配有送料管7和回料管8,送料管7上设有抽浆泵
A9
,抽浆
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种牦牛肉熟食品加工用上料装置,包括框架
(1)
,所述框架
(1)
的内部装配有酱料池
(2)
,且酱料池
(2)
的顶侧装配有传送带
(3)
;其特征在于:所述框架
(1)
的左侧装配有上料桶
(4)
,所述上料桶
(4)
的顶侧装配有桶盖
(6)
,所述桶盖
(6)
的底侧中心固定安装有电机
(14)
,所述电机
(14)
的输出端套装有大齿轮板
(12)
,所述桶盖
(6)
的底侧固定安装有连接杆
(13)
,所述连接杆
(13)
的外壁上套装有轴套
(15)
,所述轴套
(15)
的外壁上固定安装有搅拌杆
(17)
,所述轴套
(15)
的外壁上装配有与大齿轮板
(12)
啮合的小齿轮
(16)
,且桶盖
(6)
的顶侧装配有贯穿桶盖
(6)
和大齿轮板
(12)
的输料管
(11)
;所述上料桶
(4)
和酱料池
(2)
之间装配有送料管
(7)
和回料管
(8)
,所述送料管
(7)
上设有抽浆泵
A(9)
,所述抽浆泵
A(9)
的输入端与上料桶
(4)
...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈俊璋
申请(专利权)人:甘肃金农商电子商务科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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