一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置，包括底板，所述底板的顶面固定有四个支撑腿，四个所述支撑腿的顶端固定有刷酱仓，所述刷酱仓的顶面固定有进料斗，所述刷酱仓的底面固定有出料管，所述出料管的外周壁上固定有阀门，所述刷酱仓内设有搅拌组件，所述刷酱仓上设有控料组件

【技术实现步骤摘要】
一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置


[0001]本技术涉及牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置
，具体为一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置
。

技术介绍

[0002]牦牛主要生长在地球之巅的高寒环境中，属于独特的半野生半原始珍稀动物，牦牛肉质细嫩
、
味道鲜美
、
营养价值极高，通常会被加工成一些具有特殊风味的熟食品进行销售，在加工时，为了增加熟食品的口感，会在牦牛肉上刷上一层酱料
。
[0003]例如中国专利
(
公告号：
CN 213719875 U)
公开了牦牛肉熟食品加工用酱料涂刷装置，通过采用酱料加注框体压住肉块，从肉块的两相对侧壁上刺入肉块并灌注酱料，同时通过框体内壁上设置的多个喷头对肉块喷洒酱料，使得酱料能自动在肉块表面流平形成酱料膜，同时通过刺入肉块的加料管对肉块内部同步注入酱料，提高肉块整体酱料含量和分布均匀性，在后续揉搓时，提高酱料在肉块内部的分布，从而提高腌制后肉块整体的味道均匀性，避免仅局部或表面有味道而肉块内部无味道的问题
。
[0004]但是，上述检索专利还存在些许不足，它在使用时不方便对一些小块牦牛肉进行刷酱加工，因此，在将牦牛肉加工成一些开袋即食的小块食品时，需要先将大块牦牛肉刷酱再切成小块，使得小块牛肉的切面不能均匀的刷上酱料，使用起来有一定的不便，故而提出一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置以解决上述问题
。

技术实现思路

[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置，具备方便加工小块牦牛肉且刷酱均匀等优点，解决了上述检索专利在使用时不方便对小块牦牛肉进行刷酱的问题
。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置，包括底板，所述底板的顶面固定有四个支撑腿，四个所述支撑腿的顶端固定有刷酱仓，所述刷酱仓的顶面固定有进料斗，所述刷酱仓的底面固定有出料管，所述出料管的外周壁上固定有阀门，所述刷酱仓内设有搅拌组件，所述刷酱仓上设有控料组件；
[0007]所述搅拌组件包括固定在刷酱仓顶面的传动仓，所述传动仓的右侧固定有电机，所述电机的输出轴上固定有转轴，所述刷酱仓的内顶壁上转动连接有套筒，所述转轴的外周壁上固定有第一锥齿，所述套筒的顶端固定有与第一锥齿啮合的第二锥齿，所述套筒的外周壁上固定有四个横杆，所述横杆的底面固定有两个搅拌杆
。
[0008]进一步，所述刷酱仓的正面固定有玻璃观察窗，所述刷酱仓的形状为内部中空且底部呈锥形的圆柱体
。
[0009]进一步，所述传动仓的形状为内部中空且底面缺失的长方体，所述转轴的左端通过轴承与传动仓的左侧内壁转动连接，所述套筒垂直贯穿刷酱仓的内顶壁并延伸至传动仓内部
。
[0010]进一步，所述第一锥齿与第二锥齿的顶面且靠近左侧处相啮合，多个所述横杆以套筒的中轴线为圆心呈圆形等角度分布
。
[0011]进一步，所述控料组件包括固定在刷酱仓顶面的存酱仓，所述刷酱仓的左侧固定有输入端与存酱仓连通的送料泵，所述套筒内转动连接有转杆，所述转杆的底端固定有连接仓，所述送料泵的输出端固定有一端与连接仓底面转动连接的送料管，所述连接仓的左右两侧均固定有横管，所述横管的顶面固定有出酱管，所述出酱管的外周壁上开设有多个出料孔，所述转轴的外周壁上固定有第三锥齿，所述转杆的顶端固定有与第三锥齿啮合的第四锥齿
。
[0012]进一步，所述存酱仓的顶面固定有加料管，所述送料管与连接仓连通，所述横管与连接仓连通，所述出酱管与横管连通
。
[0013]进一步，所述第三锥齿与第四锥齿的顶面靠近右侧处相啮合，多个所述出料孔呈上下等距分布
。
[0014]与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：
[0015]该牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置，在使用时，通过设置的刷酱仓方便对一些小块的牦牛肉进行刷酱加工，将小块牦牛肉倒进刷酱仓内，通过搅拌组件的搅拌能够使酱料均匀的涂刷在牦牛肉的表面，酱料由控料组件进行控制，控料组件能够进行旋转出酱料，避免酱料堆积在某一处难以均匀开，提升了均匀刷酱的效率，更加实用
。
附图说明
[0016]图1为本技术的结构示意图；
[0017]图2为本技术刷酱仓内部结构的正视示意图；
[0018]图3为本技术图2中
A
处的放大示意图
。
[0019]图中：1底板
、2
支撑腿
、3
刷酱仓
、4
进料斗
、5
出料管
、6
阀门
、7
搅拌组件
、701
传动仓
、702
电机
、703
转轴
、704
套筒
、705
第一锥齿
、706
第二锥齿
、707
横杆
、708
搅拌杆
、8
控料组件
、801
存酱仓
、802
送料泵
、803
转杆
、804
连接仓
、805
送料管
、806
横管
、807
出酱管
、808
出料孔
、809
第三锥齿
、810
第四锥齿
。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚
、
完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例
。
基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围
。
[0021]请参阅图1‑3，本实施例中的一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置，包括底板1，底板1的顶面固定有四个支撑腿2，四个支撑腿2的顶端固定有刷酱仓3，通过设置的刷酱仓3方便对一些小块的牦牛肉进行刷酱加工，刷酱仓3的顶面固定有进料斗4，刷酱仓3的底面固定有出料管5，出料管5的外周壁上固定有阀门6，刷酱仓3内设有搅拌组件7，在使用时，将小块牦牛肉倒进刷酱仓3内，通过搅拌组件7的搅拌能够使酱料均匀的涂刷在牦牛肉的表面，刷酱仓3上设有控料组件8，酱料由控料组件8进行控制，控料组件8能够进行旋转出酱料，避免酱料堆积在某一处难以均匀开，提升了均匀刷酱的效率，更加实用
。
[0022]搅拌组件7包括固定在刷酱仓3顶面的传动仓
701
，传动仓
701
的右侧固定有电机
702
，在使用时，将小块牦牛肉从进料斗4倒进刷酱仓3内，启动电机
702
，电机...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置，包括底板
(1)
，其特征在于：所述底板
(1)
的顶面固定有四个支撑腿
(2)
，四个所述支撑腿
(2)
的顶端固定有刷酱仓
(3)
，所述刷酱仓
(3)
的顶面固定有进料斗
(4)
，所述刷酱仓
(3)
的底面固定有出料管
(5)
，所述出料管
(5)
的外周壁上固定有阀门
(6)
，所述刷酱仓
(3)
内设有搅拌组件
(7)
，所述刷酱仓
(3)
上设有控料组件
(8)
；所述搅拌组件
(7)
包括固定在刷酱仓
(3)
顶面的传动仓
(701)
，所述传动仓
(701)
的右侧固定有电机
(702)
，所述电机
(702)
的输出轴上固定有转轴
(703)
，所述刷酱仓
(3)
的内顶壁上转动连接有套筒
(704)
，所述转轴
(703)
的外周壁上固定有第一锥齿
(705)
，所述套筒
(704)
的顶端固定有与第一锥齿
(705)
啮合的第二锥齿
(706)
，所述套筒
(704)
的外周壁上固定有四个横杆
(707)
，所述横杆
(707)
的底面固定有两个搅拌杆
(708)。2.
根据权利要求1所述的一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置，其特征在于：所述刷酱仓
(3)
的正面固定有玻璃观察窗，所述刷酱仓
(3)
的形状为内部中空且底部呈锥形的圆柱体
。3.
根据权利要求1所述的一种牦牛肉熟食品加工酱料涂刷装置，其特征在于：所述传动仓
(701)
的形状为内部中空且底面缺失的长方体，所述转轴
(703)
的左端通过轴承与传动仓
(701)
的左侧内壁转动连接，所述套筒
(704)
垂直贯穿刷酱仓
(3)
的内顶壁并延伸至传动仓
(701)
内部
。4.

【专利技术属性】
技术研发人员：陈俊璋，
申请(专利权)人：甘肃金农商电子商务科技有限公司，
类型：新型
国别省市：