【技术实现步骤摘要】
一种核桃仁真空脱涩罐
[0001]本技术涉及食品加工设备
,具体涉及一种核桃仁真空脱涩罐
。
技术介绍
[0002]由于核桃仁的皮苦味涩,核桃仁加工时,需要对核桃仁进行处理以脱除苦涩味道,因而核桃仁脱涩是核桃仁深加工过程中不可或缺的一个关键步骤,现有的核桃仁处理工艺中,常采用浸泡小车进行脱涩,整个浸泡过程需要人工手动操作,并且在脱涩过程中产生的热气容易散发到车间内,引起车间温度升高,需要安装空调和排风设施来降低车间温度,进而增加运营成本和人工成本
。
[0003]针对上述问题,中国专利文献
CN110771779A
中公开了一种核桃仁真空脱涩机,但是该方案的出料口设在罐体底部的侧面,采用真空吸料机进行排料,此种方式在核桃仁浸泡过程中不能自动排料,且排料速度受限于出料管的管径大小,排料效率较低
。
技术实现思路
[0004]因此,本技术要解决的技术问题在于克服现有技术中的核桃仁真空脱涩机不能自动排料,排料效率较低的缺陷,从而提供一种可自动排料,排料效率较高的核桃仁真空脱涩罐
。
[0005]为了解决上述技术问题,本技术提供了一种核桃仁真空脱涩罐,包括:
[0006]罐体,所述罐体顶部设有进料口
、
进热水口和抽气口,所述抽气口通过连接管道接有抽真空设备,所述罐体的底部设有排料口,所述罐体的侧壁靠近底部设有排水口;
[0007]底盖结构,设于排料口处,所述底盖结构上连接有驱动组件,所述驱动组件适于驱动所述底盖 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.
一种核桃仁真空脱涩罐,其特征在于,包括:罐体
(1)
,所述罐体
(1)
顶部设有进料口
(2)、
进热水口
(3)
和抽气口
(4)
,所述抽气口
(4)
通过连接管道接有抽真空设备,所述罐体
(1)
的底部设有排料口
(6)
,所述罐体
(1)
的侧壁靠近底部设有排水口
(5)
;底盖结构
(7)
,设于排料口
(6)
处,所述底盖结构
(7)
上连接有驱动组件
(8)
,所述驱动组件
(8)
适于驱动所述底盖结构
(7)
沿垂直于所述罐体
(1)
的轴线方向往复滑动,以打开或关闭所述排料口
(6)。2.
根据权利要求1所述的核桃仁真空脱涩罐,其特征在于,所述底盖结构
(7)
包括盖板
(12)
和套设在所述盖板
(12)
外周的框架
(13)
,所述盖板
(12)
底部与所述框架
(13)
之间设有滑动组件
(20)
,所述驱动组件
(8)
一端固定于所述框架
(13)
上,另一端固定于所述盖板
(12)
上,所述驱动组件
(8)
适于驱动所述盖板
(12)
在所述框架
(13)
上滑动
。3.
根据权利要求2所述的核桃仁真空脱涩罐,其特征在于,所述滑动组件
(20)
包括滑块
(14)
和导轨
(15)
,所述滑块
(14)
安装在所述盖板
(12)
上,所述导轨
(15)
固定在所述框架
(13)
上与所述滑块
(14)
相对应的位置
。4.
根据权利要求3所述的核桃仁真空脱涩罐,其特征在于,所述驱动组件
(8)
为气缸,所述气缸与控制器信号连接
技术研发人员:张俊维,王玉,徐姗,刘晓军,栗赞玲,
申请(专利权)人:河北养元智汇饮品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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