一种红灵芝椴木仿野生栽培方法技术

本发明专利技术公开了一种红灵芝椴木仿野生栽培方法，该方法包含：

【技术实现步骤摘要】
一种红灵芝椴木仿野生栽培方法


[0001]本专利技术涉及一种灵芝仿野生栽培方法，具体涉及一种红灵芝椴木仿野生栽培方法
。

技术介绍

[0002]灵芝
(Ganoderma Lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst.)
是多孔菌科
(Polyporaceae)
灵芝属
(Ganoderma Karst.)
的真菌，现代医学研究表明，灵芝具有多糖
、
三萜类
、
核苷酸
、
多种氨基酸等生物活性成分，在抗癌
、
抗氧化
、
调节免疫
、
降血脂
、
降血糖
、
保护肝脏等方面具有较好的药理活性，市场前景广阔
。
[0003]灵芝按其外部形态及颜色，可分为赤芝
、
紫芝
、
黄芝
、
青芝
、
黑芝和白芝6类，赤芝即为红灵芝，栽培最为广泛
。
灵芝的栽培主要有袋料栽培和椴木栽培
。
其中，袋料栽培主要以木屑
、
棉籽壳
、
甘蔗渣
、
农作物秸秆等农林下脚料栽培灵芝，具有原材料来源广泛
、
成本低等优点，但也存在由于培养基质疏松
、
菌丝生长阶段营养大量消耗，子实体成熟时间较短，无法形成活性物质丰富
、
营养成分充足的子实体，子实体干燥后质地疏松，药效成分低等缺点
。
而椴木栽培是将适生树种原木截成段栽培，具有给灵芝提供的生长环境更接近于野生，生长培育时间更长，营养成分更高，子实体体积更大
、
形状更好
、
质地更紧实，病虫害发生更轻等优点
。
[0004]中药材仿野生栽培是指在生态条件相对稳定的自然环境中，根据中药材生长发育习性及其对生态环境的要求，遵循自然法则和规律，模仿中药材野生环境和自然生长状态，再现植物与外界环境良好生态关系的中药材生态培育模式
。
现代科学研究证实，仿野生栽培的中药材有效成份与野生成分相仿，对提高中药材品质，保障中药材产业可持续发展具有重要意义
。
[0005]当前，红灵芝仿野生栽培大多采用椴木林下仿野生栽培，具体做法就是利用适生阔叶树种主干截断制成菌木，利用林地自然空间环境进行林下灵芝栽培，其生长环境与灵芝野生生长环境相似，有效成份与野生灵芝成分相仿，对提高中药材品质，保障中药材产业可持续发展具有重要意义
。
但是，椴木栽培原料用的树干，大规模生产需要砍伐大量的阔叶树种，在生态文明形势下，保护资源
、
保护环境主题突出，菌林矛盾严重
。
[0006]此外，红灵芝生产中，温湿度管理至关重要
。
现有关于红灵芝椴木仿野生栽培技术涉及的温湿度管理，一般都是提出要控制温湿度至某具体范围，而没有提出如何监测温湿度和如何调节温湿度，从而导致温湿度感知不准确，温湿度控制效果差
。

技术实现思路

[0007]本专利技术的目的是提供一种红灵芝椴木仿野生栽培方法，解决了采用树干制成菌木导致砍伐大量的阔叶树种的问题，利用阔叶树种枝条加填充培养料替代阔叶林树干作为椴木灵芝生长基质进行灵芝生产，并实现对红灵芝出芝期间温度和湿度的准确把握和有效调节，从而为红灵芝生长创造适宜的生长环境
。
[0008]为了达到上述目的，本专利技术提供了一种红灵芝椴木仿野生栽培方法，该方法包含：
[0009](1)
种植场所选择
[0010]选择海拔
600
～
900m、
郁闭度
0.6
～
0.8
的松树或杨树纯林与针阔混交林林地，按标准
NY/T5010
‑
2016《
无公害农产品种植业产地环境条件
》
要求执行；林地要求坡度不超过
30
°
，有水源，土壤深厚，土壤条件符合标准
GB 15618
‑
2018《
土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
》
规定；
[0011](2)
栽培种制备
[0012](2.1)
树种选择
[0013]树种选用阔叶树种；
[0014](2.2)
枝条砍伐
[0015]在树木落叶至萌芽前，选取土壤肥沃
、
向阳坡地上的阔叶树种砍伐树木枝条，枝条在砍伐和运输过程中，保持树皮完整；
[0016](2.3)
截断捆扎
[0017]枝条截成枝段，捆扎成木段制成椴木；
[0018](2.4)
填充培养料
[0019]填充培养料包含以下重量百分数的组分：木屑
75
％
、
米糠或麦麸
23
％
、
石膏粉或碳酸钙
0.7
％
、
蔗糖
0.5
％
、(NH4)2SO40.5
％
、
过磷酸钙
0.2
％和石灰
0.1
％，料水比为1：
(1.4
～
1.6)
，
pH
值为
7.0
～
7.5
，所述填充培养料用于椴木装袋时填充空隙；
[0020](2.5)
装袋
[0021]选用聚乙烯塑料袋或聚丙烯塑料袋作为料带；将捆扎好的木段两端撮合整齐，放入塑料袋，用所述填充培养料填紧料袋，再在两头放填充培养料，装好后两头扎紧；
[0022](2.6)
灭菌
[0023]所述聚乙烯塑料袋采用常压灭菌，常压蒸汽灭菌锅内温度上升到
100℃
保持
18h
～
20h
；停止加热后保持密闭
4h
～
6h
；
[0024]所述聚丙烯塑料袋采用高压灭菌，高压灭菌时，压力维持在
0.110Mpa
～
0.130Mpa
，温度维持在
121.5℃
～
124.5℃
，恒压维持
4h
；停止加热后保持密闭
4h
～
6h
；
[0025](2.7)
接种
[0026]当料袋温度降至
50℃
～
60℃
时取出放入已提前用气雾消毒剂熏蒸的接种室，按照无菌操作规程进行接种，料袋两头均放入菌种，并铺满两头截面，接种后扎紧袋口；
[0027](2.8)
发菌
[0028](2.8.1)<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种红灵芝椴木仿野生栽培方法，其特征在于，该方法包含：
(1)
种植场所选择选择海拔
600
～
900m、
郁闭度
0.6
～
0.8
的松树或杨树纯林与针阔混交林林地，按标准
NY/T5010
‑
2016《
无公害农产品种植业产地环境条件
》
要求执行；林地要求坡度不超过
30
°
，有水源，土壤深厚，土壤条件符合标准
GB 15618
‑
2018《
土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
》
规定；
(2)
栽培种制备
(2.1)
树种选择树种选用阔叶树种；
(2.2)
枝条砍伐在树木落叶至萌芽前，选取土壤肥沃
、
向阳坡地上的阔叶树种砍伐树木枝条，枝条在砍伐和运输过程中，保持树皮完整；
(2.3)
截断捆扎枝条截成枝段，捆扎成木段制成椴木；
(2.4)
填充培养料填充培养料包含以下重量百分数的组分：木屑
75
％
、
米糠或麦麸
23
％
、
石膏粉或碳酸钙
0.7
％
、
蔗糖
0.5
％
、(NH4)2SO40.5
％
、
过磷酸钙
0.2
％和石灰
0.1
％，料水比为
1∶(1.4
～
1.6)
，
pH
值为
7.0
～
7.5
，所述填充培养料用于椴木装袋时填充空隙；
(2.5)
装袋选用聚乙烯塑料袋或聚丙烯塑料袋作为料带；将捆扎好的木段两端撮合整齐，放入塑料袋，用所述填充培养料填紧料袋，再在两头放填充培养料，装好后两头扎紧；
(2.6)
灭菌所述聚乙烯塑料袋采用常压灭菌，常压蒸汽灭菌锅内温度上升到
100℃
保持
18h
～
20h
；停止加热后保持密闭
4h
～
6h
；所述聚丙烯塑料袋采用高压灭菌，高压灭菌时，压力维持在
0.110Mpa
～
0.130Mpa
，温度维持在
121.5℃
～
124.5℃
，恒压维持
4h
；停止加热后保持密闭
4h
～
6h
；
(2.7)
接种当料袋温度降至
50℃
～
60℃
时取出放入已提前用气雾消毒剂熏蒸的接种室，按照无菌操作规程进行接种，料袋两头均放入菌种，并铺满两头截面，接种后扎紧袋口；
(2.8)
发菌
(2.8.1)
发菌室消毒发菌室洁静无杂物，满足通风
、
控温
、
遮光的要求；使用前用气雾消毒剂熏蒸；菌袋采取墙式堆码，5～8层为宜，中间留走道；发菌期间，发菌棚内每
70d
用
30
％甲酚皂溶液喷施一次，预防杂菌感染；
(2.8.2)
温湿度控制保持避光，光线控制在
50lx
以下；温度控制在
25℃
～
28℃
；空气相对湿度保持
60
％～
70
％；保持室内空气新鲜，料袋接种
5d
～
10d
，中午通风1次
/
天，
1h/
次，以后随发菌时间延长而逐渐加大通风量；当菌丝在断面长满并形成菌膜时，微开袋口通气增氧；
(2.8.3)
菌丝生长管理
接种
25d
～
35d
，菌丝长满菌袋表层，通风增氧；接种
55d
～
65d
，菌木表层菌丝洁白粗壮，开始由白色转为淡黄色并出现豆状白色灵芝原基
、
菌木轻压有弹性时，进行林下定植；
(2.8.4)
检查与杂菌处理发菌期间检查，观察菌丝的生长情况，发现杂菌感染的菌木要及时清除
。(3)
仿野生栽培
(3.1)
菌木定植4月中旬至5月中旬，当日平均气温稳定在
20℃
以上进行定植；选择晴天依地形整地，在林下顺坡挖栽培畦沟，沟底要平，并在沟底撒石灰粉消毒；将去除外袋的菌木排放于沟内，菌木间距
2cm
～
3cm
，行距
6cm
～
8cm
，菌木之间填充土，菌木上面盖
2cm
～
3cm
细土，并用木板将土刮平，保证菌木上覆土厚度均匀一致；
(3.2)
滴灌及喷灌管道铺设沿厢面铺设贴片式滴灌袋，滴灌袋置于菌木中部的表土之上，每个菌木1个滴孔，设置于菌木对应位置，滴孔向上；喷灌系统利用林中树木，采用悬挂式，高度以
170cm
～
180cm
为宜，喷头选用雾化喷头，喷头设置密度需覆盖所有定植区域；
(3.3)
悬挂温湿度计顺红灵芝定植区域坡度方向，分别在最高处和最低处各悬挂1个温湿度仪，悬挂高度为离地
1...

【专利技术属性】
技术研发人员：尹福强，颜豪，刘铭，蒋义禄，
申请(专利权)人：重庆三峡学院，
类型：发明
国别省市：