一种果饮产品生产用发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种果饮产品生产用发酵装置，涉及发酵设备技术领域

【技术实现步骤摘要】
一种果饮产品生产用发酵装置


[0001]本技术属于发酵设备
，特别是涉及一种果饮产品生产用发酵装置
。

技术介绍

[0002]果饮是由水果做成的饮品，其天然成分可以促进细胞的分裂和诞生，还会对细胞的生长有着促进作用，从而达到防止老化的功效，且其含有无机碱和生物碱，能够分解人体中的排泄物，使其排出体外，从而起到保健效果，深受现代人的欢迎，而果饮的生产过程中，需要使用发酵装置对水果原料进行发酵
。
[0003]经检索，授权公告号
CN216445313U
，授权公告日
2022.05.06
公开了一种果蔬酿酒用发酵装置，具体涉及发酵设备
，包括发酵罐，所述发酵罐内部设有中空转动杆，所述中空转动杆外端固定设有多个中空连接杆，所述中空连接杆外端开设有多个连通孔，所述中空连接杆外端固定设有多个搅拌杆，所述发酵罐内部设有活动框
。
本技术通过转动的中空连接杆将酵母等混入到果蔬内部，再经过搅拌杆对其进行搅拌，使得果蔬与酵母等的混合较为均匀，混合效果较好，进而使得发酵效果较好，通过上下移动的弧形加热板对发酵罐内部进行加热调节，使得加热过程较为均匀，温度调节较为方便，进而使得发酵罐内部可以保持较为适宜的温度，进一步的提高了发酵的质量
。
[0004]但是现有的技术存在以下的不足：
[0005]1、
现有技术在使用时，需要使用破碎设备对水果原料进行破碎，然后再将破碎后的水果原料放入发酵罐进行发酵，操作较为繁琐；
[0006]2、
现有技术在发酵完成后，液体果饮和水果渣为混合状态，导致无法彻底收集液体果饮，使用不便
。
[0007]因此，现有技术在使用时，需要使用破碎设备对水果原料进行破碎，然后再将破碎后的水果原料放入发酵罐进行发酵，操作较为繁琐，且现有技术在发酵完成后，液体果饮和水果渣为混合状态，导致无法彻底收集液体果饮，使用不便，无法满足实际使用中的需求，所以市面上迫切需要能改进的技术，以解决上述问题
。

技术实现思路

[0008]本技术的目的在于提供一种果饮产品生产用发酵装置，通过粉碎辊转动使粉碎齿对水果原料进行破碎，使得破碎和发酵功能相结合，操作更简单，且通过左移动块和右移动块对水果原料进行挤压使液体果饮脱离，使得液体果饮收集的更加完全，解决了现有技术在使用时，需要使用破碎设备对水果原料进行破碎，然后再将破碎后的水果原料放入发酵罐进行发酵，操作较为繁琐，且现有技术在发酵完成后，液体果饮和水果渣为混合状态，导致无法彻底收集液体果饮，使用不便的问题
。
[0009]为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：
[0010]本技术为一种果饮产品生产用发酵装置，包括箱体，箱体内部的左右两侧均设置有粉碎辊，粉碎辊为相向转动，任一粉碎辊所在位置处对应箱体的侧壁固定有电机，粉
碎辊的外周壁固定有粉碎齿，且两个粉碎辊上的粉碎齿啮合连接，通过粉碎辊转动使粉碎齿对水果原料进行破碎，使得破碎和发酵功能相结合，操作更简单，无需先人工进行破碎再将破碎后的水果放入发酵罐，箱体下侧的内壁上固定有过滤板，过滤板上均匀开设有过滤孔，过滤板上方的左右两侧分别对应设置有左移动块和右移动块，右移动块的上壁固定有电动推杆，通过左移动块和右移动块对水果原料进行挤压使液体果饮脱离，使得液体果饮收集的更加完全，避免浪费现象；本果饮产品生产用发酵装置中的电机和电动推杆均通过导电线与外部电源电性连接
。
[0011]进一步地，箱体的上壁固定有进料盒，进料盒的内部与箱体的内部相通，进料盒的上壁通过合页铰接有上盖，上盖的上壁固定有把手
。
[0012]进一步地，箱体右壁的底部固定有放液阀，箱体下壁的四个拐角位置处均固定有支腿，箱体下侧的前方设置有侧板
。
[0013]进一步地，侧板通过螺栓与箱体固定连接，侧板的后壁固定有密封垫，密封垫所在位置处对应的箱体上开设有矩形槽
。
[0014]进一步地，粉碎辊前后两侧侧壁的中间位置处均固定有转动杆，且转动杆通过轴承与箱体转动连接，电机的动力输出轴与对应的转动杆固定连接
。
[0015]进一步地，电动推杆的上方对应箱体的内壁固定有固定块，且电动推杆与固定块固定连接，固定块的上壁开设有斜面一
。
[0016]进一步地，右移动块左壁的上下两侧分别对应开设有斜面二和斜面三，左移动块的右壁开设有斜面四，且斜面四与斜面三相适配，箱体内部的左右两侧侧壁均固定有
T
形条，且左移动块和右移动块分别与对应的
T
形条滑动连接
。
[0017]进一步地，左移动块右侧的斜面四上固定有连接杆，且连接杆贯穿右移动块中的斜面二和斜面三位置处，连接杆的上端固定有挡板
。
[0018]本技术具有以下有益效果：
[0019]1、
本技术通过设置粉碎辊
、
粉碎齿和电机，电机工作时，带动对应的粉碎辊相向转动，由于两个粉碎辊上的粉碎齿啮合连接，使得在两个粉碎辊上的粉碎齿的作用下对水果进行粉碎，与现有技术相比，无需先人工进行破碎再将破碎后的水果放入发酵罐，简化了发酵流程，解决了现有技术在使用时，需要使用破碎设备对水果原料进行破碎，然后再将破碎后的水果原料放入发酵罐进行发酵，操作较为繁琐的问题
。
[0020]2、
本技术通过设置电动推杆
、
右移动块和左移动块，破碎后的水果会穿过右移动块和左移动块之间向过滤板上移动，当发酵完成后，电动推杆伸长带动右移动块和左移动块均向下移动，对水果渣进行挤压，使液体果饮与水果渣脱离，可使得液体果饮的收集更加充分，避免浪费的情况发生，解决了现有技术在发酵完成后，液体果饮和水果渣为混合状态，导致无法彻底收集液体果饮，使用不便的问题
。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图
。
[0022]图1为一种果饮产品生产用发酵装置的整体结构图；
[0023]图2为一种果饮产品生产用发酵装置的竖直方向的剖视结构图；
[0024]图3为一种果饮产品生产用发酵装置的右视结构图；
[0025]图4为箱体的内部结构图
。
[0026]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0027]1、
箱体；
101、
进料盒；
102、
固定块；
1021、
斜面一；
103、T
形条；
104、
支腿；
105、
放液阀；
2、本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种果饮产品生产用发酵装置，包括箱体
(1)
，其特征在于：所述箱体
(1)
内部的左右两侧均设置有粉碎辊
(5)
，任一所述粉碎辊
(5)
所在位置处对应所述箱体
(1)
的侧壁固定有电机
(3)
，所述粉碎辊
(5)
的外周壁固定有粉碎齿
(501)
，且两个所述粉碎辊
(5)
上的所述粉碎齿
(501)
啮合连接，所述箱体
(1)
下侧的内壁上固定有过滤板
(9)
，所述过滤板
(9)
上均匀开设有过滤孔
(901)
，所述过滤板
(9)
上方的左右两侧分别对应设置有左移动块
(8)
和右移动块
(7)
，所述右移动块
(7)
的上壁固定有电动推杆
(6)。2.
根据权利要求1所述的一种果饮产品生产用发酵装置，其特征在于：所述箱体
(1)
的上壁固定有进料盒
(101)
，所述进料盒
(101)
的上壁通过合页
(202)
铰接有上盖
(2)
，所述上盖
(2)
的上壁固定有把手
(201)。3.
根据权利要求2所述的一种果饮产品生产用发酵装置，其特征在于：所述箱体
(1)
右壁的底部固定有放液阀
(105)
，所述箱体
(1)
下壁的四个拐角位置处均固定有支腿
(104)
，所述箱体
(1)
下侧的前方设置有侧板
(4)。4.
根据权利要求3所述的一种果饮产品生产用发酵装置，其特征在于：所述侧板
(4)
通过螺栓与所述箱体
(1)
固定连接，所述侧板
(4)
的后壁固定有密封垫
(401)
，所述密封垫
(401)
所在位置处对应的所述箱体
(1)
上开设有矩形槽
。5.
...

【专利技术属性】
技术研发人员：范贵朝，刘玉杰，
申请(专利权)人：厚济堂制药有限公司，
类型：新型
国别省市：