一种癌因性疲乏患者用全营养配方食品及其制备方法组成比例

本发明专利技术公开了一种癌因性疲乏患者用全营养配方食品及其制备方法，涉及全营养配方食品技术领域

【技术实现步骤摘要】
一种癌因性疲乏患者用全营养配方食品及其制备方法


[0001]本专利技术涉及全营养配方食品
，具体涉及一种癌因性疲乏患者用全营养配方食品及其制备方法
。

技术介绍

[0002]癌因性疲乏
(cancerrelated fatigue
，
CRF)
是癌症患者常见的一种临床症状，贯穿于发病
、
治疗的整个过程
。
根据调查显示，
75
％的晚期癌症患者都会出现癌因性疲乏，且中重度疲乏患者占
40
％以上，接受化疗或放疗的患者
80
％都会出现癌因性疲乏，接受
PD1/PDL1
抑制剂免疫和或靶向治疗的患者
30
％左右会出现癌因性疲乏
。2019
年，美国国立综合癌症网络
(National Comprehensive Cancer Network
，
NCCN)
发布的癌因性疲乏实践指南将其定义为一种主观的
、
持续的
、
痛苦的关于躯体
、
情感或认知功能等多维度的疲乏感或疲惫感，主要由癌症本身或癌症治疗所引起
。
目前，国际上常用国际疾病分类标准第
10
版
(ICD
‑
10)
中的癌因性疲乏诊断标准作为诊断筛查工具
。
大量癌症生存者报告中，在治疗技术数月甚至更长时间，疲劳的症状并没有得到明显的缓解和改善
。
但是和肿瘤导致的其他病症来说，癌因性疲乏得到的关注度不够
。
[0003]而癌因性疲乏的发生，还会影响患者的躯体
、
情绪
、
认知等功能，不仅降低了患者的生存质量，还影响了癌症的治疗，是一个亟待解决的重大问题；但目前没有起效快且副作用小的治疗方式
。
现有的针对癌因性疲劳患者的营养食品并不能充分满足其营养需求，改善患者当前生存质量，也没有对症状的改善起到促进作用
。

技术实现思路

[0004]为了解决上述技术问题，本专利技术的目的是提供一种癌因性疲乏患者用全营养配方食品及其制备方法，该全营养配方食品能够满足患者的营养需求，缓解疲劳状态，同时能够增强机体抗肿瘤和增强免疫力的作用，提高生存质量
。
[0005]本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下：提供一种癌因性疲乏患者用全营养配方食品，包括以下重量份组分：膳食纤维类物质
60
‑
70
份
、
胶原蛋白
50
‑
120
份
、
碳水化合物
60
‑
80
份
、
药物提取物4‑
30
份
、
葵花籽油
60
‑
100
份
、
矿物质8‑
30
份
、
复合维生素5‑8份
、
人参肽1‑2份
、
葡萄籽提取物1‑5份和岩藻多糖
0.5
‑3份
。
[0006]进一步，癌因性疲乏患者用全营养配方食品，包括以下重量份组分：膳食纤维类物质
65
份
、
胶原蛋白
80
份
、
碳水化合物
70
份
、
药物提取物
15
份
、
葵花籽油
80
份
、
矿物质
20
份
、
复合维生素6份
、
人参肽
1.5
份
、
葡萄籽提取物3份和岩藻多糖2份
。
[0007]进一步，药物提取物包括以下重量份组分：黄芪8‑
13
份
、
党参6‑
10
份
、
山药
10
‑
15
份
、
仙鹤草
10
‑
20
份和茯苓
12
‑
14
份
。
[0008]进一步，药物提取物包括以下重量份组分：黄芪
10
份
、
党参8份
、
山药
12
份
、
仙鹤草
15
份和茯苓
13
份
。
[0009]进一步，药物提取物通过以下方法制备得到：
[0010]分别称取黄芪
、
党参
、
山药
、
仙鹤草和茯苓后加水浸泡，过滤，向过滤后的药材加入5‑
10
倍质量的水，煎煮
30
‑
50min
，过滤后得滤液和药渣；然后向药渣中再次加入5‑
10
倍质量的水，煎煮
20
‑
40min
，过滤；合并滤液后经真空干燥和制粒，得药物提取物
。
[0011]进一步，膳食纤维类物质为豆膳食纤维
、
果胶和聚葡萄糖中的至少一种；碳水化合物为麦芽糊精
。
[0012]进一步，葡萄籽提取物通过以下方法制备得到：
[0013]将葡萄籽粉碎后加入葡萄籽质量
30
‑
40wt
％的水和
0.1
‑
0.15
％的酵母，在室温下密封发酵5‑
7d
，真空干燥，得葡萄籽粉；然后加入丙烷和二甲醚以
1:2
质量比混合而成的混合物在
50℃
和
2.8MPa
条件下萃取
30
‑
60min
，接着再用无水乙醇在
60℃
和
3.5MPa
条件下萃取
30
‑
60min
，浓缩至原体积的三分之一，干燥，得葡萄籽提取物
。
[0014]进一步，岩藻多糖多通过以下方法制备得到：
[0015]将干燥后的海藻粉碎，然后加入5‑
10
倍质量的水，在
40
‑
60℃
温度下浸泡5‑
10h
，然后加入占海藻质量
0.05
‑
1.5wt
％的纤维素酶，调节
pH
值至5‑6，在
30
‑
50℃
温度下反应6‑
8h
，再加入占海藻质量
0.2
‑
0.6wt
％的木瓜蛋白酶，调节
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种癌因性疲乏患者用全营养配方食品，其特征在于，包括以下重量份组分：膳食纤维类物质
60
‑
70
份
、
胶原蛋白
50
‑
120
份
、
碳水化合物
60
‑
80
份
、
药物提取物4‑
30
份
、
葵花籽油
60
‑
100
份
、
矿物质8‑
30
份
、
复合维生素5‑8份
、
人参肽1‑2份
、
葡萄籽提取物1‑5份和岩藻多糖
0.5
‑3份
。2.
如权利要求1所述的癌因性疲乏患者用全营养配方食品，其特征在于，包括以下重量份组分：膳食纤维类物质
65
份
、
胶原蛋白
80
份
、
碳水化合物
70
份
、
药物提取物
15
份
、
葵花籽油
80
份
、
矿物质
20
份
、
复合维生素6份
、
人参肽
1.5
份
、
葡萄籽提取物3份和岩藻多糖2份
。3.
如权利要求1或2所述的癌因性疲乏患者用全营养配方食品，其特征在于，所述药物提取物包括以下重量份组分：黄芪8‑
13
份
、
党参6‑
10
份
、
山药
10
‑
15
份
、
仙鹤草
10
‑
20
份和茯苓
12
‑
14
份
。4.
如权利要求3所述的癌因性疲乏患者用全营养配方食品，其特征在于，所述药物提取物通过以下方法制备得到：分别称取黄芪
、
党参
、
山药
、
仙鹤草和茯苓后加水浸泡，过滤，向过滤后的药材加入5‑
10
倍质量的水，煎煮
30
‑
50min
，过滤后得滤液和药渣；然后向药渣中再次加入5‑
10
倍质量的水，煎煮
20
‑
40min
，过滤；合并滤液后经真空干燥和制粒，得药物提取物
。5.
如权利要求1或2所述的癌因性疲乏患者用全营养配方食品，其特征在于，所述膳食纤维类物质为豆膳食纤维
、
果胶和聚葡萄糖中的至少一种；所述碳水化合物为麦芽糊精
。6.
如权利要求1或2所述的癌因性疲乏患者用全营养配方食品，其特征在于，所述葡萄籽提取物通过以下方法制备得到：将葡萄籽粉碎后加入葡萄籽质量
30
‑
40wt
...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾纪锴，曾冠森，李红艳，蓝建芳，
申请(专利权)人：海南天壮营养工程有限公司，
类型：发明
国别省市：