一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置，涉及菌种培养技术领域，包括箱体，所述箱体的顶部固定连接有进料口，且进料口的侧壁固定连接有第一电动阀，所述进料口的侧壁固定插设有紫外线杀菌灯，且箱体的侧壁固定插设有倾斜向下设置的出料槽，所述出料槽的顶部通过第一升降机构滑动连接有密封板，且出料槽的底部设置有用于对菌种进行收集的收集机构

【技术实现步骤摘要】
一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置


[0001]本专利技术涉及菌种培养
，具体为一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置
。

技术介绍

[0002]豆制品发酵乳菌菌种在进行培养时，需要将菌种与煮熟的大豆进行混合，并进行发酵培养，在进行发酵时，大豆的表面会生长出很多菌丝并逐渐形成豆饼，最后将豆饼打散，打散的豆饼能够被制成豆制品，并将菌丝揉掉后进行收集，即可获得菌种
。
[0003]然而，现有的豆制品发酵乳菌菌种培养装置在使用时，生长于大豆之间的菌丝为基内菌丝，而处于表层的大豆，其生长的部分菌丝会向上方空间进行生长，形成气生菌丝，而此类菌丝往往由于空气中的水分和养分不足，会逐渐凋零，从而影响菌种培养的收获率和质量，同时，发酵完成后的豆饼中容易产生发黑变质的杂菌，若不进行清理，也会影响菌种培养的质量，并且，不便于将菌种与大豆混合完全以及不便于对豆饼进行打散后对菌种进行收集，从而影响菌种培养的效率
。
[0004]为此，本专利技术提出一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置
。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题
。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案，一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置，包括箱体，所述箱体的顶部固定连接有进料口，且进料口的侧壁固定连接有第一电动阀，所述进料口的侧壁固定插设有紫外线杀菌灯，且箱体的侧壁固定插设有倾斜向下设置的出料槽，所述出料槽的顶部通过第一升降机构滑动连接有密封板，且出料槽的底部设置有用于对菌种进行收集的收集机构，所述箱体内固定连接有培养框，且培养框靠近出料槽的侧壁通过第二升降机构滑动连接有挡板，所述培养框内通过转动杆转动连接有转动板，且转动板的底部开设有多个阵列设置的凹槽，所述箱体的顶部通过第三升降机构连接有
U
形板，且
U
形板的顶部开设有通槽，所述
U
形板的底部通过移动机构连接有移动板，且移动板的底部固定连接有两个对称设置的支撑板，所述支撑板的侧壁通过转轴转动连接有转动辊，且转动辊的侧壁固定连接有多个阵列设置的拨动杆，所述支撑板的侧壁固定连接有第一电机，且第一电机的输出端与转轴的一端固定，所述转动辊的侧壁设置有用于对发黑变质的大豆进行吸收的吸收机构，且转动辊的侧壁设置有用于对豆饼进行挤压分散的挤压机构，所述转动辊的侧壁设置有用于对表面菌丝进行引导的引导机构，且转动板的转动通过推动机构进行推动
。
[0007]优选的，所述吸收机构固定连接在转动辊侧壁的第一固定罩，且第一固定罩的侧壁固定连接有多个阵列设置的吸收管，所述吸收管的侧壁固定连接有第二电磁阀，且支撑板的侧壁固定连接有两个对称设置的连接板，所述连接板的侧壁固定插设有第一抽风管，且第一抽风管的另一端固定连接有收集箱，所述收集箱和第一固定罩之间固定连接有第一
伸缩管，且第一抽风管的侧壁固定连接有抽风机，所述抽风机的侧壁固定连接有排气管，且排气管的侧壁固定连接有第三电磁阀，所述第一固定罩的侧壁固定连接有安装板，且安装板的侧壁固定连接有视觉传感器
。
[0008]优选的，所述引导机构包括固定连接在转动辊侧壁的第二固定罩，且第二固定罩的侧壁固定连接有多个阵列设置的固定管，所述固定管的另一端固定连接有锥形罩，且锥形罩的侧壁开设有多个阵列设置的抽气孔，所述第一抽风管的另一端固定连接有第二抽风管，且第二抽风管的侧壁固定连接有第四电磁阀，所述第二抽风管的另一端固定连接有第二伸缩管，且第二伸缩管的另一端与第二固定罩的侧壁固定，所述移动板的侧壁固定连接有两个对称设置的
L
形板，且
L
形板的下端固定连接有第三固定罩，所述第三固定罩和排气管之间固定连接有连接管，且连接管的侧壁固定连接有第五电磁阀
。
[0009]优选的，所述挤压机构包括固定连接在转动辊侧壁的推动板，且挡板的侧壁插设有两个对称设置的
T
形导杆，所述
T
形导杆的一端固定连接有挤压板，且
T
形导杆的侧壁套设有第一弹簧
。
[0010]优选的，所述第一升降机构包括固定连接在密封板侧壁的固定板，且固定板的底部固定连接有第一套杆，所述第一套杆的侧壁套设有第一套管，且第一套管的下端与出料槽的顶部固定，所述出料槽的顶部固定连接有第一螺纹管，且第一螺纹管内螺纹连接有第一螺纹杆，所述第一螺纹杆的上端与固定板的底部转动连接，所述固定板的顶部固定连接有第二电机，且第二电机的输出端与第一螺纹杆的上端固定
。
[0011]优选的，所述收集机构包括开设在出料槽底部的过滤孔，且出料槽的底部固定连接有第四固定罩，所述第四固定罩内滑动连接有收集盒，且收集盒的侧壁固定连接有拉手
。
[0012]优选的，所述第二升降机构包括固定连接在培养框顶部两个对称设置的固定杆，且固定杆的上端固定连接有挡块，所述固定杆的侧壁套设有第二弹簧，且固定杆的侧壁套设有移动块，所述移动块与挡板的顶部固定，所述挡块的底部固定连接有电磁铁，且移动块的顶部固定连接有铁块
。
[0013]优选的，所述推动机构包括固定连接在挡板侧壁的第一齿条，且培养框的侧壁通过转动销转动连接有齿轮，所述培养框的侧壁滑动连接有第二齿条，所述第二齿条的侧壁固定连接有橡胶条，且橡胶条与转动板的侧壁固定
。
[0014]优选的，所述第三升降机构包括固定连接在
U
形板顶部的第二套管，且第二套管内插设有第二套杆，所述第二套杆的上端与箱体的顶部固定，且
U
形板的顶部固定连接有第二螺纹管，所述第二螺纹管内螺纹连接有第二螺纹杆，且第二螺纹杆的上端与箱体的顶部转动连接，所述箱体的顶部固定连接有第三电机，且第三电机的输出端与第二螺纹杆的上端固定
。
[0015]优选的，所述移动机构包括固定连接在
U
形板侧壁的导向杆，且移动板套设在导向杆的侧壁，所述移动板的侧壁螺纹连接有第三螺纹杆，且第三螺纹杆的两端与
U
形板的侧壁转动连接，所述
U
形板的侧壁固定连接有第四电机，且第四电机的输出端与第三螺纹杆的一端固定
。
[0016]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术的一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置，通过设置移动机构等，在进行培养时，将煮熟的大豆通过进料口投入培养框内的转动板上，接着，通过第三升降机构使得
U
形
板和移动板向下移动，使得拨动杆的下端与转动板的顶部接触，然后，通过移动机构使得移动板往复移动，移动板的移动带动拨动杆的同步移动，从而能够将转动板上的大豆进行平铺操作，同时，能够推动大豆进行滚动，对大豆起到搅拌效果，便于大豆与凹槽内的菌种进行充分混合，进而提高菌种培养的效率和效果
。
[0017]本专利技术的一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置，通过设置引导机构等，在进行发酵本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）的顶部固定连接有进料口（
11
），且进料口（
11
）的侧壁固定连接有第一电动阀（
12
），所述进料口（
11
）的侧壁固定插设有紫外线杀菌灯（
13
），且箱体（1）的侧壁固定插设有倾斜向下设置的出料槽（
14
），所述出料槽（
14
）的顶部通过第一升降机构滑动连接有密封板（
28
），且出料槽（
14
）的底部设置有用于对菌种进行收集的收集机构，所述箱体（1）内固定连接有培养框（
15
），且培养框（
15
）靠近出料槽（
14
）的侧壁通过第二升降机构滑动连接有挡板（
21
），所述培养框（
15
）内通过转动杆（
19
）转动连接有转动板（
20
），且转动板（
20
）的底部开设有多个阵列设置的凹槽（
27
），所述箱体（1）的顶部通过第三升降机构连接有
U
形板（
16
），且
U
形板（
16
）的顶部开设有通槽（
17
），所述
U
形板（
16
）的底部通过移动机构连接有移动板（
18
），且移动板（
18
）的底部固定连接有两个对称设置的支撑板（
22
），所述支撑板（
22
）的侧壁通过转轴（
23
）转动连接有转动辊（
24
），且转动辊（
24
）的侧壁固定连接有多个阵列设置的拨动杆（
26
），所述支撑板（
22
）的侧壁固定连接有第一电机（
25
），且第一电机（
25
）的输出端与转轴（
23
）的一端固定，所述转动辊（
24
）的侧壁设置有用于对发黑变质的大豆进行吸收的吸收机构，且转动辊（
24
）的侧壁设置有用于对豆饼进行挤压分散的挤压机构，所述转动辊（
24
）的侧壁设置有用于对表面菌丝进行引导的引导机构，且转动板（
20
）的转动通过推动机构进行推动
。2.
根据权利要求1所述的一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置，其特征在于：所述吸收机构固定连接在转动辊（
24
）侧壁的第一固定罩（
201
），且第一固定罩（
201
）的侧壁固定连接有多个阵列设置的吸收管（
202
），所述吸收管（
202
）的侧壁固定连接有第二电磁阀（
203
），且支撑板（
22
）的侧壁固定连接有两个对称设置的连接板（
206
），所述连接板（
206
）的侧壁固定插设有第一抽风管（
207
），且第一抽风管（
207
）的另一端固定连接有收集箱（
211
），所述收集箱（
211
）和第一固定罩（
201
）之间固定连接有第一伸缩管（
212
），且第一抽风管（
207
）的侧壁固定连接有抽风机（
209
），所述抽风机（
209
）的侧壁固定连接有排气管（
208
），且排气管（
208
）的侧壁固定连接有第三电磁阀（
210
），所述第一固定罩（
201
）的侧壁固定连接有安装板（
204
），且安装板（
204
）的侧壁固定连接有视觉传感器（
205
）
。3.
根据权利要求2所述的一种豆制品发酵乳菌菌种培养装置，其特征在于：所述引导机构包括固定连接在转动辊（
24
）侧壁的第二固定罩（
401
），且第二固定罩（
401
）的侧壁固定连接有多个阵列设置的固定管（
402
），所述固定管（
402
）的另一端固定连接有锥形罩（
403
），且锥形罩（
403
）的侧壁开设有多个阵列设置的抽气孔（
404
），所述第一抽风管（
207
）的另一端固定连接有第二抽风管（
405
），且第二抽风管（
405
）的侧壁固定连接有第四电磁阀（
406
），所述第二抽风管（
405
）的另一端固定连接有第二伸缩管（
407
），且第二伸缩管（
407
）的另一端与第二固定罩（
401
）的侧壁固定，所述移动板（
18
）的侧壁固定连接有两个对称设置的
L
形板（
411
），且
L
形板（
411
）的下端固定连接有第三固定罩（
410
），所述第三固定罩（
410
）和排气管（
208
）之间固定连接有连接管（
408
），且连接管（
408
）的侧壁固定连接有第五电磁阀（
409
）
。4.
根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：林森，林泰阳，皮士海，郭鼎丞，林太梓，
申请(专利权)人：山东启腾生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：