一种驯鹿角制造技术

本发明专利技术公开了一种驯鹿角

【技术实现步骤摘要】
一种驯鹿角、驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段及其应用


[0001]本专利技术属于多肽及检测
，具体涉及一种驯鹿角
、
驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段及其应用
。

技术介绍

[0002]鹿角，为鹿科动物马鹿或梅花鹿已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基，具有温肾阳，强筋骨，行血消肿之功效，常用于肾阳不足，阳痿遗精，腰脊冷痛，阴疽疮疡，乳痈初起，瘀血肿痛等病症的治疗
。
目前市场上正品鹿角不多，伪品非常多，主要是用非正品鹿角如驯鹿角
、
驼鹿角或狍鹿角冒充使用，该三种鹿角是药材市场上最常见的伪品鹿角，其他伪品鹿角比较少见
。
[0003]对于养鹿者来说，主要取鹿的鹿茸，因为鹿茸价值远高于鹿角，是主要的经济效益来源，而鹿茸是未骨化的鹿角，所以梅花鹿
、
马鹿的鹿角未等骨化就被收割，导致正品鹿角产量极低，市场上销售的鹿角及其炮制加工品主要以野外收集自然脱落者或国外进口
。
进口鹿角以驯鹿角为主，因为雌雄驯鹿均生长鹿角，而其他鹿只有雄鹿才长角，且驯鹿每副鹿角本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种驯鹿角
、
驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段，其特征在于，所述的驯鹿角
、
驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段氨基酸序列为
TGETGASGPP(+15.99)GFAGEK
；
P(+15.99)
为脯氨酸
P
被氧化修饰为氧化脯氨酸，结构上增加一个氧原子，分子量比脯氨酸增加
15.99。2.
一种权利要求1所述的驯鹿角
、
驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段在鉴别鹿角真伪中的应用
。3.
根据权利要求2所述的驯鹿角
、
驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段在鉴别鹿角真伪中的应用，其特征在于，鉴别鹿角真伪的方法为，将待检测样品溶液注入液相色谱
‑
高分辨质谱联用仪，获得总离子图，提取待检测样品的一级质谱和二级质谱，以驯鹿角
、
驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段为对照，判断待检测样品溶液中是否含有驯鹿角
、
驼鹿角或狍鹿角成分
。4.
根据权利要求3所述的驯鹿角
、
驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段在鉴别鹿角真伪中的应用，其特征在于，采用电喷雾正离子模式监测，获得
350
～
1550Th
范围内的高分辨质谱总离子流图，选择以
m/z=739.844
±
0.005
双电荷为检测离子，如果检测出上述离子，且二级质谱中主要碎片离子为
721.351
±
0.005、818.404
±
0.005、404.214
±
0.005
，则判断待检测鹿角样品中含有驯鹿角
、
驼鹿角或狍鹿角成分
。5.
根据权利要求3所述的驯鹿角
、
驼鹿角和狍鹿角共有特征肽段在鉴别鹿角真伪中的应用，其特征在于，所述的待检测样品溶液的制备方法为：向
20mg
待检测样品中加入
1mL
变性缓冲液，然后加入
50
μ
L
的 0.5mol/L DTT
溶液，置于
90℃
保温处理
4h
，取出，放冷至室温，加入
120
μ
L
的
0.55mol/L IAA
溶液，摇匀，避光反应
60min
，离心，取上清液
200
μ
L
置于
10k
超滤管中，离心
,
截留物加
200
μ
L
的
1%
碳酸氢铵溶液和5μ
L
胰蛋白酶溶液，涡旋
2min
，置于
37℃
恒温培养箱中酶解
30min
，
0.22
...

【专利技术属性】
技术研发人员：王玉团，王坤，林晓，张迅杰，臧远芳，
申请(专利权)人：山东省食品药品检验研究院，
类型：发明
国别省市：