一种多功能切菜机制造技术

技术编号:39546630 阅读:10 留言:0更新日期:2023-12-01 10:50
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,特别涉及一种多功能切菜机,包括支撑腿,所述支撑腿的顶部固定连接带有侧门的密封加工箱,所述密封加工箱内壁的顶部固定安装有液压缸,所述液压缸的输出端固定连接有升降板,所述升降板的底部固定安装有高速电机,所述高速电机的输出端固定连接有旋转切刀,所述密封加工箱的底部通过固定框固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有换向组件,所述密封加工箱的底部开设有空腔,本实用新型专利技术结构通过驱动端控制旋转切刀进行压切的方式进行蔬菜切割,以及冲洗切片后蔬菜的成片以及碎屑的分筛,以便拿取成片以及后续碎屑清理,间接的提高了该切菜机对蔬菜的切菜效率。对蔬菜的切菜效率。对蔬菜的切菜效率。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能切菜机


[0001]本技术涉及一种多功能切菜机,属于食品加工


技术介绍

[0002]食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,蔬菜类食品加工多需用到切菜机等设备辅助进行大批量处理,在食品进行加工的过程中对其进行切菜;
[0003]如专利公开号为CN202223262861.6的一种多功能切菜机,包括机架、壳体和电机,所述电机安装在壳体内;其特征在于:多功能切菜机还包括机盖、主轴、曲线喂料机构、斜向喂料机构和多个刀盘;
[0004]但是上述切菜机上刀盘固定连接在其内部,但移动的蔬菜在切菜成片过程可能会四溅堵卡的情况,且切菜过程中产生的细小碎屑会堆积在刀盘下处,长久时间产生的溶液会腐蚀且内部结构,影响整个切菜机的长久持续切菜效率。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种多功能切菜机,本技术通过驱动端控制旋转切刀进行压切的方式进行蔬菜切割,以及冲洗切片后蔬菜的成片以及碎屑的分筛,以便拿取成片以及后续碎屑清理,间接的提高了该切菜机对蔬菜的切菜效率,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0007]一种多功能切菜机,包括支撑腿,所述支撑腿的顶部固定连接带有侧门的密封加工箱,所述密封加工箱内壁的顶部固定安装有液压缸,所述液压缸的输出端固定连接有升降板,所述升降板的底部固定安装有高速电机,所述高速电机的输出端固定连接有旋转切刀,所述密封加工箱的底部通过固定框固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有换向组件,所述密封加工箱的底部开设有空腔,所述空腔内壁的侧面通过轴承转动连接有双向螺杆,所述双向螺杆上不同螺纹表面分别螺纹连接有相适配的螺纹套板,所述螺纹套板的底部连接有限位组件,所述螺纹套板的顶部固定连接有切菜框,所述切菜框的内部开设带有过滤网的排水槽,所述密封加工箱的内部固定连接有排水管,且排水管的顶部位于排水槽的正下方。
[0008]进一步的,所述升降板的顶部固定连接有滑杆,所述密封加工箱内壁的上表面固定连接有滑槽后板,所述滑槽后板的内壁和滑杆的表面滑动连接。
[0009]进一步的,所述换向组件包括主动锥形齿轮和从动锥形齿轮,所述主动锥形齿轮固定连接在驱动电机的输出端上,所述从动锥形齿轮固定连接在双向螺杆上靠近其中部的表面上,所述从动锥形齿轮的表面和主动锥形齿轮的表面啮合连接。
[0010]进一步的,所述限位组件包括限位板和限位槽,所述限位板固定连接有螺纹套板
的底部上,所述限位槽开设在空腔的内壁上,所述限位槽的内壁和限位板的表面滑动连接。
[0011]进一步的,所述螺纹套板的侧面固定连接有锁定板,所述空腔内壁的侧面开设有锁定槽,所述锁定槽的内壁和锁定板的表面卡接且适配。
[0012]进一步的,所述切菜框内壁的侧面开设有滑动插槽,所述滑动插槽的内壁卡接有碎屑隔网。
[0013]进一步的,所述密封加工箱的前侧固定安装带有水泵的净水箱,所述净水箱的输出端固定连接有喷洗管,且喷洗管位于切菜框的上方。
[0014]本技术的有益效果是:
[0015]本技术通过设置的切菜框中的碎屑隔网能够进行蔬菜的放置,在换向组件的作用下,驱动电机运作能够带动双向螺杆进行转动,通过限位组件的限位设置,使得双向螺杆转动能够带动螺纹套板进行移动,进而带动其上切菜框进行移动到密封加工箱内部,液压缸运作能够带动升降板进行移动,通过滑杆和滑槽后板的设置,可保障了升降板的平稳升降,进行带动下方旋转切刀进入切菜框中,高速电机运作带动旋转切刀进行蔬菜的切菜处理,净水箱的喷洗管会抽取净水进行冲洗蔬菜,将切菜过程产生的碎屑掉落到切菜框底部进行暂时储存,后可将碎屑隔网取出进行碎屑的情况,可实现对食品加工过程中蔬菜切菜的碎屑清理。
附图说明
[0016]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的具体实施方式一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。
[0017]图1是本技术一种多功能切菜机的整体结构示意图;
[0018]图2是本技术一种多功能切菜机的正视剖面视图;
[0019]图3是本技术一种多功能切菜机净水箱的背视图;
[0020]图4是本技术一种多功能切菜机的A处放大图;
[0021]图中标号:1、支撑腿;2、密封加工箱;3、液压缸;4、升降板;5、高速电机;6、旋转切刀;7、驱动电机;8、双向螺杆;9、螺纹套板;10、切菜框;11、排水槽;12、排水管;13、滑杆;14、滑槽后板;15、主动锥形齿轮;16、从动锥形齿轮;17、限位板;18、限位槽;19、锁定板;20、锁定槽;21、滑动插槽;22、碎屑隔网;23、净水箱;24、喷洗管。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例1请参阅图1

图4,本技术提供一种技术方案:
[0024]一种多功能切菜机,包括支撑腿1,所述支撑腿1的顶部固定连接带有侧门的密封加工箱2,所述密封加工箱2内壁的顶部固定安装有液压缸3,所述液压缸3的输出端固定连接有升降板4,所述升降板4的底部固定安装有高速电机5,所述高速电机5的输出端固定连接有旋转切刀6,所述密封加工箱2的底部通过固定框固定安装有驱动电机7,所述驱动电机
7的输出端连接有换向组件,所述密封加工箱2的底部开设有空腔,所述空腔内壁的侧面通过轴承转动连接有双向螺杆8,所述双向螺杆8上不同螺纹表面分别螺纹连接有相适配的螺纹套板9,所述螺纹套板9的底部连接有限位组件,所述螺纹套板9的顶部固定连接有切菜框10,所述切菜框10的内部开设带有过滤网的排水槽11,所述密封加工箱2的内部固定连接有排水管12,且排水管12的顶部位于排水槽11的正下方。
[0025]具体的,如图1

图4所示,换向组件包括主动锥形齿轮15和从动锥形齿轮16,所述主动锥形齿轮15固定连接在驱动电机7的输出端上,所述从动锥形齿轮16固定连接在双向螺杆8上靠近其中部的表面上,所述从动锥形齿轮16的表面和主动锥形齿轮15的表面啮合连接,驱动电机7运作能够带动主动锥形齿轮15进行转动,主动锥形齿轮15转动能够带动从动锥形齿轮16进行转动,从动锥形齿轮16转动能够带动双向螺杆8进行转动。限位组件包括限位板17和限位槽18,所述限位板17固定连接有螺纹套板9的底部上,所述限位槽18开设在空腔的内壁上,所述限位槽18的内壁和限位板17的表面滑动连接,通本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能切菜机,包括支撑腿(1),所述支撑腿(1)的顶部固定连接带有侧门的密封加工箱(2),其特征在于:所述密封加工箱(2)内壁的顶部固定安装有液压缸(3),所述液压缸(3)的输出端固定连接有升降板(4),所述升降板(4)的底部固定安装有高速电机(5),所述高速电机(5)的输出端固定连接有旋转切刀(6),所述密封加工箱(2)的底部通过固定框固定安装有驱动电机(7),所述驱动电机(7)的输出端连接有换向组件,所述密封加工箱(2)的底部开设有空腔,所述空腔内壁的侧面通过轴承转动连接有双向螺杆(8),所述双向螺杆(8)上不同螺纹表面分别螺纹连接有相适配的螺纹套板(9),所述螺纹套板(9)的底部连接有限位组件,所述螺纹套板(9)的顶部固定连接有切菜框(10),所述切菜框(10)的内部开设带有过滤网的排水槽(11),所述密封加工箱(2)的内部固定连接有排水管(12),且排水管(12)的顶部位于排水槽(11)的正下方。2.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机,其特征在于:所述升降板(4)的顶部固定连接有滑杆(13),所述密封加工箱(2)内壁的上表面固定连接有滑槽后板(14),所述滑槽后板(14)的内壁和滑杆(13)的表面滑动连接。3.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:于晓伟
申请(专利权)人:山东星华食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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