【技术实现步骤摘要】
一种肉丸成型机
[0001]本技术涉及肉丸加工
,具体为一种肉丸成型机
。
技术介绍
[0002]肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,在世界各地都有不同特色的肉丸制法,制作肉丸的时候,首先进行肉馅的制作,再制作成肉丸,传统肉丸的制作方式采用人工手捏而成,如今,为了提高制作效率,满足更多人的食用需求,诞生了自动化的肉丸成型机
。
[0003]专利申请公布号
CN21448303U
的技术专利公开了一种自动肉丸成型机,应用在食品加工器械的领域,其包括成型机本体,所述成型机本体的下方设有底座,所述底座的上方设有转盘,所述转盘通过转轴转动连接在底座上,所述底座的一侧安装电机,所述电机的输出轴上同轴连接带轮一,所述转轴上同轴连接带轮二,所述带轮一和所述带轮二之间绕设皮带,所述转盘上设有用于对接肉丸的接盆进行限位的限位机构
。
本申请具有接盆可在接住肉丸的过程中自动转动,节省了人力且操作便捷的效果
。
[0004]但是上述装置在实际使用时仍旧存在一些缺点,较为明显的就是在对肉丸成型机进行上料时,大多是通过人员手动进行添加,不具备自动上料功能,这样需要人员长时间抬起肉料,增加了人员的工作强度,而且不具备防堵料功能,在添料的过程中容易导致肉料发生堵塞现象,影响加工生产
。
[0005]因此,专利技术一种肉丸成型机来解决上述问题很有必要
。
技术实现思路
[0006]本技术的目的在于提供一种肉丸成型机,具备自动上料 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种肉丸成型机,包括底座板
(1)
,其特征在于:所述底座板
(1)
顶部的右侧焊接有安装竖板
(11)
,所述安装竖板
(11)
的右侧通过螺栓连接有切刀机构
(12)
,所述安装竖板
(11)
的左侧通过螺栓连接有储肉罐
(6)
,所述储肉罐
(6)
的底部通过螺栓连接有成型模板
(14)
,所述底座板
(1)
顶部的前后两侧通过螺栓连接有固定架
(2)
,所述固定架
(2)
的顶部通过螺栓贯穿固定连接有第一电动推杆
(10)
,所述第一电动推杆
(10)
的输出端通过螺栓连接有挤压板
(7)
,所述固定架
(2)
顶部的左侧贯穿固定连接有加料机构
(9)
,所述固定架
(2)
的前侧通过螺栓连接有控制器
(13)
,所述底座板
(1)
的顶部活动连接有接料箱
(4)
,所述接料箱
(4)
的内腔放置有滤网箱
(5)。2.
根据权利要求1所述的一种肉丸成型机,其特征在于:所述挤压板
(7)
顶部的后侧连通有加料斗
(21)
,所述加料斗
(21)
的顶部螺纹套设有密封盖
(8)。3.
根据权利要求1所述的一种肉丸成型机,其特征在于:所述切刀机构
(12)
包括安装架
(19)
,所述安装架
(19)
右侧的中部通过螺栓连接有驱动电机
(20)
,所述驱动电机
(20)
的输出端固定连接有往复丝杆
(17)
,所述往复丝杆
(17)
的左侧贯穿至安装架
(19)
的内腔并通过轴承与安装竖板
(11)
活动连接,所述往复丝杆
(17)
的表面活动套设有连接横板
(18)...
【专利技术属性】
技术研发人员:张晨,
申请(专利权)人:桂林市源源鲜食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。