本发明专利技术公开了一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方，涉及保健技术领域，包括以下成分：黑胡椒提取物、绿茶提取物、大豆膳食纤维粉、维生素、牛磺酸、脱脂油橄榄果肉粉、乳清蛋白粉；本发明专利技术提供了一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方，本发明专利技术通过将提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方与膳食营养补充剂进行混兑，不仅能够进一步的填补膳食营养补充剂的营养，同时，含有的多种活性成分，能够进一步的改善提高肠胃的吸收消化功能，进而提高了肠胃对膳食营养补充剂的吸收效率，从而提高了对对膳食营养补充剂的营养吸收利用率，降低了浪费。了浪费。了浪费。
【技术实现步骤摘要】
一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方
[0001]本专利技术属于保健
，特别是一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方。
技术介绍
[0002]“膳食营养补充剂”是以维生素、矿物质及构效关系相对明确的提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的，一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。
[0003]根据世界卫生组织(WHO)于2017年发布的统计数据结果显示，全世界超过19亿的成年人超重，其中超过6.5亿人属于肥胖，占世界成年人数的13％。肥胖人数逐年增加主要是因为能量摄入过多、久坐等不健康生活方式造成。脂肪在体内异常或过度堆积，从而导致一系列相关的健康问题。
[0004]现代的人们由于工作生活压力大、起居无规律、饮食无节制、旅行出差的长期应急反应、疾病等原因，使得肠道菌群失去平衡，短期会出现便秘、腹泻，长期导致胃肠道出现炎症、溃疡，肠壁粘膜受损的结果导致通透性增加，从而造成营养吸收功能变差，长此以往，容易造成贫血，进一步降低免疫力。
[0005]例如：当机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽(ID)，继之红细胞内铁缺乏(IDE)，最终引起缺铁性贫血(IDA)。IDA是铁缺乏症(包括ID，IDE和IDA)的最终阶段，表现为缺铁引起的小细胞低色素性贫血及其他异常。IDA是最常见的贫血。其发病率在经济不发达地区及婴幼儿、育龄妇女明显增高。上海地区人群调查显示：铁缺乏症的年发病率在6个月～2岁婴幼儿75.0％～82.5％、妊娠3个月以上妇女66.7％、育龄妇女43.3％、10岁～17岁青少年13.2％；以上人群IDA患病率分别为33.8％～45.7％、19.3％、11.4％、9.8％。患铁缺乏症主要和下列因素相关：婴幼儿辅食添加不足、青少年偏食、妇女月经量过多/多次妊娠/哺乳及某些病理因素(如胃大部切除、慢性失血、慢性腹泻、萎缩性胃炎和钩虫感染等)等，这就需要采用现有的富含铁的膳食营养补充剂来进行补铁，吸收效果相对较差，造成较大的营养浪费，贫血恢复期相对较长。
[0006]可见，现有市场上的膳食营养补充剂产品虽然含有多种营养，但是，机体吸收效果相对较差，造成大量的浪费。
[0007]因此，需要对现有技术进行进一步的改善。
技术实现思路
[0008]本专利技术的目的是提供一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方，以解决现有技术中的不足。
[0009]本专利技术采用的技术方案如下：
[0010]一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方，按重量份计包括以下成分：黑胡椒提取物1
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2份、绿茶提取物6
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12份、大豆膳食纤维粉14
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18份、维生素2
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3份、牛磺酸0.2
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0.6份、脱脂油橄榄果肉粉4
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6份、乳清蛋白粉5
‑
8份；
[0011]所述大豆膳食纤维粉制备方法为：
[0012]将豆渣按1:10质量比例添加到清水中，然后调节pH至3.5，搅拌30min，然后再调节pH至中性，进行过滤，干燥，粉碎，得到；
[0013]其中大豆膳食纤维粉粒度为120目。
[0014]作为进一步的技术方案：所述黑胡椒提取物与绿茶提取物混合重量份比为1:6。
[0015]作为进一步的技术方案：以黑胡椒为原料采用复合提取法制备黑胡椒提取物，具体制备方法为：
[0016]首先，将黑胡椒在60℃下进行干燥处理2小时，然后进行粉碎，得到黑胡椒粉；
[0017]将青蒿叶在
‑
35℃下进行冷冻干燥后，粉碎，得到青蒿叶粉；
[0018]将黑胡椒粉、青蒿叶粉进行混合，得到混合粉料，然后再添加蒸馏水，搅拌均匀，得到黑胡椒混合液；
[0019]将黑胡椒混合液置于脉冲电场提取设备的处理室中，进行脉冲电场处理10
‑
15min，然后取出，添加蒸馏水等质量的无水乙醇，再以3500r/min转速搅拌2小时，进行过滤，得到滤液和滤渣，重复上述处理，合并两次滤液，然后进行喷雾干燥，得到黑胡椒提取物。
[0020]作为进一步的技术方案：以3500r/min转速搅拌2小时，进行过滤，得到滤液和滤渣，重复上述处理，合并两次滤液，然后进行喷雾干燥，得到黑胡椒提取物的过程包括：
[0021]使用搅拌器将样品和溶剂混合，并设定转速为3500r/min，搅拌2小时，使黑胡椒的有效成分充分溶解到溶剂中；
[0022]搅拌完成后，将混合液进行过滤，使用滤纸或其他合适的过滤介质，将植物残渣和固体颗粒分离，得到滤液和滤渣。
[0023]将得到的滤液和滤渣保存，重复上述搅拌提取和过滤步骤一次或多次，以提高提取效率；每次提取后的滤液和滤渣都进行保存，以便后续合并处理；
[0024]将多次提取得到的滤液进行合并，并将合并后的滤液进行喷雾干燥处理，其中，喷雾干燥为将液态物料通过喷雾装置雾化成小颗粒，在热风流中迅速蒸发溶剂，从而得到干燥的提取物；其中，所述热风流的风速通过如下公式获取：
[0025][0026]其中，V表示风速，当V大于Q/S时，令V＝Q/S；Q表示通风口的最大风量；S表示通风口的横截面积；g表示重力加速度；ρ1表示黑胡椒的颗粒的密度；ρ1表示通风气体的密度；R表示颗粒的平均半径；e表示气体的动力粘度；V0表示设备内的气流速度；这样可以保持黑胡椒提取物的活性成分，使其更便于保存和使用。
[0027]经过喷雾干燥后，获得黑胡椒提取物。
[0028]作为进一步的技术方案：将多次提取得到的滤液进行合并，并将合并后的滤液进行喷雾干燥处理，还包括：
[0029]对所述喷雾干燥过程中的热风流进行风速阈值设置，其中，所述风速阈值通过如下公式获取：
[0030][0031]其中，V
y
表示风速阈值；V表示风速；Q表示通风口的最大风量；S表示通风口的横截面积；g表示重力加速度；ρ1表示黑胡椒的颗粒的密度；ρ1表示通风气体的密度；R表示颗粒的平均半径；e表示气体的动力粘度；V0表示设备内的气流速度；
[0032]实时监测热分流对应的风速进行实时监测，当所述热风流的风速低于预设的风速阈值时，则对风速进行调整；
[0033]当调整后的风速连续长达指定时间均低于预设的风速阈值，则进行设备报警，其中，所述指定时间的取值范围为3
‑
8分钟。
[0034]作为进一步的技术方案：所述混合粉料中青蒿叶粉质量比不超过5％；
[0035]所述混合粉料、蒸馏水混合质量比为1:35
‑
40。
[0036]作为进一步的技术方案：所述脉冲电场处理参数为：脉冲场强为1
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1.5kV/cm、脉冲宽度15μs、脉冲次数为45次。
[0037]作为进一步的技术方案：以绿茶为原料采用黑胡椒提取物相同的制备方法制备绿茶提取物；...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方，其特征在于：按重量份计包括以下成分：黑胡椒提取物1
‑
2份、绿茶提取物6
‑
12份、大豆膳食纤维粉14
‑
18份、维生素2
‑
3份、牛磺酸0.2
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0.6份、脱脂油橄榄果肉粉4
‑
6份、乳清蛋白粉5
‑
8份；所述大豆膳食纤维粉制备方法为：将豆渣按1:10质量比例添加到清水中，然后调节pH至3.5，搅拌30min，然后再调节pH至中性，进行过滤，干燥，粉碎，得到；其中大豆膳食纤维粉粒度为120目。2.根据权利要求1所述的一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方，其特征在于：所述黑胡椒提取物与绿茶提取物混合重量份比为1:6。3.根据权利要求2所述的一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方，其特征在于：以黑胡椒为原料采用复合提取法制备黑胡椒提取物，具体制备方法为：首先，将黑胡椒在60℃下进行干燥处理2小时，然后进行粉碎，得到黑胡椒粉；将青蒿叶在
‑
35℃下进行冷冻干燥后，粉碎，得到青蒿叶粉；将黑胡椒粉、青蒿叶粉进行混合，得到混合粉料，然后再添加蒸馏水，搅拌均匀，得到黑胡椒混合液；将黑胡椒混合液置于脉冲电场提取设备的处理室中，进行脉冲电场处理10
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15min，然后取出，添加蒸馏水等质量的无水乙醇，再以3500r/min转速搅拌2小时，进行过滤，得到滤液和滤渣，重复上述处理，合并两次滤液，然后进行喷雾干燥，得到黑胡椒提取物。4.根据权利要求3所述的一种提升膳食营养补充剂吸收率的混合物配方，其特征在于：以3500r/min转速搅拌2小时，进行过滤，得到滤液和滤渣，重复上述处理，合并两次滤液，然后进行喷雾干燥，得到黑胡椒提取物的过程包括：使用搅拌器将样品和溶剂混合，并设定转速为3500r/min，搅拌2小时，使黑胡椒的有效成分充分溶解到溶剂中；搅拌完成后，将混合液进行过滤，使用滤纸或其他合适的过滤介质，将植物残渣和固体颗粒分离，得到滤液和滤渣。将得到的滤液和滤渣保存，重复上述搅拌提取和过滤步骤一次或多次；每次提取后的滤液和滤渣都进行保存，以便后续合并处理；将多次提取得到的滤液进行合并，并将合并后的滤液进行喷雾干燥处理，其中，喷雾干燥为将液态物料通过喷雾装置雾化成小颗粒，在热风流中迅速蒸发溶剂，从而得到干燥的提取物；其中，所述热风流的风速通过如下公式获取：其中，V表示风速，当V大于Q/S时，令V＝Q/S；Q表示通风口的最大风量；S表示通风口的横截面积；g表示重力加速度；ρ1表示黑胡椒的颗粒的密度；ρ1表示...
【专利技术属性】
技术研发人员：郝平平，金华磊，
申请(专利权)人：上海达苓网络科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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