本实用新型专利技术涉及阿胶糕熬制的技术领域，特别是涉及一种小批量阿胶糕熬制装置，其提高了混合的质量，防止了搅拌过程中阿胶糕内产生气泡，并可对驴皮进行熬制及过滤和可对火候进行控制；其主要结构包括锅、电机和搅拌装置；包括原材料熬制机构、加热混合机构、火候控制机构、干料粉碎混合机构和除气泡机构，原材料熬制机构、加热混合机构、火候控制机构和除气泡机构都安装在加热混合机构上。都安装在加热混合机构上。都安装在加热混合机构上。
【技术实现步骤摘要】
一种小批量阿胶糕熬制装置
[0001]本技术涉及阿胶糕熬制的
，特别是涉及一种小批量阿胶糕熬制装置。
技术介绍
[0002]阿胶糕是女性补养身体的食品之一，它可以补血养血，坚持服用阿胶糕以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。美容养颜，提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤，还可以改善体内钙平衡。
[0003]例如申请号为CN202223270344.3为代表的一类现有技术中，其主要结构包括锅、电机和搅拌装置；通过打开电机，带动搅拌装置旋转对锅内的阿胶进行搅拌。
[0004]现有技术没办法进行驴皮的熬制及过滤，并且搅拌的时候的火候没办法判断，并且搅拌完的阿胶糕十分粘稠，锅壁上粘了很多阿胶糕没办法清理，并且产出的阿胶糕里有很多搅拌时产生的气泡。
技术实现思路
[0005]为解决上述技术问题，本技术提供提高了混合的质量，防止了搅拌过程中阿胶糕内产生气泡，并可对驴皮进行熬制及过滤和可对火候进行控制的一种小批量阿胶糕熬制装置。
[0006]本技术的一种小批量阿胶糕熬制装置，其主要结构包括锅、电机和搅拌装置；包括原材料熬制机构、加热混合机构、火候控制机构、干料粉碎混合机构和除气泡机构，原材料熬制机构、加热混合机构、火候控制机构和除气泡机构都安装在加热混合机构上；通过设置原材料熬制机构对原材料驴皮进行熬制及过滤熬制完的驴皮渣，通过设置02，便于对所有材料的搅拌以及挤出，通过设置火候控制机构，方便对火候的掌控，通过设置干料粉碎混合机构，方便对干料进行打碎和进行前期的干料预混合，提高后期的混合质量，通过设置除气泡机构，排出搅拌过程中产生的气泡。
[0007]优选的，原材料熬制机构包括第一加热仓、第一出料口、第一开关、第一把手、过滤网把手、过滤网、第一盖子、第一电机、第一转轴和第一搅动叶片，第一加热仓上设置有第一出料口，且第一加热仓内设置有第一腔室，第一出料口与加热混合机构连接，第一出料口上设置有第一开关，第一把手安装在第一开关上，过滤网位于第一加热仓的第一腔室内，且过滤网上设置有过滤网把手，过滤网把手安装在第一加热仓上，第一盖子盖装在过滤网把手上，第一电机安装在第一盖子上，且第一电机的第一输出端设置有第一转轴，第一转轴上设置有第一搅动叶片；通过打开第一盖子，将原材料驴皮倒入过滤网内，加热第一加热仓，盖上第一盖子，打开第一电机，为第一转轴提供动力，带动第一搅动叶片旋转对熬制的驴皮进行搅拌，使其受热均匀，熬制完成后，通过拧开第一把手，打开第一开关，从第一出料口流入加热混合机构内，剩余的驴皮则内留在过滤网内，打开第一盖子，手持过滤网把手，将过滤网拿出并清理。
[0008]优选的，加热混合机构包括第二加热仓、第二出料口、第二开关、第二把手、第二盖子、第二电机、第二转轴、第二搅动叶片和刮杆，第二加热仓上设置有第二出料口，第二加热仓内设置有第二腔室，第二出料口上安装有第二开关，第二开关上设置有第二把手，第二盖子安装在第二加热仓上，第二盖子上设置有第二电机，第二电机的第二输出端上设置有第二转轴，第二转轴上设置有第二搅动叶片和刮杆，刮杆贴着第二加热仓的内壁设置，且刮杆上设置有刮条与第二加热仓的内壁接触，第一出料口安装在第二盖子上并且与第二加热仓的第二腔室相通；熬制好的阿胶液从第一出料口流到第二加热仓的第二腔室里，加热第二加热仓，通过打开第二电机为第二转轴提供动力，带动第二搅动叶片和刮杆旋转，对阿胶进行搅拌和刮拭，通过火候控制机构，对火候进行掌控，火候合适后，将火候控制机构锁好，通过干料粉碎混合机构，将干料倒入其中，打开除气泡机构，将第二加热仓内的气体抽空，防止阿胶糕搅拌时产生气泡，并进行搅拌和刮拭，当搅拌完成后，通过反转第二电机，带动第二搅动叶片和刮杆反向旋转，通过拧动第二把手，打开第二开关，将搅拌好的阿胶糕从第二出料口挤出。
[0009]优选的，火候控制机构包括控制箱、滑块、顶杆、采样板、两个第一弹簧、按动板、锁和锁头，控制箱安装在第二盖子上，且控制箱内设置有第三腔室，滑块滑动安装在控制箱的第三腔室内，滑块的底端设置有顶杆，顶杆穿过控制箱和第二盖子伸入至第二加热仓的第二腔室内，且顶杆的另一端设置有采样板，采样板材质为橡胶材质，可以气密封作用，控制箱的侧壁上设置有滑槽，按动板安装在滑块上且可在滑槽内滑动，两个第一弹簧都设置在控制箱的第三腔室内，且每一个第一弹簧的一端与滑块连接，另一端与控制箱的内壁连接，锁设置在控制箱上，锁内设置有弹簧，锁头通过弹簧滑动安装在锁上；将手向下按动按动板，按动板带动滑块在控制箱的第三腔室内滑动，对两个顶杆产生挤压，并且推动顶杆进入第二加热仓的第二腔室，使得采样板与第二加热仓内的阿胶接触，松开手，通过滑块在控制箱内滑动的距离判断阿胶的粘稠度和火候，火候到了后，抬动按动板，按动锁头，将按动板抬到初始位置，再通过锁内的弹簧将锁头弹出，将按动板所在固定位置，与此同时，采样板也被固定在第二盖子上，进而对第二盖子起到密封作用，同时也保护了两个第一弹簧的弹性准确性。
[0010]优选的，干料粉碎混合机构包括搅拌仓、第三出料口、第三开关、第三把手、第三盖子、第三电机、第三转轴和第三搅动叶片，搅拌仓上设置有第三出料口，第三出料口安装在第二盖子上，第三出料口上安装有第三开关，第三开关上设置有第三把手，第三盖子盖装在搅拌仓上，第三电机安装在第三盖子上，第三电机的第三输出端设置有第三转轴，第三转轴上设置有第三搅动叶片；将需要加入的干料倒入搅拌仓内，盖上第三盖子，打开第三电机，为第三转轴提供动力，带动第三搅动叶片旋转，将干料进行粉碎以及预混合，提高后期混合质量，当火候到的时候，通过拧动采样板，打开第三开关，将混合和粉碎后的干料分批次加入至第二加热仓内进行搅拌。
[0011]优选的，除气泡机构包括真空抽气泵，真空抽气泵安装在第二盖子上；通过设置真空抽气泵，防止阿胶糕在搅拌过程中产生气泡。
[0012]优选的，控制箱上设置有刻度条；通过上述设置，方便对火候的目视化控制。
[0013]与现有技术相比本技术的有益效果为：通过设置原材料熬制机构对原材料驴皮进行熬制及过滤熬制完的驴皮渣，通过设置02，便于对所有材料的搅拌以及挤出，通过设
置火候控制机构，方便对火候的掌控，通过设置干料粉碎混合机构，方便对干料进行打碎和进行前期的干料预混合，提高后期的混合质量，通过设置除气泡机构，排出搅拌过程中产生的气泡。
附图说明
[0014]图1是本技术的结构示意图；
[0015]图2是本技术的俯视图；
[0016]图3是原材料熬制机构的结构示意图；
[0017]图4是原材料熬制机构的剖视图；
[0018]图5是加热混合机构的结构示意图；
[0019]图6是加热混合机构的剖视图；
[0020]图7是火候控制机构的结构示意图；
[0021]图8是火候控制机构的剖视图；
[0022]图9是干料粉碎混合机构的结构示意图；
[0023]图10本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种小批量阿胶糕熬制装置，其主要结构包括锅、电机和搅拌装置；其特征在于，包括原材料熬制机构(01)、加热混合机构(03)、火候控制机构(04)、干料粉碎混合机构(05)和除气泡机构(06)，原材料熬制机构(01)、加热混合机构(03)、火候控制机构(04)和除气泡机构(06)都安装在加热混合机构(03)上。2.如权利要求1所述的一种小批量阿胶糕熬制装置，其特征在于，原材料熬制机构(01)包括第一加热仓(11)、第一出料口(12)、第一开关(13)、第一把手(14)、过滤网把手(15)、过滤网(16)、第一盖子(17)、第一电机(18)、第一转轴(19)和第一搅动叶片(20)，第一加热仓(11)上设置有第一出料口(12)，且第一加热仓(11)内设置有第一腔室，第一出料口(12)与加热混合机构(03)连接，第一出料口(12)上设置有第一开关(13)，第一把手(14)安装在第一开关(13)上，过滤网(16)位于第一加热仓(11)的第一腔室内，且过滤网(16)上设置有过滤网把手(15)，过滤网把手(15)安装在第一加热仓(11)上，第一盖子(17)盖装在过滤网把手(15)上，第一电机(18)安装在第一盖子(17)上，且第一电机(18)的第一输出端设置有第一转轴(19)，第一转轴(19)上设置有第一搅动叶片(20)。3.如权利要求2所述的一种小批量阿胶糕熬制装置，其特征在于，加热混合机构(03)包括第二加热仓(31)、第二出料口(32)、第二开关(33)、第二把手(34)、第二盖子(35)、第二电机(36)、第二转轴(37)、第二搅动叶片(38)和刮杆(39)，第二加热仓(31)上设置有第二出料口(32)，第二加热仓(31)内设置有第二腔室，第二出料口(32)上安装有第二开关(33)，第二开关(33)上设置有第二把手(34)，第二盖子(35)安装在第二加热仓(31)上，第二盖子(35)上设置有第二电机(36)，第二电机(36)的第二输出端上设置有第二转轴(37)，第二转轴(37)上设置有第二搅动叶片(38)和刮杆(39)，刮杆(39)贴着第二加热仓(31)的内壁设置，且刮杆(39)上设置有刮条与...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑福航，王善光，王迪，宫乐乐，
申请(专利权)人：山东东阿咏颜阿胶股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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