一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置制造方法及图纸

技术编号:39372448 阅读:8 留言:0更新日期:2023-11-18 11:07
本实用新型专利技术公开了一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,包括装置主体,所述装置主体的内部顶端两侧均固定连接有固定侧板,所述固定侧板之间转动连接有翻转刀片,所述装置主体的内侧一端固定连接有伺服电机,所述伺服电机的驱动端转动连接有弧形刀,所述弧形刀的一侧中部固定连接有尖锥;所述装置主体的一侧中部固定连接有支撑底板,所述支撑底板的内部转动连接有丝杆,所述丝杆的中部一侧螺纹连接有螺纹块,所述螺纹块的顶端固定连接有移动板。通过上述结构,伸缩杆进行延伸和回收控制,使滑动刀片将肉和骨头进行划分,达到剔骨作用,随后剔骨后的肉进行掉落至收集槽的内部,进行储存。存。存。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置


[0001]本技术涉及牛肉剔骨
,特别涉及一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置。

技术介绍

[0002]牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。
[0003]现有技术中的牛肉在进行剔骨操作大多数都是工作人员手动操作,通过剔骨刀和骨头之间将肉和骨进行分离操作,对于经验不足人员很容易造成划伤,对安全造成影响。
[0004]申请人在申请本技术时,经过检索,发现中国专利公开了一种“牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置”,其申请号为“202023207773.7”,该专利主要通过刀片进行转动,转动后在牛骨中部实现对肉和骨分离操作,但是对于牛骨端部大多数都是有较大关节,造成剔骨不便。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于,提供一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,通过夹板进行牛骨夹持固定,通过第二电机驱动,使其丝杆进行转动,转动后将螺纹块进行移动操作,使其通过牛骨的另一端和尖锥插接固定,有效的防止工作人员手动操作,造成刀片划伤风险。
[0006]为实现上述目的,提供一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,包括:装置主体,所述装置主体的内部顶端两侧均固定连接有固定侧板,所述固定侧板之间转动连接有翻转刀片,所述装置主体的内侧一端固定连接有伺服电机,所述伺服电机的驱动端转动连接有弧形刀,所述弧形刀的一侧中部固定连接有尖锥;
[0007]所述装置主体的一侧中部固定连接有支撑底板,所述支撑底板的内部转动连接有丝杆,所述丝杆的中部一侧螺纹连接有螺纹块,所述螺纹块的顶端固定连接有移动板。
[0008]根据所述的一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,所述移动板的内侧两端均固定连接有弹簧,所述弹簧的一端固定连接有夹板。
[0009]根据所述的一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,所述丝杆的另一端固定连接有锥齿轮,所述锥齿轮的底端啮合有第二锥齿轮,所述装置主体的内部中处一侧固定连接有第二电机,且第二电机的驱动端和第二锥齿轮固定连接。
[0010]根据所述的一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,所述装置主体的内部中处固定连接有横板,所述横板的一端固定连接有伸缩杆,所述横板的内部开设有滑槽,所述滑槽的内部滑动配合有滑块,且滑块和伸缩杆延伸端固定连接。
[0011]根据所述的一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,所述滑块的顶端固定连接有滑动刀片。
[0012]根据所述的一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,所述固定侧板的中部上均固定连接有减震弹簧,所述固定侧板的一侧固定连接有第一电机,且第一电机的驱动端和翻转
刀片中部固定连接。
[0013]根据所述的一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,所述装置主体的内部底端设置有收集槽,所述装置主体的外部一侧铰接有箱门。
有益效果
[0014]与现有技术相比,本技术设置有支撑底板、移动板、夹板、丝杆和弧形刀,通过将牛骨放置在支撑底板的上方,且将牛骨的一端进行插接在移动板的内部,通过夹板进行夹持固定,随后通过第二电机驱动,使其丝杆进行转动,转动后将螺纹块进行移动操作,使其通过牛骨的另一端和尖锥插接固定,有效的防止工作人员手动操作,造成刀片划伤风险,随后通过伺服电机和第一电机进行驱动,伺服电机带动弧形刀在牛骨的一端进行转动,达到将肉和骨头刮下操作,解决现有技术中剔骨时对端部不便于剔骨操作。
[0015]与现有技术相比,本技术设置有伸缩杆、滑动刀片和收集槽,通过伸缩杆进行延伸和回收控制,使滑动刀片将肉和骨头进行划分,达到剔骨作用,随后剔骨后的肉进行掉落至收集槽的内部,进行储存。
[0016]本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。
附图说明
[0017]下面结合附图和实施例对本技术进一步地说明;
[0018]图1为本技术一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置的剖面侧视结构图;
[0019]图2为图1中的A处放大结构图;
[0020]图3为本技术一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置的侧视结构图;
[0021]图4为本技术一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置的立体示意结构图。
[0022]图例说明:
[0023]1、装置主体;2、第一电机;3、减震弹簧;4、固定侧板;5、翻转刀片;6、尖锥;7、弧形刀;8、伸缩杆;9、收集槽;10、滑动刀片;11、第二电机;12、丝杆;13、螺纹块;14、夹板;15、移动板;16、弹簧;17、支撑底板;18、箱门。
实施方式
[0024]本部分将详细描述本技术的具体实施例,本技术之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本技术的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本技术保护范围的限制。
[0025]参照图1

4,本技术实施例一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,其包括:装置主体1,装置主体1的内部顶端两侧均固定连接有固定侧板4,通过固定侧板4进行限位支撑,固定侧板4之间转动连接有翻转刀片5,通过翻转刀片5进行转动,达到剔骨作用,装置主体1的内侧一端固定连接有伺服电机,伺服电机带动弧形刀7在牛骨的一端进行转动,达到将肉和骨头刮下操作,伺服电机的驱动端转动连接有弧形刀7,弧形刀7的一侧中部固定连接有尖锥6,通过尖锥6进行支撑,达到固定;
[0026]装置主体1的内部中处固定连接有横板,横板的一端固定连接有伸缩杆8,通过伸缩杆8进行延伸和回收控制,使滑动刀片10将肉和骨头进行划分,达到剔骨作用,横板的内部开设有滑槽,滑槽的内部滑动配合有滑块,且滑块和伸缩杆8延伸端固定连接,滑块的顶端固定连接有滑动刀片10,固定侧板4的中部上均固定连接有减震弹簧3,通过减震弹簧3对不同大小的牛骨进行剔骨操作,固定侧板4的一侧固定连接有第一电机2,第一电机2驱动,将翻转刀片5进行转动,转动后通过翻转刀片5将牛骨的表面牛肉进行刮下操作,且第一电机2的驱动端和翻转刀片5中部固定连接;
[0027]装置主体1的一侧中部固定连接有支撑底板17,通过将牛骨放置在支撑底板17的上方,且将牛骨的一端进行插接在移动板15的内部,通过夹板14进行夹持固定,支撑底板17的内部转动连接有丝杆12,丝杆12的中部一侧螺纹连接有螺纹块13,通过丝杆12和螺纹块13螺纹配合,达到螺纹移动,螺纹块13的顶端固定连接有移动板15,移动板15的内侧两端均固定连接有弹簧16,通过弹簧16进行弹性支撑,对不同大小牛骨夹持,弹簧16的一端固定连接有夹板14,丝杆12的另一端固定连接有锥齿轮,锥齿轮的底端啮合有第二锥齿轮,装置主体1的内部中处一侧固定连接有第二电机11,通过第二电机11驱动,使其丝杆12进行转动,转动后将螺纹块13进行移动操作,使其通过牛骨的另一端和尖锥6插接固定,且第二电机11的驱动端和第二锥齿轮固定连接,装置主体1的内部底端设置有收集槽9,剔本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,其特征在于,包括:装置主体(1),所述装置主体(1)的内部顶端两侧均固定连接有固定侧板(4),所述固定侧板(4)之间转动连接有翻转刀片(5),所述装置主体(1)的内侧一端固定连接有伺服电机,所述伺服电机的驱动端转动连接有弧形刀(7),所述弧形刀(7)的一侧中部固定连接有尖锥(6);所述装置主体(1)的一侧中部固定连接有支撑底板(17),所述支撑底板(17)的内部转动连接有丝杆(12),所述丝杆(12)的中部一侧螺纹连接有螺纹块(13),所述螺纹块(13)的顶端固定连接有移动板(15)。2.根据权利要求1所述的一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,其特征在于,所述移动板(15)的内侧两端均固定连接有弹簧(16),所述弹簧(16)的一端固定连接有夹板(14)。3.根据权利要求1所述的一种牛肉屠宰用的自动分拣剔骨装置,其特征在于,所述丝杆(12)的另一端固定连接有锥齿轮,所述锥齿轮的底端啮合有第二锥齿轮,所述装置主体(...

【专利技术属性】
技术研发人员:马少帅马骏杨金叶杨腾腾
申请(专利权)人:阳信利鑫清真肉类有限公司
类型:新型
国别省市:

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