动物饲料组合物及其用途制造技术

本发明专利技术涉及一种用于改善在妊娠期和/或哺乳期期间的雌性动物及其仔畜的健康状况和/或性能的方法，所述方法包括向所述雌性动物施用一种或多种微生物胞壁质酶。本发明专利技术还提供了一种用于上述方法的饲料组合物及其用途。种用于上述方法的饲料组合物及其用途。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】动物饲料组合物及其用途
[0001]对序列表的引用
[0002]本申请包含计算机可读形式的序列表，所述序列表以引用方式并入本文。
[0003]专利技术背景


[0004]本专利技术涉及一种用于改善动物在妊娠期和/或哺乳期期间的健康状况和性能的方法。

技术介绍

[0005]胞壁质酶，也称为溶菌酶，是许多生物体产生作为对抗细菌的防御机制的O
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糖基水解酶。所述酶通过切割肽聚糖(细菌中的重要结构分子)的糖苷键引起细菌细胞壁的水解。在细菌细胞壁已经被胞壁质酶作用削弱后，细菌细胞会因渗透压不平衡而裂解。
[0006]胞壁质酶天然存在于许多生物体中，例如病毒、植物、昆虫、鸟类、爬行动物和哺乳动物中。胞壁质酶已被分为五种不同的糖苷水解酶(GH)家族(CAZy,www.cazy.org)：母鸡卵清胞壁质酶(GH22)、鹅卵清胞壁质酶(GH23)、噬菌体T4胞壁质酶(GH24)、鞘脂单胞菌属(Sphingomonas)鞭毛蛋白(GH73)和拟鞘孢属(Chalaropsis胞壁质酶(GH25)。已知来自GH23和GH24家族的胞壁质酶主要来自噬菌体，并且最近才在真菌中被鉴定出。已发现胞壁质酶家族GH25在结构上与其他胞壁质酶家族无关。
[0007]胞壁质酶已由于其天然丰度而传统上从母鸡卵清中提取，并且直到最近，母鸡卵清胞壁质酶还是唯一研究用于动物饲料的胞壁质酶。从母鸡卵清中提取的胞壁质酶是商业市场上可获得的主要产品，但不切割例如金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)细胞壁中的N,6
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O
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二乙酰基胞壁酸，并且因此尤其无法裂解这种重要的人类病原体(Masschalck B、Deckers D、Michiels CW(2002),“Lytic and nonlytic mechanism of inactivation of gram
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positive bacteria by muramidase under atmospheric and high hydrostatic pressure”,J Food Prot.65(12):1916
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23)。
[0008]WO2000/21381公开了一种组合物，所述组合物包含至少两种抗微生物酶和多不饱和脂肪酸，其中所述抗微生物酶中的一种抗微生物酶是来自鸡卵清的GH22胞壁质酶。GB2379166公开了一种组合物，所述组合物包含破坏细菌的肽聚糖层的化合物和破坏细菌的磷脂层的化合物，其中所述破坏肽聚糖的化合物是来自鸡卵清的GH22胞壁质酶。
[0009]WO2004/026334公开了一种用于抑制家畜肠道中肠道病原体生长的抗微生物组合物，所述抗微生物组合物包含(a)裂解细胞壁的物质或其盐、(b)抗微生物物质、(c)螯合剂和(d)羊毛硫细菌素，其中所述裂解细胞壁的物质或其盐是来自母鸡卵清的GH22胞壁质酶。
[0010]令人惊讶的是，本专利技术的专利技术人探索出补充到哺乳期日粮中的胞壁质酶提供对妊娠期和/或哺乳期期间的动物的健康状况和性能的有益效应。

技术实现思路

[0011]因此，本专利技术提供了一种用于改善在妊娠期和/或哺乳期期间的雌性动物及其仔畜的健康状况和/或性能的方法，所述方法包括向所述雌性动物施用一种或多种微生物胞壁质酶。
[0012]序列表的概述
[0013]SEQ ID NO:1是具有N末端SPIRR的来自嗜碱枝顶孢菌(Acremonium alcalophilum)的野生型GH25胞壁质酶的成熟氨基酸序列，如WO 2013/076253中所述。
[0014]SEQ ID NO:2是从囊状长毛盘菌(Trichophaea saccata)分离的GH24胞壁质酶的基因序列。
[0015]SEQ ID NO:3是从SEQ ID NO:2推导的氨基酸序列。
[0016]SEQ ID NO:4是来自囊状长毛盘菌的野生型GH24胞壁质酶的成熟氨基酸序列。
[0017]SEQ ID NO:5是来自原鸡(Gallus gallus)的野生型GH22胞壁质酶(母鸡卵清胞壁质酶)的成熟氨基酸序列。
[0018]SEQ ID NO:6是引物F
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80470。
[0019]SEQ ID NO:7是引物R
‑
80470。
[0020]SEQ ID NO:8是引物8643。
[0021]SEQ ID NO:9是引物8654。
[0022]SEQ ID NO:10是来自嗜碱枝顶孢菌的野生型GH25胞壁质酶的成熟氨基酸序列，如WO 2013/076253中所述。
[0023]定义
[0024]微生物胞壁质酶：术语“微生物胞壁质酶”意指获自或可获自微生物来源的具有胞壁质酶活性的多肽。微生物来源的示例有真菌；即，胞壁质酶获自或可获自真菌界，其中术语界是分类级别。具体地，微生物胞壁质酶获自或可获得自子囊菌门(Ascomycota)，例如盘菌(Pezizomycotina)亚门，其中术语门和亚门是分类级别。
[0025]如果多肽的分类级别未知，则本领域技术人员可以通过执行多肽的BLASTP搜索(使用例如国家生物技术信息中心(National Center for Biotechnology Information,NCIB)网站http://www.ncbi.nlm.nih.gov/)并将其与最接近的同源物进行比较来容易地确定所述分类级别。作为已知多肽的片段的未知多肽被认为属于相同的分类物种。在多达10个位置中包含取代、缺失和/或插入的未知天然多肽或人工变体被认为来自与已知多肽相同的分类物种。
[0026]胞壁质酶活性：术语“胞壁质酶活性”意指在肽聚糖中的N
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乙酰胞壁酸与N
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乙酰基
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D
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葡糖胺残基之间或在壳糊精中的N
‑
乙酰基
‑
D
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葡糖胺残基之间的1,4
‑
β
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键的酶促水解，产生由于渗透压而导致的溶菌作用。胞壁质酶属于酶类别EC 3.2.1.17。胞壁质酶活性通常通过浊度测定来测量。该方法基于胞壁质酶的裂解作用诱发的藤黄微球菌(Micrococcus luteus)ATCC 4698悬浮液的浊度变化。在适当的实验条件下，这些变化与培养基中胞壁质酶的量成比例(参见联合国(UN)粮食及农业组织食品添加剂标准综合纲要(www.fao.org)的INS1105)。出于本专利技术的目的，根据实施例5(“胞壁质酶活性的测定”)中所述的浊度测定来测定胞壁质酶活性。在一个方面中，本专利技术的多肽具有SEQ ID NO:1的胞壁质酶活性的至少20％，例如至少40％、至少50％、至少60％、至少70％、至少80％、至少
90％、至少95％或至少100％。在一个方面中，本专利技术的多本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于改善在妊娠期和/或哺乳期期间的雌性动物及其仔畜的健康状况和/或性能的方法，所述方法包括向所述雌性动物施用一种或多种微生物胞壁质酶。2.一种用于减少在妊娠期和/或哺乳期期间的雌性动物的增重损失和/或背膘损失的方法，所述方法包括向所述雌性动物施用一种或多种微生物胞壁质酶。3.一种用于增加雌性动物所生仔畜的同窝仔数量和增加雌性动物的产奶量的方法，所述方法包括向所述雌性动物施用一种或多种微生物胞壁质酶。4.一种用于改善雌性动物所生的仔畜的增重和/或有效性的方法，所述方法包括向所述雌性动物施用一种或多种微生物胞壁质酶。5.根据权利要求1
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4中任一项所述的方法，其中所述微生物胞壁质酶以为100mg酶蛋白/kg动物饲料至1000mg酶蛋白/kg动物饲料，例如200mg酶蛋白/kg动物饲料至900mg酶蛋白/kg动物饲料、300mg酶蛋白/kg动物饲料至800mg酶蛋白/kg动物饲料、400mg酶蛋白/kg动物饲料至700mg酶蛋白/kg动物饲料、500mg酶蛋白/kg动物饲料至600mg酶蛋白/kg动物饲料，或这些区间的任何组合的水平投配。6.根据权利要求1
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4中任一项所述的方法，其中所述动物选自由以下组成的组：猪，例如母猪和后备母猪；家禽，例如火鸡、鸭、鹌鹑、珍珠鸡、鹅、鸽子，和鸡，例如母鸡和小母鸡；牛，例如奶牛；猫；狗；兔；马；骆驼和绵羊。7.根据权利要求1
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4中任一项所述的方法，其中所述动物是母猪或后备母猪。8.根据权利要求1
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4中任一项所述的方法，其中所述微生物胞壁质酶可以在妊娠期间和/或哺乳期期间饲喂给所述雌性动物。9.根据权利要求1
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4中任一项所述的方法，其中从产仔前第7天到产仔后第26天将所述微生物胞壁质酶饲喂给母猪或后备母猪。10.根据权利要求1
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4中任一项所述的方法，其中所述微生物胞壁质酶获自或可获自子囊菌门或盘菌亚门。11.根据权利要求1
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4中任一项所述的方法，其中所述微生物胞壁质酶包含选自由GH24和GH25组成的列表的一个或多个结构域。12.根据权利要求1
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4中任一项所述的方法，其中所述微生物胞壁质酶选自由以下组成的组：(a)与SEQ ID NO:1具有至少50％，例如至少60％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少86％、至少87％、至少88％、至少89％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％、或100％的序列同一性的多肽；(b)SEQ ID NO:1的变体，其中所述变体具有胞壁质酶活性并且包含在1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、41、42、43、44、45、46、47、48、49或50个位置中的一个或多个取代、和/或一个或多个缺失、和/或一个或多个插入或它们的任意组合；(c)(a)或(b)的多肽的具有胞壁质酶活性的片段，其中所述片段包含至少170个氨基酸，例如至少175个氨基酸、至少177个氨基酸、至少180个氨基酸、至少185个氨基酸，至少190个氨基酸、至少195个氨基酸或至少200个氨基酸；(d)与SEQ ID NO:4具有至少50％，例如至少60％、至少70％、至少75％、至少80％、至少
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【专利技术属性】
技术研发人员：沃尔夫冈，
申请(专利权)人：诺维信专利公司，
类型：发明
国别省市：