一种肉类产品切制装置制造方法及图纸

技术编号:39233109 阅读:11 留言:0更新日期:2023-10-30 11:37
本实用新型专利技术提供一种肉类产品切制装置,包括底座,底座的顶端安装有切制平台,切制平台顶端的中心位置开设有转动槽,转动槽的内部转动安装有转动座,且转动座的顶端安装有放置板,切制平台顶端在位于放置板的两侧分别活动安装有一对支撑杆一和一对支撑杆二,一对支撑杆一的顶端之间转动连接有连接杆一,一对支撑杆二的顶端均转动连接有翻转座,且一对翻转座的之间转动连接有连接杆二,连接杆一和连接杆二的杆体上分别固定连接有刀具夹座,一对刀具夹座的顶端均设有把手。本装置结构简单,设计新颖,大大节约了肉类产品切制的人力和时间,提高了肉类的切制效率,同时避免误操伤到手部,导致受伤的情况发生。导致受伤的情况发生。导致受伤的情况发生。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类产品切制装置


[0001]本技术属于肉类产品切制
,更具体地说,特别涉及一种肉类产品切制装置。

技术介绍

[0002]肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪以及卡路里,属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10

20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类产品是人们经常食用的一种食材,是人们做菜中必不可少的。
[0003]目前,肉类产品在切制时,往往需要人工使用切肉刀将一片整肉均匀切制成若干块,切制时会消耗较多的体力和时间,大大降低了肉类产品的切制效率,同时还容易因误操伤到手部,导致受伤的情况发生。
[0004]于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提供一种肉类产品切制装置,以期达到具有更加实用价值性的目的。

技术实现思路

[0005]为了解决上述技术问题,本技术提供一种肉类产品切制装置,由以下具体技术手段所达成:
[0006]一种肉类产品切制装置,包括底座,所述底座的顶端安装有切制平台,所述切制平台顶端的中心位置开设有转动槽,所述转动槽的内部转动安装有转动座,且所述转动座的顶端安装有放置板,所述切制平台顶端在位于放置板的两侧分别活动安装有一对支撑杆一和一对支撑杆二,一对支撑杆一的顶端之间转动连接有连接杆一,一对所述支撑杆二的顶端均转动连接有翻转座,且一对所述翻转座的之间转动连接有连接杆二,所述连接杆一和连接杆二的杆体上分别固定连接有刀具夹座,一对所述刀具夹座的顶端均设有把手,一对所述刀具夹座的之间固定连接有三组切刀,且所述切刀位于放置板的正上方位置。
[0007]进一步的,所述底座的内部分别设有一对液压伸缩杆一和一对液压伸缩杆二,一对液压伸缩杆一的顶端分别与一对所述支撑杆一的底端固定连接,且一对所述液压伸缩杆二的顶端分别与一对所述支撑杆二的底端固定连接。
[0008]进一步的,所述支撑杆一和支撑杆二的杆体上均固定连接有连接板,所述连接板的底端固定连接有压缩弹簧,且所述压缩弹簧的底端与切制平台的顶端固定连接。
[0009]进一步的,所述切制平台的内部安装有电机,且所述电机的输出端通过联轴器与转动座的中心轴传动连接。
[0010]进一步的,所述切制平台的顶端一侧设有一对滑槽一,所述转动座的顶端一侧设有一对滑槽二,一对所述滑槽一分别与一对所述滑槽二相互对称,所述放置板的底端设有一对滑块,且所述滑块能够与滑槽一和滑槽二滑动连接。
[0011]进一步的,所述放置板的顶端四角均设有限位钉杆,且所述放置板的顶端一侧设有一对拉手。
[0012]进一步的,所述切制平台的顶端一侧安装有控制器。
[0013]与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:
[0014]本技术中的一种肉类产品切制装置,通过液压伸缩杆一和液压伸缩杆二的配合使用,实现带动一对支撑杆一和一对支撑杆二按照先后顺序依次下降,通过连接杆一和连接杆二上的刀具夹座带动切刀的两侧按照先后顺序依次下降,从而实现对放置板上的肉类产品进行快速切制,再通过电机和转动座的配合使用,带动放置板进行旋转,可实现快速调整切刀与肉类产品的切制方位,大大节约了人力和时间,提高了肉类的切制效率,同时避免误操伤到手部,导致受伤的情况发生。
附图说明
[0015]图1是本技术的立体示意图。
[0016]图2是本技术的立体展开示意图。
[0017]图3是本技术的图2中A结构放大示意图。
[0018]图4是本技术的侧视平面剖视图。
[0019]图中,部件名称与附图编号的对应关系为:
[0020]1、底座;101、液压伸缩杆一;102、液压伸缩杆二;2、切制平台;201、控制器;202、滑槽一;203、转动槽;204、转动座;205、滑槽二;206、电机;3、支撑杆一;301、连接杆一;302、连接板;303、压缩弹簧;4、支撑杆二;401、翻转座;402、连接杆二;5、刀具夹座;501、切刀;502、把手;6、放置板;601、限位钉杆;602、拉手;603、滑块。
具体实施方式
[0021]下面结合附图和实施例对本技术的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术,但不能用来限制本技术的范围。
[0022]在本技术的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0023]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0024]实施例:
[0025]如附图1、附图2、附图3和附图4所示:
[0026]本技术提供一种肉类产品切制装置,包括底座1,底座1的顶端安装有切制平台2,切制平台2顶端的中心位置开设有转动槽203,转动槽203的内部转动安装有转动座204,且转动座204的顶端安装有放置板6,切制平台2顶端在位于放置板6的两侧分别活动安装有一对支撑杆一3和一对支撑杆二4,一对支撑杆一3的顶端之间转动连接有连接杆一
301,一对支撑杆二4的顶端均转动连接有翻转座401,且一对翻转座401的之间转动连接有连接杆二402,连接杆一301和连接杆二402的杆体上分别固定连接有刀具夹座5,一对刀具夹座5的顶端均设有把手502,一对刀具夹座5的之间固定连接有三组切刀501,且切刀501位于放置板6的正上方位置。
[0027]其中,底座1的内部分别设有一对液压伸缩杆一101和一对液压伸缩杆二102,一对液压伸缩杆一101的顶端分别与一对支撑杆一3的底端固定连接,且一对液压伸缩杆二102的顶端分别与一对支撑杆二4的底端固定连接,通过一对液压伸缩杆一101和一对液压伸缩杆二102的配合使用,便于实现带动一对支撑杆一3和一对支撑杆二4按照先后顺序依次下降。
[0028]其中,支撑杆一3和支撑杆二4的杆体上均固定连接有连接板302,连接板302的底端固定连接有压缩弹簧303,且压缩弹簧303的底端与切制平台2的顶端固定连接。
[0029]其中,切制平台2的内部安装有电机206,且电机206的输出端通过联轴器与转动座204的中心轴传动连接,通过电机206的设置,便于实现转动座204的旋转。
[0030]其中,切制平台2的顶端一侧设有一对滑槽本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉类产品切制装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶端安装有切制平台(2),所述切制平台(2)顶端的中心位置开设有转动槽(203),所述转动槽(203)的内部转动安装有转动座(204),且所述转动座(204)的顶端安装有放置板(6),所述切制平台(2)顶端在位于放置板(6)的两侧分别活动安装有一对支撑杆一(3)和一对支撑杆二(4),一对支撑杆一(3)的顶端之间转动连接有连接杆一(301),一对所述支撑杆二(4)的顶端均转动连接有翻转座(401),且一对所述翻转座(401)的之间转动连接有连接杆二(402),所述连接杆一(301)和连接杆二(402)的杆体上分别固定连接有刀具夹座(5),一对所述刀具夹座(5)的顶端均设有把手(502),一对所述刀具夹座(5)的之间固定连接有三组切刀(501),且所述切刀(501)位于放置板(6)的正上方位置。2.如权利要求1所述肉类产品切制装置,其特征在于:所述底座(1)的内部分别设有一对液压伸缩杆一(101)和一对液压伸缩杆二(102),一对液压伸缩杆一(101)的顶端分别与一对所述支撑杆一(3)的底端固定连接,且一对所述液压伸缩杆二(102)的顶端分别与一对所述支撑杆二...

【专利技术属性】
技术研发人员:千永升
申请(专利权)人:金童光机械大连有限公司
类型:新型
国别省市:

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