【技术实现步骤摘要】
一种油烟系统及料理锅
[0001]本技术涉及烹饪设备
,更具体地说涉及一种油烟系统及料理锅。
技术介绍
[0002]烹饪器具在烹饪过程中会产生大量的水雾、油烟,并携带着食材的气味散发到环境空气中,正常在厨房中开油烟机进行烹饪时,可以透过油烟机把这些水雾和油烟排出到室外。但在餐厅、客厅等地方使用锅具进行烹饪时,比如在餐厅饭桌上打火锅或烤肉时,这些水雾和油烟则被任意分散在周围的环境中,因此需要油烟系统来对这些水雾和油烟进行集中收集处理。
[0003]现有的一种料理锅的油烟系统中,在加热以用于烹饪食材的发热体外围设置有隔热框,隔热框的内壁与发热体的上端面之间形成有烹饪腔,且隔热框的至少一侧设置有槽口,该槽口为进风槽口,在隔热框的外围设置有面框,面框与进风槽口之间的间隔形成有进风通道,进风通道与一个导向通道相通连,导向通道通连有排气管或者排气通道,且导向通道中设置有驱动气流形成的风机。通过风机运行,以驱动形成将烹饪腔中油烟从进风槽口吸入、流经进风通道、导向通道后定向排出的气流。
[0004]需要说明的是,在实际 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种油烟系统,其特征在于:包括设于隔热框(f)侧壁的进风槽口(f1);在所述隔热框(f)外围设置有面框(g),所述进风槽口(f1)与所述面框(g)之间的间隔形成有进风通道(m1);在所述隔热框(f)与所述面框(g)之间设有封堵板,所述封堵板置于所述进风槽口(f1)的一侧。2.根据权利要求1所述的油烟系统,其特征在于:所述封堵板有两个,且两个所述封堵板分别置于所述进风槽口(f1)的两侧。3.根据权利要求1所述的油烟系统,其特征在于:所述封堵板一端与所述隔热框(f)相接、另一端与所述面框(g)相接。4.根据权利要求1所述的油烟系统,其特征在于:所述隔热框(f)朝向所述面框(g)的一侧面上设有隔热框凸筋(f3),所述面框(g)朝向所述隔热框(f)的一侧面上设有面框凸筋(g1),所述隔热框凸筋(f3)和所述面框凸筋(g1)对位相接以形成所述封堵板。5.根据权利要求4所述的油烟系统,其特征在于:所述隔热框凸筋(f3)包括隔热框缺口部(f31)和隔热框凸起部(f32);所述面框凸筋(g1)包括面框缺口部(g11)和面框凸起部(g12);其中,所述隔热框缺口部(f31)与所述面框凸起部(g12)对位咬合,所述隔热框凸起部(f32)与所述面框缺口部(g11)对位咬合。6.根据权利要求5所述的油烟系统,其特征在于:所述面框凸起部(g12)位于所述面框缺口部(g11)的上方,所述隔热框缺口部(f31)位于所述隔热框凸起部(f32)的上方。7.根据权利要求2所述的油烟...
【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳,罗如锋,黄琛,黄禄英,曾琦,付安荣,
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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