【技术实现步骤摘要】
一种自动上料的斩拌机
[0001]本技术涉及斩拌机
,具体是一种自动上料的斩拌机。
技术介绍
[0002]斩拌机是用于将肉类及蔬菜等辅料在短时间内斩成馅或泥状的设备,通过斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,使食材的加工更加方便快捷,现有的蔬菜斩拌机只能采用人工的方式来添加原材料,从而降低了蔬菜斩拌机的工作效率。
[0003]经检索,中国技术专利提出了一种自动上料的蔬菜斩拌机(公告号:CN216573452U),该装置通过斩拌装置的一侧固定安装有传输带,通过传输带可以自动为斩拌装置添加原材料,从而提高了设备的工作效率,但是,在斩拌机的使用过程中,不仅仅需要添加原材料,还需要通过加冰水来控制食材的温度以防止高温影响食材质量,而且加水时不能一味通过冰水来降温,否则易导致冰水超量,以至超过瘦肉、大豆蛋白和淀粉等的持水能力,使制品软绵而无弹性,因此在实际操作中必须人工分批分次加入冰水,导致使用起来比较麻烦。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种自动上料的斩拌机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。< ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种自动上料的斩拌机,其特征在于,包括:斩拌机本体(1);上料机构,所述斩拌机本体(1)的前端面设有上料机构,上料机构包括支撑架(2)、输送带(3)、导料斜板(15)和防护板(16),斩拌机本体(1)的前端面设有支撑架(2),支撑架(2)上固定连接有输送带(3),输送带(3)的上端固定连接有导料斜板(15),导料斜板(15)的两侧均固定连接有防护板(16);添水机构,所述斩拌机本体(1)的侧面连接有添水机构,添水机构包括保温水箱(7)、进水管(8)、水泵(13)、抽水管(12)、输水管(4)和控制器(14),斩拌机本体(1)的一侧面安装有保温水箱(7),保温水箱(7)的上表面固定连通有进水管(8),斩拌机本体(1)的一侧面还安装有水泵(13),水泵(13)的进口通过抽水管(12)与保温水箱(7)固定连接,水泵...
【专利技术属性】
技术研发人员:程继明,
申请(专利权)人:牡丹江市特华得食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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