一种混酒器制造技术

本实用新型专利技术涉及一种混酒器，所述的主混槽（8）上部开通孔安装小规模混酒槽（5），小规模混酒槽（5）上部布设五个或者六个原料输入管（3），原料输入管（3）顶端通过阀门（2）连接原料供应管连接端（1），小规模混酒槽（5）上部中心处固定安装控制机（4），原料输入管（3）中配备流量感应器，小规模混酒槽（5）下部侧边开设两个通孔分别安装废料管（10）和品酒管（11），本实用新型专利技术可以精准控制原料的输入量，从而保证白酒品质稳定，可以在加入原料后自动进行搅拌使白酒混合均匀，达到要求的口感、香型和风味，并能够配置多种不同口味的白酒，有效减少生产线配置数量。量。量。

【技术实现步骤摘要】
一种混酒器


[0001]本技术涉及混酒设备
，具体是一种混酒器。

技术介绍

[0002]白酒在生产过程中，需要将多种基酒、调味酒与软水进行混合从而开发出不同口感、香型和风味的白酒，目前的调制方式是由酿酒师傅研发出一种酒型后，由人工进行勾兑调酒，这种方式操作麻烦，一旦操作失误还容易导致一批白酒报废，而现行的勾兑设备也只是由人工控制原料投入量后进行搅拌获得，在品质控制上仍然存在缺陷，导致每一批次白酒都会有非常微小的差异，影响白酒的口感、香型和风味；同时现有的混酒设备只能配置单一口感、香型和风味的白酒，如果需要投入多种口味就需要配置多个混酒设备，这在无形中提高了企业的生产成本，导致企业利润降低。
[0003]目前，专利号为CN200952004Y的技术公开了一种白酒勾兑装置，它是一台圆柱形白酒勾兑容器，该容器的顶部为一个平面，平面上开有一个进料孔；平面中心安装有一台搅拌器，该搅拌器的轴安装在轴承包内，轴承包与安装在平面上的防爆电机、通过其传动皮带连接；容器内部中央安装有一个导流筒，导流筒固定在导流筒支架上；容器下面边上设置有成品出口；容器底部为倒锥形，锥底设置有排渣孔；容器锥底底部有支撑腿。本技术具有以下优点：1.搅拌效率高，常用于10～100M3立式圆形容器上，分别用10～30分钟即可勾兑均匀。2.不会产生油污，可以保证高档酒成品溶液的质量。但是该申请方案无法精确控制原料的输入量，仍然需要人工控制原料的输入量，使用起来不是很方便。

技术实现思路

[0004]针对上述现有技术存在的问题，本技术提供一种混酒器，可以精准控制原料的输入量，从而保证白酒品质稳定，可以在加入原料后自动进行搅拌使白酒混合均匀，达到要求的口感、香型和风味，并能够配置多种不同口味的白酒，有效减少生产线配置数量。
[0005]为了实现上述目的，本技术，一种混酒器，包括原料供应管连接端、阀门、原料输入管、控制机、小规模混酒槽、扶手、爬梯、主混槽、出酒管、废料管和品酒管，主混槽上部边缘设有扶手，主混槽侧边固定安装爬梯，爬梯方正对的扶手设有缺口，主混槽下部侧边开通孔安装出酒管，所述的主混槽上部开通孔安装小规模混酒槽，小规模混酒槽上部布设五个或者六个原料输入管，原料输入管顶端通过阀门连接原料供应管连接端，小规模混酒槽上部中心处固定安装控制机，控制机分别通过电性连接阀门、原料输入管和主混槽，原料输入管中配备流量感应器，小规模混酒槽下部侧边开设两个通孔分别安装废料管和品酒管；所述的主混槽包括小规模混酒槽下料阀门、滤网、混酒搅拌臂支架、混酒搅拌臂和混酒搅拌臂驱动器，小规模混酒槽下部伸入主混槽中的部分配备小规模混酒槽下料阀门，小规模混酒槽下料阀门出料口通过螺丝或者支架安装滤网，主混槽内侧底部固定安装混酒搅拌臂驱动器，混酒搅拌臂驱动器通过转轴驱动混酒搅拌臂，混酒搅拌臂上端通过轴承连接固定安装在主混槽内侧中部的混酒搅拌臂支架。
[0006]作为本技术的进一步改进方案，所述的小规模混酒槽和主混槽均配备液位感应器或者液位指示器。
[0007]作为本技术的进一步改进方案，所述的小规模混酒槽内部配备电驱动的搅拌臂。
[0008]作为本技术的进一步改进方案，所述的主混槽侧边开设检修口。
[0009]作为本技术的进一步改进方案，所述的主混槽侧边开设通孔安装品酒管。
[0010]借由上述方案，本技术至少具有以下优点：与常规手工投放基酒、调味酒与软水相比，通过控制机控制多组阀门和原料输入管精准地将特定配比的原料分别注入小规模混酒槽，可以精准控制原料的输入量，从而保证白酒品质稳定，可以在加入原料后自动进行搅拌使白酒混合均匀，达到要求的口感、香型和风味；通过控制机控制原料投入量，使设备能够配置多种不同口味的白酒，有效减少生产线配置数量。
附图说明
[0011]图1是一种混酒器的立体示意图；
[0012]图2是一种混酒器的正视剖面图；
[0013]图中：1、原料供应管连接端，2、阀门，3、原料输入管，4、控制机，5、小规模混酒槽，6、扶手，7、爬梯，8、主混槽，8
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1、小规模混酒槽下料阀门，8
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2、滤网，8
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3、混酒搅拌臂支架，8
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4、混酒搅拌臂，8
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5、混酒搅拌臂驱动器，9、出酒管，10、废料管，11、品酒管。
具体实施方式
[0014]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0015]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”“上”“下”“左”“右”“竖直”“水平”“内”“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，在本说明书的描述中，术语“第一”“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本申请的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
[0016]如图1和图2所示，本一种混酒器，包括原料供应管连接端1、阀门2、原料输入管3、控制机4、小规模混酒槽5、扶手6、爬梯7、主混槽8、出酒管9、废料管10和品酒管11，主混槽8上部边缘设有扶手6，主混槽8侧边固定安装爬梯7，爬梯7方正对的扶手6设有缺口，主混槽8下部侧边开通孔安装出酒管9，所述的主混槽8上部开通孔安装小规模混酒槽5，小规模混酒槽5上部布设五个或者六个原料输入管3，原料输入管3顶端通过阀门2连接原料供应管连接端1，小规模混酒槽5上部中心处固定安装控制机4，控制机4分别通过电性连接阀门2、原料输入管3和主混槽8，原料输入管3中配备流量感应器，小规模混酒槽5下部侧边开设两个通
孔分别安装废料管10和品酒管11；所述的主混槽8包括小规模混酒槽下料阀门8
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1、滤网8
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2、混酒搅拌臂支架8
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3、混酒搅拌臂8
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4和混酒搅拌臂驱动器8
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5，小规模混酒槽5下部伸入主混槽8中的部分配备小规模混酒槽下料阀门8
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1，小规模混酒槽下料阀门8
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1出料口通过螺丝或者支架安装滤网8
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2，主混槽8内侧底部固定安装混酒搅拌臂驱动器8
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5，混酒搅拌臂驱动器8
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5通过转轴驱动混酒搅拌臂8
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4，混酒搅拌臂8
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4上端通过轴承本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种混酒器，包括扶手（6）、爬梯（7）和主混槽（8），主混槽（8）上部边缘设有扶手（6），主混槽（8）侧边固定安装爬梯（7），爬梯（7）方正对的扶手（6）设有缺口，主混槽（8）下部侧边开通孔安装出酒管（9），其特征在于，所述的主混槽（8）上部开通孔安装小规模混酒槽（5），小规模混酒槽（5）上部布设五个或者六个原料输入管（3），原料输入管（3）顶端通过阀门（2）连接原料供应管连接端（1），小规模混酒槽（5）上部中心处固定安装控制机（4），控制机（4）分别通过电性连接阀门（2）、原料输入管（3）和主混槽（8），原料输入管（3）中配备流量感应器，小规模混酒槽（5）下部侧边开设两个通孔分别安装废料管（10）和品酒管（11）；所述的主混槽（8）包括小规模混酒槽下料阀门（8
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1）、滤网（8
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2）、混酒搅拌臂支架（8
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3）、混酒搅拌臂（8
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4）和混酒搅拌臂驱动器（8
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5），小规模混酒槽（5）下部伸入主混槽（8）中的部...

【专利技术属性】
技术研发人员：王玉平，杨番平，高慧连，
申请(专利权)人：山西一门三进士酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：