一种冻干果蔬干燥设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种冻干果蔬干燥设备，包括底板,所述底板上端设有干燥处理结构；所述干燥处理结构包括：两个支撑柱、处理箱体、取料组件、电机、搅拌轴、入料口、进气管组、操作箱体、若干加热片、风机、出气管以及支撑气缸；本实用新型专利技术涉及果蔬加工技术领域，本案采用的干燥处理结构，通过设置的处理箱体，可同步对大批量的果蔬进行存放，并且通过设置的搅拌轴，可使内部的果蔬受热均匀，并且采用侧开门的方式，与支撑气缸配合，可将处理箱体的角度进行改变，通过处理箱体一侧的开口，可直接将大批量的冻干排出，增加冻干的整体加工效率。增加冻干的整体加工效率。增加冻干的整体加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种冻干果蔬干燥设备


[0001]本技术涉及果蔬加工
，具体为一种冻干果蔬干燥设备。

技术介绍

[0002]蔬菜冻干技术又称蔬菜冷冻干燥技术，冻干过程又被称为升华干燥过程，其原理是将预处理后的新鲜蔬菜先在低温下冷冻，冻干机的预冻温度达到
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30℃，让蔬菜中的水分转化为固体的冰，再在真空的条件下将冰转化为汽态的水蒸气从而除掉，达到干燥的目的；
[0003]现有专利公开了CN201922476209.6一种果蔬用冻干装置，具体为一种果蔬用冻干装置，包括装置底板，所述装置底板的顶部固定安装有装置外壳，所述装置外壳的顶部设置有蓄水箱，所述装置外壳的内部固定安装有冷冻机，所述装置外壳内腔的底部固定安装有电极，所述装置外壳内腔的底部设置有位于电极一侧的废水箱；该果蔬用冻干装置，能够依靠微型泵将蓄水箱内部存储的水由喷枪喷洒而出，能够使喷枪喷洒出的水分对旋转圆板顶部固定底座上方放置的果蔬进行清洗，解决了现有装置不能在果蔬进行冷冻干燥之间对果蔬进行高效清洗的问题；但依旧存在以下问题；
[0004]该专利文献采用的冻干方式，在对果蔬进行冻干处理时，受到固定底座的规格以及数量影响，难以一次性对大批量的果蔬进行同步冻干操作，导致冻干效率受限，并且加工完成后，需要将物料手动取出，操作比较繁琐，难以满足高效率的果蔬冻干加工需求，鉴于此，针对上述问题深入研究，遂有本案产生。

技术实现思路

[0005]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种冻干果蔬干燥设备，包括底板，所述底板上端设有干燥处理结构；
[0006]所述干燥处理结构包括：两个支撑柱、处理箱体、取料组件、电机、搅拌轴、入料口、进气管组、操作箱体、若干加热片、风机、出气管以及支撑气缸；
[0007]两个所述支撑柱均安装于所述底板上端一侧，所述处理箱体一端通过销轴与两个所述支撑柱上端连接，所述取料组件安装于所述处理箱体一侧，所述电机安装于所述处理箱体另一侧，所述搅拌轴活动嵌装于所述处理箱体内，且一端通过轴承贯穿于所述处理箱体一侧壁面处，并与所述电机驱动端连接，所述入料口开设于所述处理箱体上壁面处，所述进气管组安装于所述处理箱体下端，所述操作箱体安装于所述底板上端中心处，若干所述加热片均嵌装于所述操作箱体内，所述风机嵌装于所述处理箱体内，且出气端与所述进气管组连接，所述出气管一端与所述操作箱体连接，且另一端与所述处理箱体一侧上端连接，所述支撑气缸一端通过铰座与所述底板连接，且另一端通过铰座与所述处理箱体下端一侧连接。
[0008]优选的，所述取料组件包括：两个合页、取料门、两个安装块以及连接螺栓；
[0009]两个所述合页一端均与所述处理箱体一侧连接，所述取料门一端与两个所述合页另一端连接，两个所述安装块分别安装于所述取料门以及处理箱体一侧，所述连接螺栓活
动嵌装于两个所述安装块内。
[0010]优选的，所述进气管组与所述处理箱体连接处设有进气孔。
[0011]优选的，所述进气孔内设有进气网。
[0012]优选的，所述出气管一端设有排气网。
[0013]优选的，所述处理箱体一侧设有真空泵。
[0014]有益效果
[0015]本技术提供了一种冻干果蔬干燥设备，具备以下有益效果:本案采用的干燥处理结构，通过设置的处理箱体，可同步对大批量的果蔬进行存放，并且通过设置的搅拌轴，可使内部的果蔬受热均匀，并且采用侧开门的方式，与支撑气缸配合，可将处理箱体的角度进行改变，通过处理箱体一侧的开口，可直接将大批量的冻干排出，增加冻干的整体加工效率。
附图说明
[0016]图1为本技术所述一种冻干果蔬干燥设备的主视立体结构示意图。
[0017]图2为本技术所述一种冻干果蔬干燥设备的后视立体结构示意图。
[0018]图3为本技术所述一种冻干果蔬干燥设备的主视剖视结构示意图。
[0019]图中：1、底板，2、支撑柱，3、处理箱体，4、电机，5、搅拌轴，6、入料口，7、进气管组，8、操作箱体，9、加热片，10、风机，11、出气管，12、支撑气缸，13、合页，14、取料门，15、安装块，16、连接螺栓，17、进气孔，18、进气网，19、排气网，20、真空泵。
具体实施方式
[0020]基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]实施例：请参阅图1
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3，在对果蔬进行冻干操作时，由工作人员首先将冷冻完成的片状果蔬通过入料口6放入处理箱体3内，随后将入料口6封闭，通过驱动操作箱体8内的加热片9以及风机10工作，通过加热片9对气体进行加热，随后通过进气管组7将热气输送至处理箱体3内，同时驱动电机4工作，通过电机4带动搅拌轴5对处理箱体3内的果蔬进行搅动，随后通过出气管11将气体再次输送至操作箱体8内，由加热片9再次加热，达到对果蔬的循环加热的目的，随后驱动处理箱体3一侧的真空泵20工作，将果蔬上的冰转化为汽态的水蒸气从而除掉，当处理完成后，关闭加热片9、风机10、电机4以及真空泵20，将连接螺栓16在两个安装块15内取下，并将取料门14在两个合页13的作用下打开，通过驱动支撑气缸12工作，改变处理箱体3在两个支撑柱2上端的角度，将处理箱体3内的物料全部倒出，通过上述操作，可实现对大批量的果蔬进行冷冻干燥处理，并通过搅动的方式，增加果蔬的整体受热效率，进一步保证果蔬的冻干加工效率，进气管组7与处理箱体3连接处设有进气孔17，进气孔17内设有进气网18，出气管11一端设有排气网19，处理箱体3一侧设有真空泵20。
[0022]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冻干果蔬干燥设备，包括底板,其特征在于，所述底板上端设有干燥处理结构；所述干燥处理结构包括：两个支撑柱、处理箱体、取料组件、电机、搅拌轴、入料口、进气管组、操作箱体、若干加热片、风机、出气管以及支撑气缸；两个所述支撑柱均安装于所述底板上端一侧，所述处理箱体一端通过销轴与两个所述支撑柱上端连接，所述取料组件安装于所述处理箱体一侧，所述电机安装于所述处理箱体另一侧，所述搅拌轴活动嵌装于所述处理箱体内，且一端通过轴承贯穿于所述处理箱体一侧壁面处，并与所述电机驱动端连接，所述入料口开设于所述处理箱体上壁面处，所述进气管组安装于所述处理箱体下端，所述操作箱体安装于所述底板上端中心处，若干所述加热片均嵌装于所述操作箱体内，所述风机嵌装于所述处理箱体内，且出气端与所述进气管组连接，所述出气管一端与所述操作箱体连接，且另一端与所述处理箱体一侧上端...

【专利技术属性】
技术研发人员：周凯鸣，郭友利，
申请(专利权)人：烟台天鹭食品有限公司，
类型：新型
国别省市：