一种设有抚平堆叠结构的开酥机制造技术

技术编号:39104959 阅读:22 留言:0更新日期:2023-10-17 10:55
本实用新型专利技术公开了一种设有抚平堆叠结构的开酥机,包括工作台,其下端左右两侧对称设置有轴承底座,且所述工作台上安装有第一固定板;还包括:第二固定板,安装在所述第一固定板上,且所述第二固定板上端安装有支撑板;第一电动机,设置在所述第一固定板上的板状结构上。该设有抚平堆叠结构的开酥机,通过转动螺杆可带动移动滑块和移动板移动,可实现对面皮碾压为不同厚度,且通过固定抚平板和移动抚平板可对输送出来的面皮贴合抚平,避免面皮上存在较多褶皱而影响后续的堆叠效果;通过转动齿轮的转动可带动放置板左右移动,达到自动对面皮进行堆叠的目的,避免需要人工手动堆叠,可保证面皮堆叠的长度,避免堆叠后的面皮出现中间厚边缘薄的情况。间厚边缘薄的情况。间厚边缘薄的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种设有抚平堆叠结构的开酥机


[0001]本技术涉及开酥机
,具体为一种设有抚平堆叠结构的开酥机。

技术介绍

[0002]开酥机为一种对面团进行加工的装置,通过开酥机可对面团进行碾压和拉伸,主要用于对各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作,从而可提高食品的烘焙效果,使烘焙的制品色香味俱佳。
[0003]公开号为:CN211091581U的一种开酥机,包括机体和万向轮,所述万向轮固定安装于机体底端四角,所述机体底端位于万向轮内侧处固定安装有箱体,所述箱体内部顶端靠近轴心处固定安装有气缸,所述气缸输出端固定连接有支撑杆,所述支撑杆外壁底端固定连接有连接杆,且连接杆设有三根,其中三根所述连接杆一端固定连接有固定环,所述固定环内部固定安装有空心管,所述空心管底端固定安装有真空吸盘,所述空心管顶端固定安装有气嘴,所述箱体内部顶端一侧固定安装有真空泵。在实际使用时,通过气缸工作可带动支撑杆向下移动,则能通过连接杆带动真空吸盘向下移动,待真空吸盘接触地面时,可停止气缸的工作,同时真空吸盘可与水平地面紧密结合,然后可打开真空泵,真空泵工作可通过本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种设有抚平堆叠结构的开酥机,包括工作台(1),其下端左右两侧对称设置有轴承底座(2),且所述工作台(1)上安装有第一固定板(3),并且所述第一固定板(3)上安装有用于对面团进行输送的送料皮带轮组(4);其特征在于,还包括:第二固定板(5),安装在所述第一固定板(3)上,且所述第二固定板(5)上端安装有支撑板(6);第一电动机(7),设置在所述第一固定板(3)上的板状结构上,且所述第一电动机(7)的输出端与转动螺杆(8)相互连接;固定轨道(10),安装在所述第一固定板(3)上,且所述固定轨道(10)上滑动连接有移动滑块(9);移动板(11),其左右两侧对称设置有所述移动滑块(9);开酥转轮(12),通过其上端安装的转轴与所述移动板(11)构成转动机构,且所述移动板(11)上设置有第二电动机(13),并且所述第二电动机(13)的输出端与所述开酥转轮(12)上设置的转轴相互连接;固定抚平板(20),安装在所述第一固定板(3)上,且所述第一固定板(3)上安装有加装板(21);调节螺杆(22),通过所述加装板(21)上开设的螺纹孔洞与所述加装板(21)相互连接;移动抚平板(23),通过其上端安装的轴承与所述调节螺杆(22)相互连接。2.根据权利要求1所述的一种设有抚平堆叠结构的开酥机,其特征在于:所述转动螺杆(8)通过所述移动滑块(9...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘石林邝榜超张嘉源
申请(专利权)人:广东佳汇香食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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