食用菌菌丝体多糖提取设备及工艺制造技术

本发明专利技术属于菌丝体多糖提取技术领域，具体的说是食用菌菌丝体多糖提取设备及工艺，通过设置干燥箱、主轴、电机、同步轮、同步带、固定盘、干燥筒、干燥通孔和一号盖板；干燥箱产生的热风从干燥箱的底部向上吹出，热风通过干燥筒上的干燥通孔对干燥筒内部的多糖沉淀物进行干燥，使得底部的干燥筒内部的多糖沉淀物先进行干燥，此时，电机通过同步轮和同步带的传动，驱动主轴缓慢转动，带动固定盘旋转，使得多个干燥筒进行旋转，使得多份多糖沉淀物进行旋转干燥，同时，多糖沉淀物在干燥筒的内部不断地进行翻转，从而提高了多糖沉淀物的干燥均匀程度，降低了多糖沉淀物发生板结的概率，提高了食用菌菌丝体多糖提取的质量。食用菌菌丝体多糖提取的质量。食用菌菌丝体多糖提取的质量。

【技术实现步骤摘要】
食用菌菌丝体多糖提取设备及工艺


[0001]本专利技术属于菌丝体多糖提取
，具体的说是食用菌菌丝体多糖提取设备及工艺。

技术介绍

[0002]食用菌是可供人类食用的大型真菌，常见的有香菇、平菇、金针菇和木耳等，味道鲜美，有着高蛋白、低糖、低脂肪、低胆固醇等特点，营养丰富，富含优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素、矿物元素等成分；食用菌多糖是从真菌子实体、菌丝体及其发酵液中分离出的代谢产物，食用菌多糖作用广泛，在抗癌、抗菌、降血糖、降血脂、护肝、抗衰老和免疫调节方面都有一定的功效。
[0003]现有的食用菌多糖的提取主要通过水提醇析法进行提取，将食用菌菌丝体粉末浸泡在清水中，并进行加热煮沸，进行减压抽滤进行过滤，再进行加热浓缩，得到多糖浓缩液；将多糖浓缩液与丙醇混合进行沉淀，然后采用减压抽滤的方式进行过滤分离，再将多糖沉淀物放入干燥箱内进行干燥，得到多糖粗品；最后，利用柱层析分离得到菌丝体多糖。
[0004]使用干燥箱对多糖沉淀物进行干燥时，将湿润的多糖沉淀物放入搪瓷中进行加热干燥，由于多糖沉淀物堆积在一起进行干燥，外层的多糖沉淀物干燥完成后会发生板结，而内层的多糖沉淀物仍然处于湿润状态，板结的硬质多糖沉淀物会阻挡内层的多糖沉淀物的干燥效果，需要工作人员进行翻堆，同时会降低多糖的制备质量。
[0005]为此，本专利技术提供食用菌菌丝体多糖提取设备及工艺。

技术实现思路

[0006]为了弥补现有技术的不足，解决
技术介绍
中所提出的至少一个技术问题。
[0007]本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：本专利技术所述的食用菌菌丝体多糖提取设备，包括干燥箱；所述干燥箱的内腔中部转动安装有主轴，所述主轴的一端转动贯穿干燥箱的外壁，所述干燥箱的一侧固接有电机，所述电机的转轴外圈与主轴靠近干燥箱外部的一端外圈均固接有同步轮，所述同步轮的外圈套设有同步带，所述主轴的外圈滑动安装有固定盘，所述固定盘的外圈均匀开设有多个滑槽，所述滑槽的内部滑动安装有干燥筒，所述干燥筒的两侧均开设有多个干燥通孔，所述干燥筒的内部放置有多糖沉淀物，所述干燥筒的开口处设置有一号盖板；提高了多糖沉淀物的干燥均匀程度，降低了多糖沉淀物发生板结的概率，提高了食用菌菌丝体多糖提取的质量。
[0008]优选的，所述干燥筒的内部滑动安装有棉布筒，棉布筒采用脱脂棉制作而成，棉布筒的截面形状与干燥筒的截面形状相同，且棉布筒与干燥筒的体积相匹配；所述棉布筒的内部放置有多糖沉淀物，所述棉布筒的开口处设置有二号盖板，所述干燥筒的外壁拐角处均开设有盲孔，所述盲孔的内部滑动安装有一号磁性杆，所述棉布筒的外壁拐角处均固接有二号磁性杆，所述二号磁性杆与一号磁性杆相吸合；通过棉布筒和二号盖板配合，降低了多糖沉淀物从干燥筒的干燥通孔内泄漏；通过一号磁性杆与二号磁性杆的配合，不但使得
棉布筒进行固定，而且保持了棉布筒的形状牢固度。
[0009]优选的，所述一号盖板靠近干燥筒的一面固接有多个磁性块，所述磁性块与一号磁性杆一一对应，且磁性块与一号磁性杆的端头相吸合；便于工作人员的安装和拆卸，提高了工作人员操作的便捷性。
[0010]优选的，所述棉布筒的内部滑动安装有滑杆，所述滑杆的外圈均匀固接有多个凸条，所述凸条的外壁与棉布筒的内壁滑动配合；提高了多糖沉淀物的分散程度，从而提高了多糖沉淀物的干燥效果和效率。
[0011]优选的，所述固定盘的外圈均匀栓接有多个横杆，所述横杆靠近固定盘的一面开设有凹槽，所述凹槽的内壁与干燥筒的外壁凸起滑动配合，相邻所述横杆之间均匀固接有多个支撑弧杆；降低了干燥筒在旋转时发生掉落的概率。
[0012]优选的，所述主轴靠近干燥箱内部的一端固接有正六边形杆，所述干燥筒靠近主轴的一端开设有正六边形孔，所述正六边形孔的内壁与正六边形杆的外壁滑动配合；通过正六边形孔与正六边形杆滑动配合，将干燥筒插接到主轴的外圈，从而便于工作人员的操作。
[0013]优选的，所述正六边形杆靠近干燥箱内部的一端与正六边形孔的端部均镶嵌有磁性柱，两端所述磁性柱相互吸引；通过磁性柱之间的磁力吸合，从而提高了正六边形孔与正六边形杆吸合时的牢固程度。
[0014]优选的，所述固定盘靠近干燥箱开口处的一端栓接有固定压盘，所述固定压盘靠近固定盘的一面外圈固接有弹性橡胶环，所述弹性橡胶环的外壁与一号盖板的外壁滑动配合；提高了干燥筒的固定牢固程度。
[0015]优选的，所述干燥箱的侧壁固接有反热板，所述反热板靠近干燥箱内部的一面均匀设置有多个凸纹；提高了干燥箱的保温程度，降低了能源的消耗。
[0016]食用菌菌丝体多糖提取工艺，该提取工艺采用权上述的食用菌菌丝体多糖提取设备，且提取工艺包括以下步骤：
[0017]S1：活化健康的可液体培养的食用菌菌种，接种于种子培养基培养得到种子液，再接种于发酵培养基发酵培养，得到大量的菌丝体，过滤收集菌丝体，蒸馏水漂洗3次，沥干并干燥至恒重，粉碎得到菌丝体粉末；
[0018]S2：将菌丝体粉末放入清水中进行加热提取，再进行过滤，将过滤后的菌丝体再进行三至五次重复加热提取，将得到的溶液进行抽压过滤，得到清澈溶液；
[0019]S3：将得到的清澈溶液进行加热浓缩，得到多糖浓缩液；将多糖浓缩液与丙醇溶液混合进行沉淀，再进行过滤得到絮状的多糖沉淀物；
[0020]S4：将多糖沉淀物和滑杆一同放入棉布筒的内部，盖上二号盖板，将棉布筒插入干燥筒的内部，使得二号磁性杆与一号磁性杆相吸合，再将一号盖板安装到干燥筒的开口处，使得磁性块与一号磁性杆相吸合，将棉布筒进行固定；
[0021]S5：将干燥筒插入固定盘的滑槽的内部，并使用螺栓将固定压盘进行安装，将干燥筒固定锁紧；将固定盘安装到正六边形杆的外圈；
[0022]S6：关闭干燥箱的密封门，干燥箱的内部进行升温，同时，电机通过同步轮和同步带的传动，驱动主轴转动，带动固定盘旋转，使得多个干燥筒旋转；
[0023]S7：干燥箱内部的热风对棉布筒内部的多糖沉淀物进行干燥，同时由于干燥筒处
于旋转状态，使得多糖沉淀物处于翻转状态，同时，棉布筒内部的滑杆处于滑动状态，对多糖沉淀物进行冲击破碎；
[0024]S8：待多糖沉淀物干燥完成后，进行SpehadexG75柱层析分离，得到菌丝体多糖。
[0025]本专利技术的有益效果如下：
[0026]1.本专利技术所述的食用菌菌丝体多糖提取设备及工艺，通过设置干燥箱、主轴、电机、同步轮、同步带、固定盘、干燥筒、干燥通孔和一号盖板；干燥箱产生的热风从干燥箱的底部向上吹出，热风通过干燥筒上的干燥通孔对干燥筒内部的多糖沉淀物进行干燥，使得底部的干燥筒内部的多糖沉淀物先进行干燥，此时，电机通过同步轮和同步带的传动，驱动主轴缓慢转动，带动固定盘旋转，使得多个干燥筒进行旋转，使得多份多糖沉淀物进行旋转干燥，同时，多糖沉淀物在干燥筒的内部不断地进行翻转，从而提高了多糖沉淀物的干燥均匀程度，降低了多糖沉淀物发生板结的概率，提高了食用菌菌丝体多糖提取的质量。
[0本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.食用菌菌丝体多糖提取设备，其特征在于：包括干燥箱(1)；所述干燥箱(1)的内腔中部转动安装有主轴(2)，所述主轴(2)的一端转动贯穿干燥箱(1)的外壁，所述干燥箱(1)的一侧固接有电机(3)，所述电机(3)的转轴外圈与主轴(2)靠近干燥箱(1)外部的一端外圈均固接有同步轮(4)，所述同步轮(4)的外圈套设有同步带(5)，所述主轴(2)的外圈滑动安装有固定盘(6)，所述固定盘(6)的外圈均匀开设有多个滑槽(7)，所述滑槽(7)的内部滑动安装有干燥筒(8)，所述干燥筒(8)的两侧均开设有多个干燥通孔(9)，所述干燥筒(8)的内部放置有多糖沉淀物，所述干燥筒(8)的开口处设置有一号盖板(10)。2.根据权利要求1所述的食用菌菌丝体多糖提取设备，其特征在于：所述干燥筒(8)的内部滑动安装有棉布筒(11)，所述棉布筒(11)的内部放置有多糖沉淀物，所述棉布筒(11)的开口处设置有二号盖板(12)，所述干燥筒(8)的外壁拐角处均开设有盲孔(13)，所述盲孔(13)的内部滑动安装有一号磁性杆(14)，所述棉布筒(11)的外壁拐角处均固接有二号磁性杆(15)，所述二号磁性杆(15)与一号磁性杆(14)相吸合。3.根据权利要求2所述的食用菌菌丝体多糖提取设备，其特征在于：所述一号盖板(10)靠近干燥筒(8)的一面固接有多个磁性块(16)，所述磁性块(16)与一号磁性杆(14)一一对应，且磁性块(16)与一号磁性杆(14)的端头相吸合。4.根据权利要求2所述的食用菌菌丝体多糖提取设备，其特征在于：所述棉布筒(11)的内部滑动安装有滑杆(17)，所述滑杆(17)的外圈均匀固接有多个凸条(18)，所述凸条(18)的外壁与棉布筒(11)的内壁滑动配合。5.根据权利要求1所述的食用菌菌丝体多糖提取设备，其特征在于：所述固定盘(6)的外圈均匀栓接有多个横杆(19)，所述横杆(19)靠近固定盘(6)的一面开设有凹槽，所述凹槽的内壁与干燥筒(8)的外壁凸起滑动配合，相邻所述横杆(19)之间均匀固接有多个支撑弧杆(20)。6.根据权利要求1所述的食用菌菌丝体多糖提取设备，其特征在于：所述主轴(2)靠近干燥箱(1)内部的一端固接有正六边形杆(21)，所述干燥筒(8)靠近主轴(2)的一端开设有正六边形孔(22)，所述正六边形孔(22)的内壁与正六边形杆(21)的外壁滑动配合。7.根据权利要求6所述的食用菌菌丝体多糖提取设备，其特征在于：所述正六边形杆(21)靠近干燥箱(1)内部的一端与...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙达锋，何容，张微思，张沙沙，吴素蕊，华蓉，周锫，杨宁，
申请(专利权)人：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所，
类型：发明
国别省市：