一种降解油脂的解淀粉芽孢杆菌及其在去除餐厨垃圾油脂中的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种降解油脂的解淀粉芽孢杆菌及其在去除餐厨垃圾油脂中的应用。所述的解淀粉芽孢杆菌为HCEM

【技术实现步骤摘要】
一种降解油脂的解淀粉芽孢杆菌及其在去除餐厨垃圾油脂中的应用


[0001]本专利技术涉及垃圾生物处理
，尤其涉及一种降解油脂的解淀粉芽孢杆菌及其在去除餐厨垃圾油脂中的应用。

技术介绍

[0002]餐厨垃圾组分主要包括蛋白质、糖类、油脂和纤维类等，具有油脂含量高、有机质含量高、盐分含量高和含水率高的理化特性。不同于糖分和蛋白质，脂肪难以直接被微生物利用。同时，还会造成餐厨垃圾的粘度增加、处理设备的堵塞、通气性能的降低以及对微生物的生长造成抑制等问题的出现，进而造成厌氧环境，发生腐败变臭影响周边卫生环境。常规的餐厨垃圾油脂处理方式为物理法和化学法，回收提炼工业用油脂，但这些方法投资大，处理成本高，而且对于与普通垃圾混合的居民垃圾无法通过物理化学方法进行分离。
[0003]中国专利文献CN 106929449A公开了一种降解油脂的枯草芽孢杆菌及其应用，该油脂降解菌剂主要为枯草芽孢杆菌，用于餐厨垃圾处理时用量为(2～9)
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108CFU/g，配合使用的菌剂还包括凝结芽孢杆菌和酿酒酵母，含量分别为(1～8)
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108CFU/g和(3～9)
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107CFU/g；菌剂载体辅料包括以下重量百分比的物料：玉米糠15％～30％、米糠15％～30％、椰糠5％～10％、花生麸30％～50％和红糖8％～15％。枯草芽孢杆菌6
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1oil能很好地处理餐厨垃圾的油脂成分，降解5天后(即第6天)，对照组的干基含油量为14.5％，油脂降解率为12.6％，试验组干基含油量降低到了4.2％，油脂降解率达77.5％。
[0004]中国专利文献CN 106187335A公开了一种用于餐厨垃圾高效好氧堆肥的除油制剂及其制备方法，除油菌剂包括油脂降解菌剂、营养激活剂、表面活性剂；所述的油脂降解菌剂包括枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌或/和地衣芽孢杆菌，额外添加的表面活性剂按重量份计的原料混合而成：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯钠24份，脂肪醇聚氧乙烯醚15份，十二烷基苯磺酸钠12份，烷醇酰胺3份，水46份。48小时内将油脂含量从25％降低至5％，除油率为80％。
[0005]中国专利文献CN 102433261A公开了一种餐厨垃圾除油复合菌及其制备方法，复合菌包括绿色木霉15～20份、枯草芽孢杆菌10～15份、黑根霉25～40份、光合细菌5～10份、解脂假丝酵母5～10份、地衣芽孢杆菌10～15份、亚硝化毛杆菌5～15份和维氏硝酸细菌5～15份。
[0006]综上所述，现有的餐厨垃圾除油菌剂采用的菌种种类多，菌体载体配比复杂且带入更多待分解的有机物，甚至搭配使用自养菌种和光合细菌，使得制备过程复杂、难度大、培养周期长，有的菌剂还复配了多种表面活性剂，增加了除油成本，且除油率偏低，普遍在70～80％。

技术实现思路

[0007]针对现有技术的不足，本专利技术的目的是提供一种解淀粉芽孢杆菌及其应用。
[0008]本专利技术解决其技术问题采用的技术方案是：
[0009]第一方面，本专利技术保护一种降解油脂的解淀粉芽孢杆菌(bacillus amyloliquefaciens)HCEM
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003。本专利技术所述的解淀粉芽孢杆菌于2021年4月25日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：61620，保藏地址为：广东省广州市越秀区先烈中路100号大院实验大楼5楼。
[0010]专利技术人通过人工筛选，获得一株高效除油菌株，为解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003，其可以产生大量表面活性剂对油脂进行乳化，且发酵后期可利用油脂进行代谢，从而高效清除油脂。
[0011]第二方面，本专利技术保护上述解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003的培养方法，具体为：
[0012]将解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003接种至培养基中，培养温度为30～36℃，pH为6.5
±
0.2。
[0013]本专利技术上述培养方法中，解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003培养基的组成为：葡萄糖30.0g/L、酵母粉5.0g/L、氯化钠3.0g/L、硫酸镁1.0g/L。
[0014]本专利技术上述培养方法中，采用静置或动态培养。优选地，动态培养时，摇床速度为150～200rpm。
[0015]第三方面，本专利技术请求保护一种产品，所述产品包括前文所述的解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003或其菌悬液或其发酵产物。
[0016]第四方面，本专利技术还保护前文所述的解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003，前文所述的产品，在如下任一所述的应用：
[0017](1)降解油脂中的应用；
[0018](2)降低油脂的产品中的应用。
[0019]第五方面，本专利技术还请求保护一种复合菌剂，包括前文所述的解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003、蒙氏假单胞菌、蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌中的两种或两种以上。
[0020]作为优选，本专利技术所述的复合菌剂，按重量份数为100份计，包括以下组分：解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003为10～60份，蒙氏假单胞菌10～20份，蜡样芽孢杆菌10～25份、枯草芽孢杆菌10～25份、植物乳杆菌10～20份。
[0021]作为进一步优选，本专利技术所述的复合菌剂，按重量份数为100份计，包括以下组分：解淀粉芽孢杆菌HCEM
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00330～40份、蒙氏假单胞菌10～20份、蜡样芽孢杆菌10～20份、枯草芽孢杆菌10～20份、植物乳杆菌10～20份。
[0022]本专利技术所述的复合菌剂中，解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003主要用于乳化并去除油脂，蒙氏假单胞菌有助于快速分解餐厨垃圾中的蛋白质，蜡样芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌可分泌多种蛋白酶、淀粉酶及抗菌肽，与解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003有很强的协同生长作用。植物乳杆菌属于兼性厌氧菌，可以发酵糖类产酸，进而平衡体系酸碱值，也有去除异味的作用。
[0023]作为优选，本专利技术所述的复合菌剂中，由解淀粉芽孢杆菌、蒙氏假单胞菌、蜡样芽胞杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌的混合菌及菌剂载体组成；其中菌剂载体的质量百分比为80％～90％。
[0024]作为优选，本专利技术所述的菌剂载体为秸秆和/或玉米棒芯粉。
[0025]在本专利技术具体实施方式中，以玉米棒芯粉作为菌剂载体为例。
[0026]第六方面，本专利技术还请求保护上述复合菌剂的制备方法，包括以下步骤：
[0027]步骤1，分别将解淀粉芽孢杆菌、蒙氏假单胞菌、蜡样芽胞杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌接种至相应培养基中培养，发酵结束后，离心收集菌泥；
[0028]步骤2，将各菌的菌泥加水复溶后，按比例混合，均匀喷洒在菌剂载体上，混合均匀制得复合菌剂。
[0029]第七方面，本专利技术还请求保护上述复合菌剂在去除餐厨垃圾油本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种解淀粉芽孢杆菌（bacillus amyloliquefaciens）HCEM
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003，保藏编号为GDMCC No：61620，保藏地址为广东省广州市越秀区先烈中路100号大院实验大楼5楼。2.根据权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003的培养方法，其特征在于，具体将解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003接种至培养基中，培养温度为30~36℃，pH为6.5
±
0.2；优选的，解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003培养基的组成为：葡萄糖30.0g/L、酵母粉5.0g/L、氯化钠3.0g/L、硫酸镁1.0g/L；更优选的，培养时采用静置或动态培养；更优选的，动态培养时的摇床速度为150~200rpm。3.一种产品，其特征在于，包含权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003或其菌悬液或其发酵产物。4.权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003，权利要求3所述的产品，在如下任一所述的应用：（1）降解油脂中的应用；（2）降低油脂的产品中的应用。5.复合菌剂，其特征在于，包括权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌HCEM
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003、蒙氏假单胞菌、蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌中的两种或两种以上。6.根据权利要求5所述的复合菌剂，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：艾方秋，范俊，陈丹，陈肖，
申请(专利权)人：南京华创环境技术研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：