【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于一种食品加工机械。
技术介绍
目前，挂面在我国及世界大部分地区已作为大众食品日益得到普及。挂面生产工艺较为复杂，但在挂面生产过程中会存在大量的、呈干硬状的碎面条头，不能作为商品出售。这种碎面条头硬度大、黏度大、存量大、长短不一，难于回收利用，传统的方法是作为饲料，但造成了粮食的浪费；或将碎面条头用水浸泡后再重新利用，但碎面条头用水浸泡后，其内各组分发生化学变化，不仅影响味觉，也使用浸泡后碎面条头所生产的挂面在色、香、味方面均变化不佳，大大縮短了储存期，也极易变质。若采用磨粉机粉碎碎面条头，由于其硬度大、黏度大，难于达到面的使用要求。目前还没有碎面条粉碎还原设备，从而造成碎面条头不能得到很好的利用，造成了粮食的大量浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的是设计一种碎面条粉碎还原系统，能机械地将碎面条头或其类似产品加工还原成面粉使用，具有结构简单，节粮效果显著，加工省时省力，生产效率高和使用效果好的优点。为此，本专利技术包括抽风机，抽风机的抽风管分为三路，分别连接磨粉料分器、出料料分器和筛选料分器顶端的抽风口，抽风电机带动抽风机；粉碎机，由传动电机带动，该机...
【技术保护点】
一种碎面条粉碎还原系统，主要由抽风机、传动电机、粉碎机、磨粉机和平面筛所组成，其特征在于该碎面条粉碎还原系统包括： 抽风机，抽风机的抽风管分为三路，分别连接磨粉料分器、出料料分器和筛选料分器顶端的抽风口，抽风电机带动抽风机； 粉 碎机，由传动电机带动，该机的进料端为挂面头进料口，粉碎机的出料口通过导管与筛选料分器的进料端相通； 筛选料分器，其下端设有闭风机，闭风机由传动电机带动，闭风机下端相通平面筛上端，筛选料分器的顶端抽风口通过导管与抽风管相通，筛选料分器的 进料端分别相通粉碎机的出料口和磨粉机的出料口； 平面筛，包括筛体、振动筛和振动筛电...
【技术特征摘要】
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