本实用新型专利技术公开一种用于单糖生产的结晶装置，包括结晶罐、循环水冷却装置、循环水加热装置和蒸汽冷凝装置，所述的结晶罐设有第一温度计、电机、搅拌桨、循环水夹层和循环水泵，所述的循环水冷却装置依次设有冷却水阀门、第二温度计和冷却机，所述的循环水加热装置依次设有热水阀门、第三温度计和板式换热器，所述的蒸汽冷却装置设有蒸汽阀门、压力表、冷凝器、真空泵和冷凝水收集罐。本实用新型专利技术实现了单糖生产的浓缩和结晶，有效地避免了物料浓缩后输入到结晶罐过程中导致堵塞管道的问题，同时也节省了浓缩装置的投入成本，提高了工作效率。提高了工作效率。提高了工作效率。
【技术实现步骤摘要】
一种用于单糖生产的结晶装置
[0001]本技术涉及结晶装置领域，尤其涉及一种用于单糖生产的结晶装置领域。
技术介绍
[0002]糖是人类赖以生存的食物来源，又是植物的架构材料，也是很多动物外壳的主要成分。糖分为单糖和多糖，单糖就是不能再水解的糖类，是构成各种多糖的分子的基本单位。大家熟悉的葡萄糖就是单糖，常见的单糖还有果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖、阿拉伯糖和甘露糖等。单糖的工业化生产时，通常需要对单糖溶液进行浓缩和结晶，传统的浓缩工序使用蒸发器完成，再使用物料泵，将浓缩后的物料输入到结晶罐内，传统的方式存在一个弊端，就是物料在输送到结晶罐的过程中结晶成固体，导致物料堵塞管道。因此，本技术提出一种用于单糖生产的结晶装置，以解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
[0003]针对上述问题，本技术的目的在于提出一种用于单糖生产的结晶装置，该单糖生产用的结晶装置可以连续完成浓缩和结晶，有效地避免了物料浓缩后输入到结晶罐过程中堵塞管道的问题。
[0004]为实现本技术的目的，本技术通过以下技术方案实现：一种用于单糖生产的结晶装置，包括结晶罐、循环水冷却装置、循环水加热装置和蒸汽冷凝装置，所述的结晶罐设有第一温度计、电机、搅拌桨、循环水夹层和循环水泵，所述的循环水冷却装置依次设有冷却水阀门、第二温度计和冷却机，所述的循环水加热装置依次设有热水阀门、第三温度计和板式换热器，所述的蒸汽冷却装置设有蒸汽阀门、压力表、冷凝器、真空泵和冷凝水收集罐。
[0005]进一步改进在于：所述的第一温度计、第二温度计和第三温度计采用的是数显温度计，设有温度传感器和温度显示屏。
[0006]进一步改进在于：所述的冷却机和板式换热器通过循环出水管路并联。
[0007]本技术的有益效果为：本技术实现了单糖生产的浓缩和结晶，有效地避免了物料浓缩后输入到结晶罐过程中堵塞管道的问题，同时也节省了浓缩装置的投入成本，提高了工作效率。
附图说明
[0008]下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。
[0009]图1是本技术一种用于单糖生产的结晶装置结构示意图。
[0010]其中：1、结晶罐；2、物料进口；3、循环水出口；4、循环出水管路；5、第一温度计；6、物料出口；7、循环水进口；8、电机；9、搅拌桨；10、蒸汽出口；11、循环水夹层；12、循环水泵；13、冷却水阀门；14、第二温度计；15、冷却机；16、板式换热器；17、第三温度计；18、热水阀门；19、循环进水管路；20、蒸汽阀门；21、蒸汽管路；22、压力表；23、冷凝器；24、真空泵；25、
冷凝水管；26、冷凝水收集罐。
具体实施方式
[0011]为了加深对本技术的理解，下面将结合实施例对本技术做进一步详述，本实施例仅用于解释本技术，并不构成对本技术保护范围的限定。
[0012]根据图1所示，本实施例提供了一种用于单糖生产的结晶装置，包括结晶罐1、循环水冷却装置、循环水加热装置和蒸汽冷凝装置，所述的结晶罐1设有第一温度计5、电机8、搅拌桨9、循环水夹层11和循环水泵12，所述的循环水冷却装置依次设有冷却水阀门13、第二温度计14和冷却机15，所述的循环水加热装置依次设有热水阀门18、第三温度计17和板式换热器16，所述的蒸汽冷却装置设有蒸汽阀门20、压力表22、冷凝器23、真空泵24和冷凝水收集罐26。
[0013]浓缩时，待浓缩的物料通过物料进口2输入到结晶罐1，开启循环水泵12、热水阀门18、蒸汽阀门20和真空泵24，循环水通过循环出水管路4进入板式换热器16，加热后通过循环进水管路19，从循环水进口7进入循环水夹层11。开启电机8，带动搅拌桨9转动，使结晶罐1内的物料受热均匀，加速浓缩。同时观察和记录第一温度计5、第三温度计17和压力表22的示数。当第一温度计5达到一定示数时，结晶罐1内的物料产生蒸汽，蒸汽通过蒸汽管路21进入冷凝器23，蒸汽在冷凝器23内冷凝形成冷凝水，冷凝水通过冷凝水管25进入冷凝水收集罐26。当冷凝水收集罐26的液面达到一定高度时，打开物料出口6，取少量浓缩后的物料测定其浓度，若物料浓度达到工艺要求时，关闭循环水泵12、热水阀门18、蒸汽阀门20和真空泵24，浓缩工序完成。
[0014]结晶时，开启循环水泵12和冷却水阀门13，循环水通过循环出水管路4，进入冷却机15，冷却后通过循环进水管路19，进入到循环水夹层11内，对物料进行降温。在此过程中，观察和记录第一温度计5和第二温度计14的示数，并通过物料进口2观察物料结晶情况。待物料结晶状态达到要求后，关闭循环水泵12和冷却水阀门13，结晶工序完成。
[0015]以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于单糖生产的结晶装置，其特征在于：包括结晶罐(1)、循环水冷却装置、循环水加热装置和蒸汽冷凝装置，所述的结晶罐(1)设有第一温度计(5)、电机(8)、搅拌桨(9)、循环水夹层(11)和循环水泵(12)，所述的循环水冷却装置依次设有冷却水阀门(13)、第二温度计(14)和冷却机(15)，所述的循环水加热装置依次设有热水阀门(18)、第三温度计(17)和板式换热器(16)，所述的蒸汽冷凝装置设有蒸...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐以泓，张宝园，赵欣宇，
申请(专利权)人：安徽禾庚生物技术有限公司，
类型：新型
国别省市：
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