一种牛肉干加工用腌制装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种牛肉干加工用腌制装置，涉及牛肉干加工技术领域，而本实用新型专利技术包括固定座，固定座顶面位于固定杆的一侧安装有腌制箱，电动升降杆的端部固定安装有横梁，横梁的底面固定安装有电动滑轨，电动滑轨的一侧滑动安装有电动滑块，电动滑块的底面固定安装有连接件，连接件的底面固定安装有密封盖，连接杆的底面固定安装有存放箱，存放箱、腌制箱，密封盖相互配合，通过电动升降杆将存放箱从腌制箱内取出，通过电动滑轨控制电动滑块将存放箱内腌制完成的牛肉移动至推车顶面放置的收集箱上方，通过拉手将推板从存放箱内取出，腌制完成的牛肉通过存放箱的底部落至收集箱内进行收集，操作简单，便于对腌制完成的牛肉进行下一步骤的操作。肉进行下一步骤的操作。肉进行下一步骤的操作。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干加工用腌制装置


[0001]本技术涉及牛肉干加工
，具体为一种牛肉干加工用腌制装置。

技术介绍

[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其它调料一起腌制而成的肉干，牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，牛肉干加工过程中，为了保证其味道，通常需要进行腌制，腌制时一般放置在密闭的容器内进行封存。
[0003]然而，牛肉干通过腌制装置腌制完成后，不方便对其进行拿取，导致拿取时费事费力，大大减缓了后面程序的运行，其次，牛肉在放置在腌制装置内进行腌制时，由于腌制装置的密封效果较差，空气容易进入腌制装置内，导致腌制的牛肉表面滋生细菌，影响牛肉干的食用，针对上述问题，专利技术人提出一种牛肉干加工用腌制装置用于解决上述问题。

技术实现思路

[0004]为了解决牛肉干通过腌制装置腌制完成后，不方便对其进行拿取，导致拿取时费事费力，大大减缓了后面程序的运行，牛肉在放置在腌制装置内进行腌制时，由于腌制装置的密封效果较差，空气容易进入腌制装置内，导致腌制牛肉表面滋生细菌的问题；本技术的目的在于提供一种牛肉干加工本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干加工用腌制装置，包括固定座(1)，其特征在于：所述固定座(1)的顶面一侧固定安装有固定杆(11)，所述固定杆(11)内安装有电动升降杆(2)，所述固定座(1)顶面位于固定杆(11)的一侧安装有腌制箱(4)，所述电动升降杆(2)的端部固定安装有横梁(3)，所述横梁(3)的底面固定安装有电动滑轨(31)，所述电动滑轨(31)的一侧滑动安装有电动滑块(32)，所述电动滑块(32)的底面固定安装有连接件(33)，所述连接件(33)的底面固定安装有密封盖(41)，所述密封盖(41)的底面固定安装有均匀分布的连接杆(52)，所述连接杆(52)的底面固定安装有存放箱(5)，所述存放箱(5)、腌制箱(4)，密封盖(41)相互配合。2.如权利要求1所述的一种牛肉干加工用腌制装置，其特征在于，所述腌制箱(4)的一侧内阻尼安装有推板(51)，所述推板(51)的一侧内开设有拉手(511)，所述固定座(1)顶面位于腌制箱(4)的一侧内开设有放置槽(13)，所述放置槽(13)内设有推车(6)，所述推车(6)的顶面放置...

【专利技术属性】
技术研发人员：余劲，向英，
申请(专利权)人：宣汉伏虞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：