肉制品切条机制造技术

本技术提供肉制品切条机，涉及肉制品加工技术领域，包括：两个长板和多个圆盘刀，其中一个所述长板的一侧表面固设有控制终端，两个所述长板之间通过轴承贯穿连接有两个转轴，其中一个所述长板的一侧表面固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端和其中一个转轴固定连接，两个所述转轴之间连接有传动皮带，两个所述长板顶部表面的一侧设有调节组件，两个所述长板顶部表面的另一侧设有压紧组件，所述调节组件包括两个立板，两个所述立板分别固定安装在两个长板顶部表面的一侧。本技术，多个圆盘刀之间的距离能够根据所需肉条的宽度进行调节，调节起来十分方便，避免更换圆盘刀，提高了该装置的实用性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉制品加工，尤其涉及肉制品切条机。

技术介绍

1、肉制品切条机是通过多组圆盘刀将肉均匀切割成条状、块状等，适用于鸡肉、猪肉、牛肉等其他畜、禽肉新鲜或冷冻原料的分切加工，肉制品加工过程中，对猪肉的整形处理是一个非常关键的环节，整形质量好坏直接影响最终产品的美观程度。

2、但是现有技术中，肉制品切条机在对肉制品进行切条处理时，不能够根据所需肉条宽度进行调节，需要将圆盘刀拆卸才能进行调节，操作繁琐，大大降低了该装置的实用性。

技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的问题。

2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：肉制品切条机，包括：两个长板和多个圆盘刀，其中一个所述长板的一侧表面固设有控制终端，两个所述长板之间通过轴承贯穿连接有两个转轴，其中一个所述长板的一侧表面固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端和其中一个转轴固定连接，两个所述转轴之间连接有传动皮带，两个所述长板底部表面的两侧均固定安装有支撑腿，两个所述长板顶部表面的一侧设有调节组件，两个所述长板顶部本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.肉制品切条机，其特征在于，包括：两个长板(1)和多个圆盘刀(8)，其中一个所述长板(1)的一侧表面固设有控制终端(2)，两个所述长板(1)之间通过轴承贯穿连接有两个转轴(3)，其中一个所述长板(1)的一侧表面固定安装有第一电机(4)，所述第一电机(4)的输出端和其中一个转轴(3)固定连接，两个所述转轴(3)之间连接有传动皮带(5)，两个所述长板(1)底部表面的两侧均固定安装有支撑腿(6)，两个所述长板(1)顶部表面的一侧设有调节组件(7)，两个所述长板(1)顶部表面的另一侧设有压紧组件(9)，所述调节组件(7)包括两个立板(701)，两个所述立板(701)分别固定安装在两个长板(1)...

【技术特征摘要】

1.肉制品切条机，其特征在于，包括：两个长板(1)和多个圆盘刀(8)，其中一个所述长板(1)的一侧表面固设有控制终端(2)，两个所述长板(1)之间通过轴承贯穿连接有两个转轴(3)，其中一个所述长板(1)的一侧表面固定安装有第一电机(4)，所述第一电机(4)的输出端和其中一个转轴(3)固定连接，两个所述转轴(3)之间连接有传动皮带(5)，两个所述长板(1)底部表面的两侧均固定安装有支撑腿(6)，两个所述长板(1)顶部表面的一侧设有调节组件(7)，两个所述长板(1)顶部表面的另一侧设有压紧组件(9)，所述调节组件(7)包括两个立板(701)，两个所述立板(701)分别固定安装在两个长板(1)顶部表面的一侧，两个所述立板(701)之间通过轴承连接有转杆(702)，其中一个所述立板(701)的一侧表面固定安装有第二电机(703)，所述第二电机(703)的输出端活动贯穿其中一个立板(701)并和转杆(702)的一端固定连接，所述转杆(702)的外壁表面开设有两个长槽(704)。

2.根据权利要求1所述的肉制品切条机，其特征在于：两个所述立板(701)之间固定安装有两个横杆(707)，两个所述横杆(707)的表面滑动连接有多个y型板(706)，多个所述y型板(706)的底端均活动套设在转杆(702)的表面，多个所述圆盘刀(8)均通过轴承对应连接在多个y型板(706)之间，多个所述圆盘刀(8)的内壁表面均固定安装有两个安装块(705)，多个所述安装块(705)均对应滑动连接在两个长槽(704)的内部，两个所述横杆(707)的表面均均匀的开设有多个限位孔(713)。

3.根据权利要求2所述的肉制品切条机，其特征在于：多个所述y型板(706)的顶部表面均固定安装有两个立杆(708)，多个所述立杆(708)每两个为一组的顶部表面均固定安装有连接板(709)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：余劲，
申请(专利权)人：宣汉伏虞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：